一种食品水分含量检测设备制造技术

本技术公开了一种食品水分含量检测设备，包括干燥装置、称重组件和箱体，所述底板顶部固定安装有搅拌加热装置，所述箱体前侧底部固定安装有开关按钮一，所述称重组件顶部设置有料盘。本技术通过设置搅拌加热装置，能够通过耐高温电机的转动将料盘内的食品进行搅拌，同时还能在搅拌食品的同时对食品进行加热烘烤，从而提高食品干燥的速度，解决了现有的一种食品水分含量检测仪，虽然通过设置的称重组件，能够对烘干检测时的食品进行称重，但检测水分含量较高的食品时，需要其加热组件持续加热才能将达到对食品干燥的效果，食品干燥时间较长，干燥效率慢的问题，达到了加快食品水分含量检测速度的效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品水分含量检测，具体为一种食品水分含量检测设备。

技术介绍

1、水是许多食品的基本成分之一，水分对食品品质的影响很大，食品中所含水分根据其理化性质可分为结晶水和自由水，结晶水具有不易结冰(冰点约-40℃)和不能作为溶质之溶剂的特点，并可使植物种子和微生物孢子在很低的温度下保持其生命力，但食物组织结构所含水分大部分都是自由水，这部分水在某种程度上决定了微生物对某种食品的侵袭而引起食品变质的程度，一方面，水能促使微生物的繁殖，助长油脂的氧化分解，促使褐变反应和色素氧化；另一方面，水分使一些微生物发生某些物理变化，如使食品干结硬化或结块，而失去脆性和香味等，因此，检测食品中的水分含量是食品行业必不可少的项目。

2、例如专利号为：202220034377.9的技术，本技术公开了一种食品水分含量检测仪，包括外箱体、称重组件和水汽腔，所述外箱体的内侧设置有真空隔热层，且真空隔热层的内侧安装有内箱体，所述内箱体的外侧活动安装有箱门，且内箱体和外箱体的下方固定有底座，用于称重检测的所述称重组件设置于内箱体的内部下方，且称重组件包括隔热框板、底托、称重传感器、承重板和置物架板，所述隔热框板内嵌于底座的中部，且隔热框板的内部固定有底托，所述底托的上方安装有称重传感器，且称重传感器的上方设置有承重板，所述承重板的上方安装有置物架板。该食品水分含量检测仪，能够对烘干前和烘干后的食品进行质量检测，无需烘干前后频繁拿取食品进行称重，以便于快速测量得出食品中的水分含量。

3、基于对专利号的搜索，结合现有技术中的不足发现：</p>

4、现有的一种食品水分含量检测仪，虽然通过设置的称重组件，能够对烘干检测时的食品进行称重，但检测水分含量较高的食品时，需要其加热组件持续加热才能将达到对食品干燥的效果，食品干燥时间较长，干燥效率慢的问题。

技术实现思路

1、为解决上述
技术介绍
中提出的问题，本技术的目的在于提供一种食品水分含量检测设备，具备了搅拌加热的优点，解决了现有的一种食品水分含量检测仪，虽然通过设置的称重组件，能够对烘干检测时的食品进行称重，但检测水分含量较高的食品时，需要其加热组件持续加热才能将达到对食品干燥的效果，食品干燥时间较长，干燥效率慢的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品水分含量检测设备，包括干燥装置、称重组件和箱体，所述干燥装置固定安装在箱体顶部，所述箱体顶部开设有安装槽，所述箱体顶部开设有限位孔，所述限位孔位于安装槽顶部，所述安装槽内壁底部固定安装有底板，所述底板顶部固定安装有搅拌加热装置，所述箱体前侧底部固定安装有开关按钮一，所述开关按钮一一侧设置有开关按钮二，所述称重组件位于限位孔顶部，所述安装槽与限位孔相连通，所述称重组件顶部设置有料盘。

3、作为本技术优选的，所述搅拌加热装置包括电动推杆，所述电动推杆输出端键连接有连接轴，所述连接轴表面焊接有三组安装架，三组所述安装架呈环形等距离分布，三组所述安装架顶部固定安装有连杆，所述连杆远离三组安装架一端固定连接有耐高温电机，所述耐高温电机输出端键连接有加热组件，三组所述安装架呈l形设置。

4、作为本技术优选的，所述加热组件包括连接盘，所述连接盘表面固定安装有三组搅拌杆，三组所述搅拌杆内部固定安装有电加热丝，三组所述搅拌杆呈环形等距离分布。

5、作为本技术优选的，三组所述搅拌杆位于料盘顶部，所述电加热丝通过导线与开关按钮二电性连接，所述耐高温电机通过导线与开关按钮一电性连接。

6、作为本技术优选的，三组所述搅拌杆呈l形设置，三组所述搅拌杆表面底部呈三角形设置，三组所述搅拌杆为陶瓷材质制成。

7、作为本技术优选的，所述连接盘呈圆柱形设置，所述连接盘为陶瓷材质制成，三组所述安装架底部一侧固定安装有缓冲垫，所述缓冲垫为硅胶材质制成。

8、与现有技术相比，本技术的有益效果如下：

9、1、本技术通过设置搅拌加热装置，能够通过耐高温电机的转动将料盘内的食品进行搅拌，同时还能在搅拌食品的同时对食品进行加热烘烤，从而提高食品干燥的速度，解决了现有的一种食品水分含量检测仪，虽然通过设置的称重组件，能够对烘干检测时的食品进行称重，但检测水分含量较高的食品时，需要其加热组件持续加热才能将达到对食品干燥的效果，食品干燥时间较长，干燥效率慢的问题，达到了加快食品水分含量检测速度的效果。

