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利用益生菌改善肠道菌群的组合物及其制备方法技术

技术编号:40200718 阅读:8 留言:0更新日期:2024-01-27 00:05
本发明专利技术涉及营养保健品技术领域,具体公开了一种利用益生菌改善肠道菌群的组合物及其制备方法,按重量份计包括以下组分,水苏糖20~30份,低聚半乳糖5~25份,壳寡糖10~20份,β‑葡聚糖0.8~1.6份,全麦类食物10~20份,发菜藻粉5~15份,发菜藻混合粉10~20份,橘皮提取粉20~60份,蜂花粉10~25份,奇亚籽粉10~25份,昂天莲粉10~30份,党参粉1~3份,陈皮粉1~3份,藿香粉1~3份,发菜藻胆蛋白2~6份,核桃低聚肽12~20份,益生菌群组30~50份,蜂蜜10~16份,抗氧化剂1~5份。本发明专利技术具有缓解效果理想和对肠道菌群平衡的调节效果也较好的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及营养保健品,特别涉及一种利用益生菌改善肠道菌群的组合物及其制备方法


技术介绍

1、人体的肠道环境是一个非常复杂的生态系统,其中的微生物菌群是肠道环境重要的构成部分,是人体内部复杂且重要的微生态系统。人体正常肠道中的微生物包含上千种,这些微生物中的大部分为益生菌,与宿主保持良好的共生互助关系,影响着宿主本体各类生理功能。人体的肠道微生物结构以及不同微生物的活性程度,能直接影响到人体的内分泌系统,较好的肠道益生菌活性能保持宿主的良性新陈代谢,而肠道微生物生态环境异常往往会引起人体的新陈代谢病变,其中最直接且最常见的现象便是腹泻症状。

2、腹泻俗称拉肚子,是一种消化道疾病症状,该症状多数由于肠道菌群环境平衡受到细菌感染的影响,导致有害肠道细菌大量繁殖,肠道菌群失衡,进而引起人体的新陈代谢病变。

3、公开号为“cn115811945a”的专利文献公开了一种肠道菌群改善用组合物,通过黏膜乳杆菌的细菌细胞或培养物作为组合物活性成分,用于提高人体肠道内双歧杆菌的比例,同时提供新的益生菌,该方法需要长时间服用以双歧杆菌增殖促进活性的黏膜乳杆菌作为活性成分的发酵乳制品,发酵乳制品不适用于所有肠道益生菌环境异常的人,对于缓解或直接治疗腹泻的效果较差。

4、便秘也是常见的消化系统疾病,一般是由于运动量少、久坐不起、胃动力不足、肠蠕动缓慢或者是喝水太少导致的。便秘常影响食欲及肠道营养物质的吸收,使体内有毒物质在肠道的停留时间延长,被大量吸收,引起毒性反应;严重者可导致急性心肌梗塞或脑血管意外而危及生命;其主要表现为腹胀、食欲减退、恶心、口苦、精神萎靡、头晕乏力、全身酸痛、部分人有贫血或营养不良等症状。

5、公开号为“cn111296851a”的专利文献,公开了一种改善胃肠道健康的组合物,包括以下重量份数的原料:大豆蛋白粉、菊粉、低聚果糖、抗性糊精、小麦低聚肽、低聚木糖、综合果蔬发酵粉、罗汉果粉。上述原料的制备方法:称取各原料;将各原料灭菌,搅拌混合,包装得到所述的改善胃肠道健康的组合物。其通过以大豆蛋白粉及菊粉为主料并采用上述制备方法得到的改善胃肠道健康的组合物,有助于胃粘膜的恢复,还能够缓解腹泻、便秘、消化不良和胀气等症状。但是其对于缓解或治疗便秘的效果仍不够理想。

6、因此,目前对于缓解或治疗便秘、腹泻的物质,存在缓解效果不理想和会对肠道菌群平衡的调节效果也不够好的问题。


技术实现思路

1、本专利技术为了解决现有对缓解或治疗便秘、腹泻的物质所存在的上述技术问题,提供了一种利用益生菌改善肠道菌群的组合物及其制备方法,它具有效果理想和对肠道菌群平衡的调节效果也较好的特点。

