一种边销茶原料集成高效渥堆装置制造方法及图纸

本技术属于熟茶发酵工艺领域，公开了一种边销茶原料集成高效渥堆装置，该装置包括渥堆机，其上方设置有风扇，所述风扇下方设置有水管，所述水管下方连接有雾化喷头；翻面机构，其位于所述渥堆机左侧壁内；排水口，其位于所述过滤网二下方。该边销茶原料集成高效渥堆装置设置有上下两层过滤网，两层过滤网通过升降机构的三个齿轮联动转动带动齿条进行升降动作，使下层过滤网向上层过滤网靠近并卡和，不仅能够过滤多余的水分，还便于翻面机构的运行；通过翻面机构带动上下两个过滤网绕滤网轴旋转，将所有茶叶整体翻面，便于风干风扇的吹干，不仅能够在不破坏发酵环境的情况下对茶叶翻面，还能够确保翻面均匀。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及熟茶发酵工艺，具体为一种边销茶原料集成高效渥堆装置。

技术介绍

1、边茶的原料为黑毛茶、老青茶、红茶等，一般是老茶和三叶以下的粗茶，经发酵、蒸制消毒和放入砖形模具加工压制而成，成品为茯砖、康砖、青砖、金尖、花砖、黑砖和米砖，具有体积小、易保存、有效成分含量高的特点，因其种类形状像砖状而称为砖茶，熟茶制作过程中的发酵工艺，也是决定熟茶品质的关键点，是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常在70cm左右)后洒水，上覆麻布，促进茶叶酵素作用的进行，使之在湿热作用下发酵24小时左右，待茶叶转化到一定的程度后，再摊开来晾干，经过渥堆后的茶叶，随着渥堆程度的差异，颜色已经由绿转黄、栗红、栗黑，在学术上被归类为黑茶类，渥堆是茶叶处理的常见工序。

2、现有技术中如申请号cn201721585132.0公开了一种茶叶加工渥堆装置，包括机壳；所述机壳内部安装渥堆箱；所述渥堆箱的内部横向安装转动轴，其底部设置加热板；渥堆箱的底部设置一排倾斜的通孔；所述转动轴的上方平行安装精细水管；所述精细水管的下方设置若干个雾化喷嘴；机壳的外部左右两侧对称安装主支杆；所述主支杆贯穿固定杆；所述固定杆衔接从支杆；所述从支杆平行于主支杆，其对称安装于震动电机的两端；所述震动电机安装于固定板的上表面，且位于机壳的后方；所述固定板的下表面焊接三根支撑杆；所述支撑杆的下端嵌套在套管中；本技术结构简单，使用方便，工作效率高，渥堆均匀，但这种渥堆装置在使用中仍然存在以下问题：

3、由于渥堆发酵过程中，在发酵前后都需要翻动茶叶，促进湿热水分的均匀分布，防止底部茶叶受浸泡太久溃烂，为了确保发酵能够稳定的进行，也不便于翻动太多次数，通常发酵前翻动一次，静置后翻动6-8次，现有的渥堆装置无法在确保翻动次数的同时保证翻动均匀。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种边销茶原料集成高效渥堆装置，以解决上述
技术介绍
提出的现有技术中渥堆装置无法确保符合渥堆发酵的翻动次数的同时均匀翻动茶叶，避免底部茶叶受浸泡溃烂的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种边销茶原料集成高效渥堆装置，包括：

3、渥堆机，其上方设置有风扇，所述风扇下方设置有水管，所述水管下方连接有雾化喷头；

4、翻面机构，其位于所述渥堆机左侧壁内，所述翻面机构右侧上方设置有过滤网一，所述过滤网一下方设置有过滤网二；

5、排水口，其位于所述过滤网二下方，所述过滤网二右侧设置有升降机构，所述升降机构右侧设置有电机。

6、优选的，所述翻面机构包括，

7、限位框，其下方连接有滑动块；

8、卡杆槽，其位于所述过滤网一左侧的滤网轴下方；

9、卡合杆，其连接于所述过滤网二左侧滤网轴上方。

10、优选的，所述翻面机构还包括，

11、固定壁，其位于所述限位框后方，所述固定壁连接于下方的滑轨后方；

12、斜面锥，其连接于所述限位框中部下方；

13、弹簧，其位于所述限位框右侧后方，所述弹簧一端连接于连接杆下方，且所述弹簧另一端连接于活动轴后方。

14、优选的，所述翻面机构还包括，

15、活动块，其连接于所述活动轴前侧，所述活动块与所述活动轴为活动连接；

16、连接块，其位于所述活动块后方；

17、拨动杆，其连接于所述活动块上下两侧，所述拨动杆与所述限位框相接触。

18、优选的，所述升降机构包括，

19、齿轮一，其连接于所述电机左侧，所述齿轮一右侧设置有齿轮二；

20、半齿圈一，其连接于所述齿轮一前侧，所述半齿圈一与所述齿轮一同转；

21、齿条，其位于所述齿轮二前侧，所述齿条上下设置有卡槽。

22、优选的，所述升降机构还包括，

23、限位杆，其位于所述卡槽内部；

24、半齿圈二，其位于所述齿条右侧，所述半齿圈二与所述齿条相啮合；

25、齿轮三，其位于所述半齿圈二后方，所述齿轮三与所述齿轮二相啮合。

26、与现有技术相比，本技术的有益效果是，该边销茶原料集成高效渥堆装置：

27、1.在渥堆装置中设置有上下两层过滤网，两层过滤网通过升降机构的三个齿轮联动转动带动齿条进行升降动作，使下层过滤网向上层过滤网靠近并卡和，使两个过滤网合并将茶叶料夹持在中间，不仅能够过滤多余的水分，还便于翻面机构的运行；

28、2.通过翻面机构带动上下两个过滤网绕滤网轴旋转，达到翻转换位的效果，将所有茶叶整体翻面，便于风干风扇的吹干，不仅能够在不破坏发酵环境的情况下对茶叶翻面，还能够确保翻面均匀。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种边销茶原料集成高效渥堆装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种边销茶原料集成高效渥堆装置，其特征在于：所述翻面机构(5)包括，

3.根据权利要求2所述的一种边销茶原料集成高效渥堆装置，其特征在于：所述翻面机构(5)还包括，

4.根据权利要求2所述的一种边销茶原料集成高效渥堆装置，其特征在于：所述翻面机构(5)还包括，

5.根据权利要求1所述的一种边销茶原料集成高效渥堆装置，其特征在于：所述升降机构(7)包括，

6.根据权利要求5所述的一种边销茶原料集成高效渥堆装置，其特征在于：所述升降机构(7)还包括，

【技术特征摘要】

1.一种边销茶原料集成高效渥堆装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种边销茶原料集成高效渥堆装置，其特征在于：所述翻面机构(5)包括，

3.根据权利要求2所述的一种边销茶原料集成高效渥堆装置，其特征在于：所述翻面机构(5)还包括，

4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：任斌，
申请(专利权)人：贵州省凤冈县黔雨枝生态茶业有限公司，
类型：新型
国别省市：