在骨骼肌中活化蛋白合成以及使分解代谢过程减活的组合物和方法技术

本发明专利技术提供了一种方法，用于在骨骼肌中活化蛋白合成机制，以及使分解代谢过程减活，所述方法通过调控分子信号以控制骨骼肌中合成代谢活性和抗分解代谢活性来进行，这通过营养物质来实现，所述营养物质包括但不限于氨基酸和生长因子。本发明专利技术还提供了一种补充性膳食组合物，其可包括：Ｌ－亮氨酸，包括其盐或衍生物；Ｌ－苯丙氨酸，包括其盐或衍生物；和／或肌酸，包括其盐或衍生物；其还可包括膳食蛋白源和／或碳水化合物源。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及体内肌酸的保持性(retention)，特别地但不排他性地，涉及用于增加人类肌酸积累的方法和补充剂。更具体地，本专利技术涉及一种补充性膳食组合物，用于在骨骼肌中活化蛋白合成机制以及使分解代谢过程减活，这是通过调控分子信号以控制骨骼肌中合成代谢活性和抗分解代谢活性来进行的，所述组合物包括例如亮氨酸。此外，本专利技术涉及一种方法，用于在骨骼肌中活化蛋白合成机制以及使分解代谢过程减活，这是通过调控分子信号以控制骨骼肌中合成代谢活性和抗分解代谢活性来进行的，例如通过消耗补充性膳食组合物来进行，所述组合物包括例如亮氨酸。此外，本专利技术涉及生产补充性膳食组合物的方法。
技术介绍
肌酸(Creatine)已知存在于脊椎动物肌肉中。其以磷酸化和非磷酸化形式存在，参与肌肉收缩和疲劳的发展。肌酸既通过身体天然产生，也可从动物性食品获得。身体中的大多数肌酸存在于肌肉中，人们相信增加肌肉内肌酸的量会对肌肉性能(performance)以及肌肉可完成的工作的量产生有利影响。已广泛报道提高肌肉的总肌酸储备可在高强度运动期间提高其性能。因此，补充肌酸在希望提高运动成绩的运动员中成为流行。肌酸的补充可对具有肌肉和神经紊乱的患者带来治疗性益处也是有可能的。体内全部肌酸中的大部分被限制至骨骼肌，其中，其在保持能量内稳态过程中发挥关键作用。健康的非素食个体中，肌肉的总肌酸储备(磷酸肌酸和游离肌酸)平均为大约124mmol/kg干物质(dm)，但是其可在个体中有较大变动，从大约100至大约150mmol/kg dm。膳食肌酸补充使得人类骨骼肌总肌酸(磷酸肌酸和游离肌酸)储备产生了20-50％的增加，在收缩期间产生相应的生化和功能提高。见HarrisRC，et al.(1992).Clin.Sci.；83(3)367-74；Greenhaff et al.(1994)Am JPhysiol；266(5)E725-30；(Greenhaff et al(1993)，Clin Sci(Loud)；84(5)565-71，通过引用将它们整体并入本文。以20g/天的比例进行5天的膳食肌酸补充已显示能使肌肉总肌酸含量平均增加20％。当以2g/天的比例摄取28天肌酸时，可获得类似的，但是更为平缓渐进的增加。此外，这些改进的大小看起来与肌酸积累的程度直接相关。见，Greenhaff et al.(1994)supra和Casey et al.(1996)Am J Physiol；271(1)E31-7，其整体通过引用并入本文。虽然一些个体对肌酸积累有抗性，摄入相当大负荷的简单碳水化合物(100g碳水化合物/5g肌酸)也会总体上增加肌酸积累，但该负荷接近舒适口感(palatability)的极限(Green et al.(1996)Am J Physiol；271(Endocrinol.Metab，34)E821-6和Steenge et al.(1998)Am J Physiol；275(38)E974-9，它们通过引用整体并入本文)。随后已展示包含50g碳水化合物负荷(改善口感)和50g奶蛋白的补充剂产生了与包含100g碳水化合物的补充剂大致相同的全身肌酸保持性。见，Steenge et al，(2000)JAppl Physiol；891165-71，其通过引用整体并入本文。人们相信，用碳水化合物产生的肌酸积累的增加是胰岛素激发的肌酸转运导致的。通过引用整体并入本文的美国专利No.5,968,900公开了能促进肌肉中肌酸保持和/或糖原贮藏增加的组合物。