一种荷叶离褶伞菌株及其栽培方法和应用技术

本发明专利技术涉及食用菌技术领域，更确切地涉及一种荷叶离褶伞新菌株及其栽培方法和应用，所述的荷叶离褶伞QL913，于2020年11月09日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNO:20760，子实体饱满，菌盖较小，直径约为1～3cm，呈半球型，表面呈烟熏色，且平滑不黏。菌落近圆形，边缘规则；气生菌丝粗大，辐射状向四周生长；在以葡萄糖为碳源的培养基，以酵母粉为氮源的培养基，在PH为6的培养基上长势较好；显微条件下观察菌丝，菌丝较浓密，有锁状联合现象，无隔，具有盘曲的分生孢子梗，能产生大量孢子，可以在食品制备领域应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食用菌，更确切地涉及一种荷叶离褶伞新菌株及其栽培方法和应用。

技术介绍

1、荷叶离褶伞(lyophyllum decastes)，即荷叶蘑。其在分类学上属于层菌纲(hymenomycetes)，伞菌目(agaricales)，离褶伞科(lyophyllaceae)，离褶伞属(lyophyllum)，其子实体肉质鲜美，香气浓郁，是一山珍美味，在日本又称为“占地”，其既可食用又可入药，故而市场前景广阔。在国内的分布也较为广泛，在河北、黑龙江、青海、西藏、新疆、甘肃等地区都有发现。营养功能上除了含有较高的粗蛋白、氨基酸、维生素等营养成分外，其主要的蕈菌多糖还可以起到降血脂、抗辐射、增强免疫力、促进造血等作用，可直接作为一种传统药物使用。因此深受广大的消费者青睐。

2、但由于荷叶离褶伞抗杂菌能力较差、出菇条件要求高、栽培周期很长(140d-160d)、产量不稳定等问题严重影响了荷叶离褶伞的全面推广应用，本领域的研究人员也进行了大量的研究，例如专利技术专利cn105230342b公开了荷叶离褶伞菌株及其栽培方法和应用，通过杂交的方法得到了荷本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种荷叶离褶伞(Lyophyllumdecastes)QL913，于2020年11月09日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNO:20760。

2.如权利要求1所述的荷叶离褶伞QL913，其特征在于，其ITS序列如SEQ ID No.1所示。

3.一种荷叶离褶伞孢子，其特征在于，为培养权利要求1所述荷叶离褶伞QL913得到的孢子。

4.一种荷叶离褶伞菌丝体，其特征在于，为培养权利要求1所述荷叶离褶伞QL913得到的菌丝体。

5.一种荷叶离褶伞子实体，其特征在于，为栽培权利要求1所述荷叶离褶伞QL913...

【技术特征摘要】

1.一种荷叶离褶伞(lyophyllumdecastes)ql913，于2020年11月09日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为cgmccno:20760。

2.如权利要求1所述的荷叶离褶伞ql913，其特征在于，其its序列如seq id no.1所示。

3.一种荷叶离褶伞孢子，其特征在于，为培养权利要求1所述荷叶离褶伞ql913得到的孢子。

4.一种荷叶离褶伞菌丝体，其特征在于，为培养权利要求1所述荷叶离褶伞ql913得到的菌...

【专利技术属性】
技术研发人员：何丽，谢放，康小虎，陈照禾，
申请(专利权)人：兰州交通大学，
类型：发明
国别省市：