10、2、本技术通过设置电动推杆，能够通过电动推杆的伸缩，用于带动连接轴与三组安装架进行上下移动，便于使用者拿取或存放料盘，通过设置耐高温电机，能够在烘干食品的温度环境下进行正常工作，具有较好的耐高温的效果。

11、3、本技术通过设置连接盘，能够通过耐高温电机的转动，同步带动连接盘与三组搅拌杆的旋转，三组搅拌杆的转动将食品在料盘内分散开，提高食品烘干速度，通过设置电加热丝，能够在三组搅拌杆接触食品的同时，通过电加热丝的加热温度，加速烘干食品，提高食品水分检测的效率。

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【技术保护点】

1.一种食品水分含量检测设备，包括干燥装置(1)、称重组件(2)和箱体(3)，其特征在于：所述干燥装置(1)固定安装在箱体(3)顶部，所述箱体(3)顶部开设有安装槽(4)，所述箱体(3)顶部开设有限位孔(5)，所述限位孔(5)位于安装槽(4)顶部，所述安装槽(4)内壁底部固定安装有底板(6)，所述底板(6)顶部固定安装有搅拌加热装置(7)，所述箱体(3)前侧底部固定安装有开关按钮一(8)，所述开关按钮一(8)一侧设置有开关按钮二(9)，所述称重组件(2)位于限位孔(5)顶部，所述安装槽(4)与限位孔(5)相连通，所述称重组件(2)顶部设置有料盘(10)。

2.根据权利要求1所述的一种食品水分含量检测设备，其特征在于：所述搅拌加热装置(7)包括电动推杆(70)，所述电动推杆(70)输出端键连接有连接轴(71)，所述连接轴(71)表面焊接有三组安装架(72)，三组所述安装架(72)呈环形等距离分布，三组所述安装架(72)顶部固定安装有连杆(73)，所述连杆(73)远离三组安装架(72)一端固定连接有耐高温电机(74)，所述耐高温电机(74)输出端键连接有加热组件(75)，三组所述安装架(72)呈L形设置。

3.根据权利要求2所述的一种食品水分含量检测设备，其特征在于：所述加热组件(75)包括连接盘(750)，所述连接盘(750)表面固定安装有三组搅拌杆(751)，三组所述搅拌杆(751)内部固定安装有电加热丝(752)，三组所述搅拌杆(751)呈环形等距离分布。

4.根据权利要求3所述的一种食品水分含量检测设备，其特征在于：三组所述搅拌杆(751)位于料盘(10)顶部，所述电加热丝(752)通过导线与开关按钮二(9)电性连接，所述耐高温电机(74)通过导线与开关按钮一(8)电性连接。

5.根据权利要求3所述的一种食品水分含量检测设备，其特征在于：三组所述搅拌杆(751)呈L形设置，三组所述搅拌杆(751)表面底部呈三角形设置，三组所述搅拌杆(751)为陶瓷材质制成。

6.根据权利要求3所述的一种食品水分含量检测设备，其特征在于：所述连接盘(750)呈圆柱形设置，所述连接盘(750)为陶瓷材质制成，三组所述安装架(72)底部一侧固定安装有缓冲垫(720)，所述缓冲垫(720)为硅胶材质制成。

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【技术特征摘要】

1.一种食品水分含量检测设备，包括干燥装置(1)、称重组件(2)和箱体(3)，其特征在于：所述干燥装置(1)固定安装在箱体(3)顶部，所述箱体(3)顶部开设有安装槽(4)，所述箱体(3)顶部开设有限位孔(5)，所述限位孔(5)位于安装槽(4)顶部，所述安装槽(4)内壁底部固定安装有底板(6)，所述底板(6)顶部固定安装有搅拌加热装置(7)，所述箱体(3)前侧底部固定安装有开关按钮一(8)，所述开关按钮一(8)一侧设置有开关按钮二(9)，所述称重组件(2)位于限位孔(5)顶部，所述安装槽(4)与限位孔(5)相连通，所述称重组件(2)顶部设置有料盘(10)。

2.根据权利要求1所述的一种食品水分含量检测设备，其特征在于：所述搅拌加热装置(7)包括电动推杆(70)，所述电动推杆(70)输出端键连接有连接轴(71)，所述连接轴(71)表面焊接有三组安装架(72)，三组所述安装架(72)呈环形等距离分布，三组所述安装架(72)顶部固定安装有连杆(73)，所述连杆(73)远离三组安装架(72)一端固定连接有耐高温电机(74)，所述耐高温电机(74)输出端键连接有加热组件(75...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴松，
申请(专利权)人：吴松，
类型：新型
国别省市：