该组合物包含肌酸或其衍生物以及碳水化合物或其衍生物。碳水化合物的量按重量计大于肌酸的量。碳水化合物的量和肌酸的量对于增加肌肉中的肌酸保持性和/或糖原贮藏有影响。所述组合物可以是药物或膳食补充剂的形式，其欲被用于人体或动物体。其它组合物包含肌酸或活性衍生物以及胰岛素或活性衍生物。肌酸的量和胰岛素的量对于增加肌肉中的肌酸保持和/或糖原贮藏有影响。包括肌酸和胰岛素的组合物还含有碳水化合物或其衍生物。增加人或动物体内肌酸保持性的方法包括使得血浆肌酸浓度增加，以及使得血浆胰岛素浓度实质上同时增加。增加入或动物体内糖原贮藏的方法包括使得血浆肌酸碳水化合物浓度增加，以及使得血浆肌酸浓度实质上同时增加。用于增加肌肉中肌酸保持性和/或糖原贮藏的组合物通过注射或摄食来施予。通过引用整体并入本文的美国专利No.6,479,069宣称公开了达到个体(包括人和宠物)需求的组合物。它宣称公开了营养饮料、制作所述饮料的粉末、布丁以及营养条棒，它们中的组合物除了通常的组分之外还包括含量为0.12克至1.5克的R-α-硫辛酸以及含量为0.12克至3克的L-肉毒碱。可选地，还加入有效量的辅酶Q和/或肌酸。这些额外组分被宣称能抵抗与年龄相关的线粒体功能衰退，所述功能衰退导致较少的能量以及其它衰老迹象。通过引用整体并入本文的美国专利No.6,426,361描述了一种方法，用于增加beta-丙氨酰组氨酸二肽的合成和积累，也描述了人和动物身体组织的肌酸积累的同时增加。依其所宣称的，这是通过使得血浆中beta-丙氨酸和肌酸浓度，或血浆中beta-丙氨酸、L-组氨酸和肌酸浓度增加来进行的，这通过摄取或灌注下述组合物来实现，所述组合物包括beta-丙氨酸，beta-丙氨酸和肌酸，或beta-丙氨酸、L-组氨酸和肌酸，或其活性衍生物。通过引用整体并入本文的美国专利No.6,172,114涉及一种肌酸补充剂，其中包含肌酸和核糖，它们处于药学上可接受的用于内部施予的介体(vehicle)中。所述补充剂还包括选自维生素、矿物质、氨基酸和液体碳水化合物构成的组的营养物质。此外，所述补充剂包括合适的药物赋形剂，其选自填料、润湿剂、粘合剂、色素和香料构成的组。此外，所述补充剂处于药用载体中，所述载体选自片剂、胶囊、乳霜、油膏、凝胶、悬浮液、栓剂或喷雾构成的组。最后，所述补充剂中的肌酸是肌酸单水合物。通过引用整体并入本文的美国专利No.5,773,473涉及一种肌酸补充剂，其含有肌酸和丙二醇的组合。所述补充剂优选含有大约25-50％的肌酸和大约50-75％的丙二醇。依其宣称，丙二醇不仅能使该补充剂较之传统肌酸补充剂而言更易被生物利用，其还能降低副作用的发生率。通过引用整体并入本文的美国专利No.5,726,146依其宣称而言，描述了一种膳食补充剂配方，其能使得瘦肉质量增加，而不会导致体内脂肪质量的伴随增加，该效应相应于使用合成的合成代谢类固醇化合物，而没有其不良副作用。该专利技术的配方组合物包含肌酸、牛磺酸、核糖核酸，以及可选地，碳水化合物(淀粉或简单糖类)组分，用于增强细胞吸收。为获得最优结果，可加入其它组分，例如alpha-酮戊二酸及其盐和beta-羟基-beta-甲基丁酸及其盐。所述组合物可单独服用或与营养基础物质(典型地，包括蛋白源、碳水化合物、维生素和矿物质以及其它氨基酸，例如L-谷氨酰胺和其它天然的L形式的、非支链氨基酸)组合。对于处于体重训练中的男性进行的实际研究显示28天内，瘦肉质量显著增加，而脂肪质量降低。通过引用整体并入本文的美国专利No.5,397,786涉及用作为再水化饮品的液体组合物，其特别适用于向在严峻条件(例如高温)下干本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种低碳水化合物肌酸补充剂，其中包含：肌酸、碳水化合物源、蛋白质源和一种或多种天然存在的游离氨基酸，其中，所述低碳水化合物肌酸补充剂的包装份对于增加骨骼肌中肌酸积累是有效的。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：保罗T加德纳，马文A霍耶尔，
申请(专利权)人：MTOR配方设计公司，
类型：发明
国别省市：CA[加拿大]