2、本专利技术的第一种技术方案:利用益生菌改善肠道菌群的组合物,按重量份计包括以下组分,

3、水苏糖20~30份,低聚半乳糖5~25份,壳寡糖10~20份,β-葡聚糖0.8~1.6份,全麦类食物10~20份,发菜藻粉5~15份,发菜藻混合粉10~20份,橘皮提取粉20~60份,蜂花粉10~25份,奇亚籽粉10~25份,昂天莲粉10~30份,党参粉1~3份,陈皮粉1~3份,藿香粉1~3份,发菜藻胆蛋白2~6份,核桃低聚肽12~20份,益生菌群组30~50份,蜂蜜10~16份,抗氧化剂1~5份。本专利技术中添加了水苏糖组份,水苏糖是一种天然存在的四糖,是一种能够显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖,对人体肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群具有显著的增殖作用,通过对有益菌群的增殖能快速改善人体消化道内部环境,调节微生态菌群平衡,同时调节有益菌在消化道内的优势菌地位,调节肠道ph值,阻碍有害细菌的副产物生成,为有益菌群提供养料,有益于有益菌群的快速增殖;添加了低聚半乳糖组份,低聚半乳糖能够提高肠道对蛋白质和矿物质的吸收,短暂增强人体肠道的定植抗力和免疫力,促进人体肠道蠕动,保持肠道活力,抑制有害菌的增殖,为人体肠道中的双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等有益菌提供营养源,有益于有益菌的快速增殖,同时促进肠道对营养物质的吸收力,缓解腹泻带来的人体营养缺失;添加了壳寡糖组份,通过添加壳寡糖组份可以改善肠道菌群,丰富肠道生理形态,提升非特异性免疫能力,壳寡糖能在体内增殖双歧杆菌和乳酸菌等有益菌群,提高免疫力,预防疾病,能提升肠道绒毛长度和数量;添加了β-葡聚糖组份,可以改善肠道菌群,丰富肠道生理形态,提升非特异性免疫能力,β-葡聚糖能刺激机体的免疫系统,能有效调节机体免疫机能,能清除体内的游离基,能提升自身的抗感染能力;本专利技术通过添加全麦类食物组份,全麦类食物用于为加入组合物中以及肠道中原有的益生菌提供额外营养,为肠道菌群平衡调节提供营养和培养基底的作用;添加了发菜藻粉组份,发菜藻粉在提高益生菌的含量的同时抑制有害致病菌的繁殖,提高益生菌与致病菌之间的比值,快速改善肠道营养环境,进而改善益生菌的稳态环境,加快人体益生菌对肠道病原体的清除效果,恢复肠道菌群稳态,增强组合物对腹泻的治疗效果以及后续稳定肠道益生菌稳态效果;添加了发菜藻混合粉,发菜藻混合粉具有缓解和治疗便秘的作用,用于预防和缓解肠道菌群发生改变后可能产生的便秘,发菜藻混合粉的加入使得整个组合物对于肠道菌群环境的改善强度更为平缓稳定;添加了橘皮提取粉,橘皮提取粉的加入能缓解肠道益生菌群比例失衡可能带来的便秘影响,对肠道益生菌过剩可能带来的便秘进行调节;添加了蜂花粉,蜂花粉具有调节肠胃系统的功能,促进消化,提高肠道活性,增强益生菌群活性;添加了奇亚籽粉,奇亚籽粉用于提供人体缺少的α-亚麻酸,是天然的omega-3脂肪酸来源,是天然的抗氧化物质,能显著改善肠道蠕动情况和营养吸收情况;添加了昂天莲粉,昂天莲粉用于促进肠道蠕动,增强肠道活力,将大量被消灭的肠道残留有害菌,通过肠道蠕动及时排出体外,促进人体营养吸收和精力恢复;添加了党参粉,党参粉的加入能够刺激益生菌群的增殖,增强组合物对肠道菌群平衡的调节;添加了陈皮粉,陈皮粉能直接对腹泻患者进行简单止泻,同时促进组合物对肠道菌群平衡的影响;添加了藿香粉,藿香粉的加入能增加组合物缓解和治疗腹泻的效果;添加了发菜藻蛋白组份,发菜藻蛋白为发菜藻粉的额外营养物,用于干预并调节动物肠道菌群结构,能够显著提高益生菌的数量,降低致病菌的数量,从而提高肠道益生菌丰度和菌群结构,进而通过肠道菌群的丰度而增强人体免疫力,减少腹泻对人体营养缺失带来的身体负担;添加了核桃低聚肽组份,核桃低聚肽具有极强的抗菌作用,能有效抑制人体中有害菌的菌落数量,起到快速调节肠道菌群比例的作用,同时在人体吸收后为大脑提供营养,促进神经细胞的新陈代谢,为人体提供能量;添加了益生菌群组,益生菌群组为调整肠道的多种益生菌按照一定比例的益生菌群,直接加入组合物中能对人体肠道内部的益生菌环境进行调节改善,增加益生菌数量,提高益生菌在人体肠道环境中的比例,对有害细菌在肠道中的增殖起到抑制作用,加入的益生菌具有治疗腹泻和缓解便秘等功能;添加了蜂蜜,蜂蜜具有增强肠道蠕动作用,增强人体肠道内的新陈代谢作用,能够对肠道益生菌过剩可能带来的便秘进行调节,同时为益生菌群提供营本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:按重量份计包括以下组分,

