System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种乳制品加工工艺制造技术_技高网
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一种乳制品加工工艺制造技术

技术编号:40250699 阅读:7 留言:0更新日期:2024-02-02 22:45
本发明专利技术涉及乳制品加工技术领域,更具体的说是一种乳制品加工工艺,该工艺包括以下步骤:步骤一、对原料进行准备;步骤二、对准备完成的原料进行检测处理;步骤三、将合格的原料放置到提纯装置内,对原料进行提纯处理;步骤四、对提纯完成的原料进行冷却处理;步骤五、对冷却完成的原料进行配料处理,将糖溶液和其他辅料添加至冷却完成的原料内,并进行搅拌处理;步骤六、对混合完成的原料进行超高温灭菌处理;步骤七、对灭菌完成的原料进行灌装处理,完成乳制品的加工,本方法可快速对牛奶进行提纯处理。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及乳制品加工,更具体的说是一种乳制品加工工艺


技术介绍

1、乳制品:指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品,中国乳制品行业起步晚,起点低,但发展迅速,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于1%的同期世界平均水平,但是现有的技术并不能对牛奶进行快速提纯处理,导致加工乳制品效率低下。


技术实现思路

1、本专利技术的目的是提供一种乳制品加工工艺,本方法可快速对牛奶进行提纯处理。

2、本专利技术的目的通过以下技术方案来实现:

3、一种乳制品加工工艺,该工艺包括以下步骤:

4、步骤一、对原料进行准备;

5、步骤二、对准备完成的原料进行检测处理;

6、步骤三、将合格的原料放置到提纯装置内,对原料进行提纯处理;

7、步骤四、对提纯完成的原料进行冷却处理;

8、步骤五、对冷却完成的原料进行配料处理,将糖溶液和其他辅料添加至冷却完成的原料内,并进行搅拌处理;

9、步骤六、对混合完成的原料进行超高温灭菌处理;

10、步骤七、对灭菌完成的原料进行灌装处理,完成乳制品的加工。

11、所述一种乳制品加工工艺,所述提纯装置对原料进行提纯方法包括以下步骤:

12、s1、将合格原料放置到提纯空腔内;

13、s2、利用加热固板对提纯空腔内的原料进行加热处理;

14、s3、让提纯空腔进行转动,实现对提纯空腔的均匀加热处理;

15、s4、将原料内的水分通过蒸发的方式排出;

16、s5、完成对原料的提纯,通过竖立排管排出。

17、优选的,所述步骤一内原料为牛奶。

18、优选的,所述步骤二内检测处理中不合格的原料会进行回收再利用。

19、优选的,所述步骤四内冷却处理之前需要进行巴氏杀菌处理。

20、优选的,所述步骤五内糖溶液位糖溶液可可浆。

21、优选的,所述步骤五内其他辅料包括稳定剂、香精和色素。

22、优选的,所述步骤七内灌装处理之后需进行杀菌除菌处理。

23、优选的,所述杀菌除菌处理之后需进行冷却处理。

24、优选的,所述提纯空腔转动连接在支撑轴承板上,提纯空腔的中心处固定连接有竖立排管,支撑轴承板上均匀固定连接有多个支撑固腿,多个支撑固腿上固定连接有加热固板,加热固板与竖立排管转动连接,提纯空腔上固定连接有传动蜗轮,支撑轴承板上固定连接有轴承座,轴承座上转动连接有传动蜗杆,传动蜗轮与传动蜗杆啮合传动连接。

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【技术保护点】

1.一种乳制品加工工艺,其特征在于,该工艺包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于,所述提纯装置对原料进行提纯方法包括以下步骤:

3.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤一内原料为牛奶。

4.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤二内检测处理中不合格的原料会进行回收再利用。

5.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤四内冷却处理之前需要进行巴氏杀菌处理。

6.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤五内糖溶液位糖溶液可可浆。

7.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤五内其他辅料包括稳定剂、香精和色素。

8.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤七内灌装处理之后需进行杀菌除菌处理。

9.根据权利要求8所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述杀菌除菌处理之后需进行冷却处理。

10.根据权利要求2所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述提纯空腔(102)转动连接在支撑轴承板(101)上,提纯空腔(102)的中心处固定连接有竖立排管(103),支撑轴承板(101)上均匀固定连接有多个支撑固腿(104),多个支撑固腿(104)上固定连接有加热固板(105),加热固板(105)与竖立排管(103)转动连接,提纯空腔(102)上固定连接有传动蜗轮(106),支撑轴承板(101)上固定连接有轴承座(107),轴承座(107)上转动连接有传动蜗杆(108),传动蜗轮(106)与传动蜗杆(108)啮合传动连接。

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【技术特征摘要】

1.一种乳制品加工工艺,其特征在于,该工艺包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于,所述提纯装置对原料进行提纯方法包括以下步骤:

3.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤一内原料为牛奶。

4.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤二内检测处理中不合格的原料会进行回收再利用。

5.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤四内冷却处理之前需要进行巴氏杀菌处理。

6.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤五内糖溶液位糖溶液可可浆。

7.根据权利要求1所述一种乳制品加工工艺,其特征在于:所述步骤五内其他辅料包括稳定剂、香精和色素。

8.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:王强
申请(专利权)人:王强
类型:发明
国别省市:

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