【技术实现步骤摘要】
本技术涉及灭菌灌装设备，尤其涉及一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备。
技术介绍
1、乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品；乳制品在加工生产时需要对其进行高温灭菌处理，保证乳制品的品质，灭菌处理后才可进行灌装；
2、现有的灭菌灌装设备无法对乳制品均匀加热灭菌，如申请号为202122222439.7公开的一种乳制品的灭菌灌装设备，通过转动杆配合弹片对乳制品进行搅拌，但此种结构依然无法使罐内中间部分的乳制品均匀受热，加热受热范围仍然在靠近罐壁附近，加热灭菌不彻底影响乳制品质量，同时影响灭菌效率，因此，本技术提出一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备以解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
1、针对上述问题，本技术的目的在于提出一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，该用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备通过特殊的空心杆结构配合两组电热管实现了从乳制品内外同步加热，配合错位设置的两组空心杆的搅动，使得加热灭菌更加均匀充分，同时通过倾斜设置的高压喷头可对灭菌罐内进行高效冲洗，便于生产加工不同种类的乳制品，实用性大大增加。
2、为实现本技术的目的，本技术通过以下技术方案实现：一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，包括灭菌桶、加热搅动机构和冷却罐装机构，所述加热搅动机构包括驱动机构、空心转轴、第一空心杆、第二空心杆、第一电热管和电
3、进一步改进在于：所述驱动机构包括固定延伸筒、驱动电机和传动锥齿轮，所述灭菌桶上下方对称固定焊接有固定延伸筒，所述空心转轴贯穿固定延伸筒与其轴承密封连接伸入灭菌桶内部，所述固定延伸筒一侧固定安装有驱动电机，所述空心转轴外侧端部伸出固定延伸筒固定设有传动锥齿轮，所述驱动电机输出端也设有锥齿轮与传动锥齿轮啮合传动。
4、进一步改进在于：所述电连机构包括电刷环、外侧支架和摩擦电刷，所述空心转轴内侧壁上对称设有电刷环，电刷环呈环状嵌入空心转轴内侧壁上下分布有两组，所述灭菌桶上下方对称固定设有外侧支架，外侧支架呈7字型设置且横向段伸至空心转轴开口端，所述外侧支架上靠近空心转轴开口端的侧面固定设有摩擦电刷，所述摩擦电刷与两组电刷环电摩擦接触，所述第一电热管与电刷环电性连接，在保证正常转动搅动的同时保持第一电热管通电加热。
5、进一步改进在于：所述冷却罐装机构包括出料口、冷却筒、换热水管和灌装头，所述灭菌桶一侧下方设有出料口，所述出料口外部管路连接有冷却筒，冷却筒直径大于出料口管路直径，所述冷却筒内壁嵌入设有换热水管，所述换热水管连通外部循环冷水源，冷却筒一端下方设有进水口，另一端上方设有出水口，进水口和出水口连通外部水循环管实现水冷换热，所述冷却筒另一端设有灌装头，出料口的管路和灌装头后端的管路上均设有电控阀。
6、进一步改进在于：所述灭菌桶上方固定设有清水箱，清水箱内设有清洗水，所述灭菌桶内部顶端对称设有高压喷头，所述高压喷头与清水箱管道连通且通过水泵增压，所述高压喷头对向倾斜设置，在更换不同类型的乳制品进行灭菌处理前对灭菌桶进行清洗，避免不同乳制品出现混料影响乳制品质量。
7、进一步改进在于：所述灭菌桶另一侧下方设有清洁污水出水管，所述灭菌桶另一侧上方设有进料管，清洁污水出水管和进料管上也都设有电控阀，所述灭菌桶外部一侧安装有控制器，所有的电控阀和高压喷头均与控制器电性连接控制，所述灭菌桶内部安装有温度传感器，所述温度传感器、电连机构和第二电热管与控制器电性连接，由温度传感器检测内部灭菌温度并有控制器控制与电连机构连接的第一电热管和第二电热管的启停，所述第一空心杆和第二空心杆呈框型错位设置。
8、本技术的有益效果为：本技术通过特殊的空心杆结构配合两组电热管实现了从乳制品内外同步加热，配合错位设置的两组空心杆的搅动，使得加热灭菌更加均匀充分，有效避免了传统装置仅从灭菌桶壁加热导致灭菌效率低下和灭菌不彻底的问题，同时通过倾斜设置的高压喷头可对灭菌罐内进行高效冲洗，便于生产加工不同种类的乳制品，实用性大大增加。