2.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述发菜藻粉按重量份计包括以下组分,

3.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述益生菌群组按重量份计包括以下组分,

4.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述水苏糖的制备包括以下步骤,

5.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述橘皮提取粉的制备包括以下步骤,

6.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述奇亚籽粉的制备包括以下步骤,

7.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述壳寡糖的制备包括以下步骤,

8.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述β-葡聚糖的制备包括以下步骤,

9.利用益生菌改善肠道菌群组合物的制备方法,其特征是:包括以下步骤,

10.根据权利要求9所示的利用益生菌改善肠道菌群组合物的制备方法,其特征是:所述风干搅拌机包括外壳(100),所述外壳内部设有风干组件(200)和搅拌组件(300),所述搅拌组件位于风干组件的下方,所述搅拌组件和风干组件通过横向隔板(101)隔开;所述外壳的顶部设有第一入料口(102);所述风干组件包括若干传送带(2011),所述若干传送带之间通过旋转连接件(202)过度连接,所述传送带和旋转连接件两侧均设有风干隔板(2012),所述风干隔板上朝向传送带方向设有若干送风孔(20121),所述风干隔板内与送风孔相对应的位置设有风扇和变温管;所述横向隔板上与搅拌组件相对的位置设有第二入料口(104),所述搅拌组件的底部与外壳连通开设有出料口(105),所述第二入料口与物料输出的传送带相对应;所述搅拌组件包括固定外壳(301),所述固定外壳位于外壳内,所述固定外壳的内部设有搅拌电机(302),所述搅拌电机的搅拌轴上设有多组搅拌刀片(305),所述搅拌刀片上设有若干搅拌孔(3052)。

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【技术特征摘要】

1.利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:按重量份计包括以下组分,

2.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述发菜藻粉按重量份计包括以下组分,

3.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述益生菌群组按重量份计包括以下组分,

4.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述水苏糖的制备包括以下步骤,

5.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述橘皮提取粉的制备包括以下步骤,

6.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述奇亚籽粉的制备包括以下步骤,

7.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述壳寡糖的制备包括以下步骤,

8.根据权利要求1所述的利用益生菌改善肠道菌群的组合物,其特征是:所述β-葡聚糖的制备包括以下步骤,

9.利用益生菌改善肠道菌群组合物的制备方法,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵刚吴彦滕卫林王兵孙昼考庆君金慧宋姝娟宋凯杨旭辉朱一
申请(专利权)人:杭州市疾病预防控制中心
类型:发明
国别省市:

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