【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及复合膜，具体涉及一种ph响应大高良姜精油脂质体复合膜及其制备方法与应用。
技术介绍
1、作为一种合成可生物降解材料，pva以其卓越的成膜能力、优越的氧气阻隔能力、优异的机械性能、非致癌性和良好的生物粘合特性而被广泛用作包装材料。魔芋葡甘聚糖是从多年生草本魔芋中提取的天然生物丰富的多糖，其主链由d-甘露糖和d-葡萄糖单元通过β-1,4-连接，摩尔比为1.6:1，侧链由β-1.6-糖基连接。由于魔芋葡甘聚糖具有优良的生物相容性、可生物降解性和良好的成膜性，因此广泛应用于食物包装材料。纯魔芋葡甘聚糖膜具有机械强度低、抗菌能力差、耐水性差等缺点，经申请人研究发现基于酯化修饰可克服魔芋葡甘聚糖的缺点，因此，将pva与酯化后的魔芋葡甘聚糖共混是提pva生物降解率、降低总成本的一种合理选择。
2、包装技术旨在提高食品的保质期，从而使其更易获得、更合理、更具吸引力。延长保质期、保证安全性和更好的质量是包装膜的特点，可以作为减少果蔬采后损失的补救措施。随着智能化时代的到来，食品包装的功能早已不再局限于包装功能，由于生鲜食品的货架...
【技术保护点】
1.一种pH响应大高良姜精油脂质体复合膜的制备方法，其特征在于，步骤如下：
2.根据权利要求1所述的一种pH响应大高良姜精油脂质体复合膜的制备方法，其特征在于，所述步骤一中Na2CO3在魔芋葡甘聚糖中的添加量为3wt%，乙醇溶液的质量分数为30%，辛烯基琥珀酸酐为经过无水乙醇稀释五倍的辛烯基琥珀酸酐溶液，混合物中掺杂了Na2CO3的魔芋葡甘聚糖、乙醇溶液、辛烯基琥珀酸酐溶液的体积比为2：2：1。
3.根据权利要求1所述的一种pH响应大高良姜精油脂质体复合膜的制备方法，其特征在于，
4.根据权利要求1所述的一种pH响应大高良姜精油脂质...
【技术特征摘要】
1.一种ph响应大高良姜精油脂质体复合膜的制备方法，其特征在于，步骤如下：
2.根据权利要求1所述的一种ph响应大高良姜精油脂质体复合膜的制备方法，其特征在于，所述步骤一中na2co3在魔芋葡甘聚糖中的添加量为3wt%，乙醇溶液的质量分数为30%，辛烯基琥珀酸酐为经过无水乙醇稀释五倍的辛烯基琥珀酸酐溶液，混合物中掺杂了na2co3的魔芋葡甘聚糖、乙醇溶液、辛烯基琥珀酸酐溶液的体积比为2：2：1。
3.根据权利要求1所述的一种ph响应大高良姜精油脂质体复合膜的制备方法，其特征在于，
4.根据权利要求1所述的一种ph响应大高良姜精油脂质体复合膜的制备方法，其特征在于，所述步骤三中pva溶液为8 wt%的pva水溶液。
5.根据权利要求1所述的一种ph响应大高良姜精油脂质体复合膜的制备方法，其特征在于，所述步骤三中pva溶液在使用前放入磁力搅拌器中，...
【专利技术属性】
技术研发人员：李文浩，梁伟，林倩，葛向珍，牛丽，赵文晴，
申请(专利权)人：西北农林科技大学，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。