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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及冷藏冷冻设备,具体提供了一种用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉与冷藏冷冻装置。
技术介绍
1、现有的冷藏冷冻装置(包括冰箱、冰柜、冷柜等)在存储肉类、鱼、虾等食材时,容易使肉类发生汁液流失,进而使鱼肉、虾肉发生变质,导致其营养流失、口感变差。
2、现在研究发现,磁场能够抑制微生物和霉菌的生长,延长食材的储藏周期。因此,可以使用磁场来辅助储藏食材,进而达到延长食材储藏周期的目的。使用磁场辅助储藏食材时,磁场在一定程度上限制了水分子的自由程,具体表现为水分子蔟中的氢键断裂。使得水在相变过程中,晶核生长受到抑制,冰晶的生长速率高于水分子的迁移速率,产生的冰晶偏小,从而对细胞造成的损伤较小,降低了食材中汁液的流失率,使食材的营养和口感能够得到更好的保存。
3、磁场强度随磁场元件的距离而衰减,因此为了满足磁场强度满足保鲜储藏的要求,需要增大储物空间的腔壁上磁场部件的磁场强度,一方面增加了成本,另一方面磁场元件也会增大了产品整体重量。
技术实现思路
1、本专利技术的一个目的是要提供一种充分使用磁场保鲜能力的磁场保鲜抽屉与冷藏冷冻装置。
2、本专利技术一个进一步的目的是提高磁场的使用效率。
3、为实现上述目的,本专利技术提供了一种用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉与冷藏冷冻装置,其中磁场保鲜抽屉包括:
4、外桶,用于布置在冷藏冷冻装置的制冷间室内;
5、抽屉,可抽拉地设置于外桶内;
6、第一磁场发生元件,固
7、可选地,第一磁场发生元件包括第一电磁线圈;并且
8、磁场保鲜抽屉还包括:供电元件,用于受控地向第一电磁线圈供电,以使得第一电磁线圈相应施加第一磁场。
9、可选地,供电元件包括:
10、滑轨走线机构,其设置有随抽屉滑动而伸缩的线缆,线缆的一端用于连接第一电磁线圈,另一端用于连接冷藏冷冻装置提供的电源。
11、可选地,供电元件还包括:
12、储能装置,设置在抽屉上,用于利用存储的电能向第一电磁线圈供电。
13、可选地,上述用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,还包括:
14、第二磁场发生元件,设置在外桶上,并配置成向抽屉内部空间施加第二磁场。
15、可选地,第二磁场发生元件设置在外桶的顶壁或底壁上,并且在抽屉在推入外桶的情况下,第二磁场发生元件与第一磁场发生元件相对设置。
16、可选地,上述用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,还包括:
17、环形导磁构件,围绕外桶的筒壁设置,其包括:
18、第一均磁板,设置在外桶的顶壁上;
19、第二均磁板,设置在外桶的底壁上;
20、两段导磁带,分别设置在外桶的两侧壁上,并分别从一侧连接第一均磁板和第二均磁板。
21、可选地,外桶的后部形成进风口及回风口,分别用于连通冷藏冷冻装置的制冷风道;并且
22、外桶的顶壁具有与进风口连通的顶部风道,抽屉的前壁具有在抽屉在推入外桶的情况下与顶部风道相连通的前部风道,抽屉的底板与外桶的底壁之间具有间隙,以利用间隙形成底部风道;并使得来自制冷风道的制冷气流从进风口进入后依次流经顶部风道、前部风道、底部风道,最终通过回风口返回制冷风道。
23、可选地,第一磁场发生元件施加的磁场强度范围配置为1-10mt。
24、根据本专利技术的另一个方面,还提供了一种冷藏冷冻装置,其包括:
25、箱体,其内限定有储物间室;
26、磁场保鲜抽屉,安装在储物间室内,并且磁场保鲜抽屉为上述任一种磁场保鲜抽屉。
27、基于前文的描述,本领域技术人员能够理解的是,在本专利技术前述的技术方案中,用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉安装在冷藏冷冻装置的储物间室内,利用抽拉结构便于取物储藏物,并形成相对密闭的保鲜空间,利用自身形成的第一磁场提高储物质量,延长保鲜周期。由于现有磁场保鲜抽屉一般将磁场发生元件布置在固定设置的桶体上,储藏物与桶体之间被抽屉所间隔,使得储藏物与磁场发生元件之间具有一定的距离。而磁场强度会随距离的增加而快速衰减,设置于桶体上的磁场发生元件为了维持储藏物所在位置的磁场强度,需要增加自身的磁场强度,这会导致成本上升以及产品的重量增加。另一方面增大桶体上的磁场发生元件磁场强度,还会对磁场保鲜空间之外的空间产生磁场作用,可能影响冷藏冷冻装置自身的功能,或给用户带来其他不便和困扰。
28、本专利技术方案的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,第一磁场发生元件固定设置在抽屉的底板上,并对放置在抽屉内的储藏物施加第一磁场,第一磁场发生元件与储藏物之间的距离大大降低,避免了磁场强度衰减,磁场使用效率更高,对周围空间的影响降低。
29、更进一步地,本专利技术方案的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,可以使用电磁线圈作为第一磁场发生元件,使得磁场可以受控启动,进一步减小了对周围空间的影响,并且相比与永磁元件,重量更轻,也可以避免长期使用可能存在的退磁等问题,提高了长期使用的可靠性,更加适用于冰箱等冷藏冷冻装置。
30、更进一步地,本专利技术方案的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,通过滑轨走线机构、储能装置等实现对电磁线圈进行供电,解决了电磁线圈移动的问题。
31、更进一步地,本专利技术方案的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,还设置了第二磁场发生元件,与抽屉上的第一磁场发生元件进行配合,使得保鲜空间的磁场强度更加均匀。
32、根据下文结合附图对本专利技术具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本专利技术的上述以及其他目的、优点和特征。
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1.一种用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,包括:
2.根据权利要求1所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,其中
3.根据权利要求2所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,其中所述供电元件包括:
4.根据权利要求2所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,其中所述供电元件还包括:
5.根据权利要求1所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,还包括:
6.根据权利要求5所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,其中
7.根据权利要求6所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,还包括:
8.根据权利要求1所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,其中
9.根据权利要求1所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,其中
10.一种冷藏冷冻装置,包括:
【技术特征摘要】
1.一种用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,包括:
2.根据权利要求1所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,其中
3.根据权利要求2所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,其中所述供电元件包括:
4.根据权利要求2所述的用于冷藏冷冻装置的磁场保鲜抽屉,其中所述供电元件还包括:
5.根据权利要求1所述的用于冷藏冷冻装置的磁...
【专利技术属性】
技术研发人员:衣尧,张育宁,刘浩泉,曹子林,姬立胜,李孟成,
申请(专利权)人:青岛海尔电冰箱有限公司,
类型:发明
国别省市:
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