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1.一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，其特征在于：包括灭菌桶(1)、加热搅动机构和冷却罐装机构，所述加热搅动机构包括驱动机构、空心转轴(2)、第一空心杆(3)、第二空心杆(4)、第一电热管(5)和电连机构，所述灭菌桶(1)内通过上下侧的驱动机构及空心转轴(2)分别设有第一空心杆(3)和第二空心杆(4)，所述第一空心杆(3)和第二空心杆(4)内设有第一电热管(5)，所述灭菌桶(1)上下侧设有电连机构，所述灭菌桶(1)内壁中设有第二电热管(6)，所述灭菌桶(1)外侧壁上设有保温隔热层(7)，所述灭菌桶(1)一侧下方设有冷却罐装机构。
2.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，其特征在于：所述驱动机构包括固定延伸筒(8)、驱动电机(9)和传动锥齿轮(10)，所述灭菌桶(1)上下方对称设有固定延伸筒(8)，所述空心转轴(2)贯穿固定延伸筒(8)与其轴承密封连接伸入灭菌桶(1)内部，所述固定延伸筒(8)一侧设有驱动电机(9)，所述空心转轴(2)外侧端部设有传动锥齿轮(10)，所述驱动电机(9)输出端与传动锥齿轮(10)齿轮啮合传动。
4.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，其特征在于：所述冷却罐装机构包括出料口(14)、冷却筒(15)、换热水管(16)和灌装头(17)，所述灭菌桶(1)一侧下方设有出料口(14)，所述出料口(14)外部连接有冷却筒(15)，所述冷却筒(15)内壁设有换热水管(16)，所述换热水管(16)连通外部循环冷水源，所述冷却筒(15)另一端设有灌装头(17)。
5.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，其特征在于：所述灭菌桶(1)上方设有清水箱(18)，所述灭菌桶(1)内部顶端对称设有高压喷头(19)，所述高压喷头(19)与清水箱(18)管道连通且通过水泵增压，所述高压喷头(19)对向倾斜设置。
6.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，其特征在于：所述灭菌桶(1)另一侧下方设有清洁污水出水管(20)，所述灭菌桶(1)另一侧上方设有进料管(21)，所述灭菌桶(1)外部一侧设有控制器(22)，所述灭菌桶(1)内部设有温度传感器(23)，所述温度传感器(23)、电连机构和第二电热管(6)与控制器(22)电性连接，所述第一空心杆(3)和第二空心杆(4)呈框型错位设置。
...【技术特征摘要】
1.一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，其特征在于：包括灭菌桶(1)、加热搅动机构和冷却罐装机构，所述加热搅动机构包括驱动机构、空心转轴(2)、第一空心杆(3)、第二空心杆(4)、第一电热管(5)和电连机构，所述灭菌桶(1)内通过上下侧的驱动机构及空心转轴(2)分别设有第一空心杆(3)和第二空心杆(4)，所述第一空心杆(3)和第二空心杆(4)内设有第一电热管(5)，所述灭菌桶(1)上下侧设有电连机构，所述灭菌桶(1)内壁中设有第二电热管(6)，所述灭菌桶(1)外侧壁上设有保温隔热层(7)，所述灭菌桶(1)一侧下方设有冷却罐装机构。
2.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，其特征在于：所述驱动机构包括固定延伸筒(8)、驱动电机(9)和传动锥齿轮(10)，所述灭菌桶(1)上下方对称设有固定延伸筒(8)，所述空心转轴(2)贯穿固定延伸筒(8)与其轴承密封连接伸入灭菌桶(1)内部，所述固定延伸筒(8)一侧设有驱动电机(9)，所述空心转轴(2)外侧端部设有传动锥齿轮(10)，所述驱动电机(9)输出端与传动锥齿轮(10)齿轮啮合传动。
3.根据权利要求1所述的一种用于乳制品生产质量控制的灭菌灌装设备，其特征在于：所述电连机构包括电刷环(11)、外侧支架(12)和摩擦电刷(13)，所述空心转轴(2)内侧壁上对称设有电刷环(11)，所述灭菌桶(1)上下方对称设有外侧支架...
【专利技术属性】
技术研发人员：田桂艳，李慧，马文丽，闫志刚，高建军，马建军，王宏宝，
申请(专利权)人：保定蒙牛饮料有限公司，
类型：新型
国别省市：
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