一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构制造技术

技术编号:40233398 阅读:5 留言:0更新日期:2024-02-02 22:34
本技术涉及一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,包括搅拌桶本体,所述搅拌桶本体的顶部固定安装有电机。该具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,首先原料由进料斗进入搅拌桶本体中,此时控制器驱动电机启动,电机会带动粉碎轴及粉碎刀片同步转动,从而对内部的原料进行粉碎,粉碎完成后电磁阀启动,清理由出料管导出搅拌桶本体,此时需要对搅拌桶本体内部进行清理,水箱中的水泵入集水盒中并由高压喷头喷在搅拌桶本体内壁上,然后电机带动清洁刷旋转至有水的一侧,由于限位弹簧的推动,清洁刷与搅拌桶本体的桶壁贴合,电动推杆带动清洁刷升降对桶壁进行清理,电机多次启动使清洁刷能够循环对桶壁刷洗。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品原料,具体为一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构


技术介绍

1、食品原料是指用于食品加工的所有材料,可分为食品主料、食品配料和食品添加剂3大类,在对食品进行深加工的过程中通常需要将食品进行粉碎,因此搅拌桶必不可少。

2、现有的搅拌装置在使用之后,搅拌桶的内壁上会粘附大量的原料杂质,若不及时清理,会滋生大量细菌,不仅影响产品生产质量,甚至严重影响到搅拌桶的使用寿命,针对上述情况,现有技术一般是工作人员通过水洗,然后手动擦拭,虽然能够将搅拌桶清理干净,但是费时费力,从而影响工作进度,故而提出一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,以解决上述提出的问题。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,具备清理效果好节约人力的优点,解决了现有技术一般是工作人员通过水洗,然后手动擦拭,虽然能够将搅拌桶清理干净,但是费时费力,从而影响工作进度的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,包括搅拌桶本体,所述搅拌桶本体的顶部固定安装有电机,所述电机的输出轴处固定安装有粉碎轴,所述搅拌桶本体的内部设置有清理机构;

3、所述清理机构包括偏心杆、集水盒、水箱、高压喷头、横板、电动推杆、限位筒、限位弹簧、延伸杆和清洁刷,所述电机的输出轴处固定连接有偏心杆,所述偏心杆的底部固定连接有集水盒,所述搅拌桶本体的顶部设置有水箱,所述集水盒的左侧固定安装有高压喷头,所述集水盒的右侧固定连接有横板,所述横板的底部固定连接有电动推杆,所述搅拌桶本体的内部设置有限位筒,所述限位筒的内部固定安装有限位弹簧,所述限位筒的内部设置有延伸杆,所述延伸杆的右侧固定安装有清洁刷。

4、进一步,所述搅拌桶本体的顶部固定安装有进料斗,所述进料斗的底部延伸至搅拌桶本体的内部,所述搅拌桶本体的内部固定安装有数量为两个的导料板。

5、进一步,两个所述导料板的相背一侧分别与搅拌桶本体的左右两侧相互连接,两个所述导料板的相对一侧均与搅拌桶本体的内底壁相互连接。

6、进一步,所述搅拌桶本体的底部固定连接有数量为两个的出料管,两个所述出料管的外部均安装有电磁阀,所述粉碎轴的左右两侧均固定安装有粉碎刀片。

7、进一步,所述水箱的底部固定连接有出水管,所述出水管远离水箱的一侧与集水盒相互连接,所述出水管的外部固定安装有增压泵。

8、进一步,所述电动推杆的底部固定连接有支撑板,所述支撑板的右侧与限位筒的左侧相互连接,所述限位弹簧远离限位筒内壁的一侧与延伸杆相互连接,所述搅拌桶本体的外部设置有控制器。

9、与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:

10、1、该具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,原料由进料斗进入搅拌桶本体中,此时控制器驱动电机启动,电机会带动粉碎轴及粉碎刀片同步转动,从而对内部的原料进行粉碎,粉碎完成后电磁阀启动,清理由出料管导出搅拌桶本体。

11、2、该具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,通过设置清理机构,清理机构的各结构相互配合,从而达到方便搅拌桶本体内壁自动清理的目的,更好的节约人力,提高生产效率,通过设置偏心杆对集水盒进行支撑,集水盒与高压喷头贯通,当水箱中的水经出水管进入集水盒即可由高压喷头喷出,对搅拌桶本体内壁进行清洗,通过设置电动推杆,控制器驱动电动推杆伸缩从而带动清洁刷上下移动方便对桶壁完整清理,通过设置限位弹簧,限位弹簧的弹力保证清洁刷与搅拌桶本体内壁贴合更紧密。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,包括搅拌桶本体(1),其特征在于:所述搅拌桶本体(1)的顶部固定安装有电机(2),所述电机(2)的输出轴处固定安装有粉碎轴(3),所述搅拌桶本体(1)的内部设置有清理机构(4);

2.根据权利要求1所述的一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,其特征在于:所述搅拌桶本体(1)的顶部固定安装有进料斗(5),所述进料斗(5)的底部延伸至搅拌桶本体(1)的内部,所述搅拌桶本体(1)的内部固定安装有数量为两个的导料板(6)。

3.根据权利要求2所述的一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,其特征在于:两个所述导料板(6)的相背一侧分别与搅拌桶本体(1)的左右两侧相互连接,两个所述导料板(6)的相对一侧均与搅拌桶本体(1)的内底壁相互连接。

4.根据权利要求1所述的一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,其特征在于:所述搅拌桶本体(1)的底部固定连接有数量为两个的出料管(7),两个所述出料管(7)的外部均安装有电磁阀,所述粉碎轴(3)的左右两侧均固定安装有粉碎刀片。

5.根据权利要求1所述的一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,其特征在于:所述水箱(403)的底部固定连接有出水管,所述出水管远离水箱(403)的一侧与集水盒(402)相互连接,所述出水管的外部固定安装有增压泵。

6.根据权利要求1所述的一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,其特征在于:所述电动推杆(406)的底部固定连接有支撑板,所述支撑板的右侧与限位筒(407)的左侧相互连接,所述限位弹簧(408)远离限位筒(407)内壁的一侧与延伸杆(409)相互连接,所述搅拌桶本体(1)的外部设置有控制器。

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【技术特征摘要】

1.一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,包括搅拌桶本体(1),其特征在于:所述搅拌桶本体(1)的顶部固定安装有电机(2),所述电机(2)的输出轴处固定安装有粉碎轴(3),所述搅拌桶本体(1)的内部设置有清理机构(4);

2.根据权利要求1所述的一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,其特征在于:所述搅拌桶本体(1)的顶部固定安装有进料斗(5),所述进料斗(5)的底部延伸至搅拌桶本体(1)的内部,所述搅拌桶本体(1)的内部固定安装有数量为两个的导料板(6)。

3.根据权利要求2所述的一种具有清洁搅拌筒内壁功能的食品原料搅碎机构,其特征在于:两个所述导料板(6)的相背一侧分别与搅拌桶本体(1)的左右两侧相互连接,两个所述导料板(6)的相对一侧均与搅拌桶本体(1)的内底壁相互连接。

4.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:何业春覃海鸥黄颖胡显兵李爱杰
申请(专利权)人:长沙湘佳美食心动食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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