【技术实现步骤摘要】
本申请实施例涉及生鲜产品仓储，尤其涉及一种生鲜产品仓储控制方法和系统。
技术介绍
1、随着经济社会的发展，人们的消费水平不断提高，消费需求不断升级，消费结构也发生了很大的改变，生鲜农产品越来越受到消费者的欢迎，并逐渐成为日常生活的必需品。生鲜农产品具有季节性、区域性和易腐烂的特点，由于产销地分离，生鲜农产品很难做到即产即卖，因此对仓储的要求很高。
2、在传统技术中，对生鲜产品仓储过程中产品的入库与出库大多依赖于库管人员，如在出库过程中优先对存储时间较长的产品进行出库，入库过程中依赖于人工经验对存储时间进行判断，通过人工记录确定最晚出库时间，这导致生鲜农产品易腐烂、易变质，增加了生鲜产品的损耗。
技术实现思路
1、本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
2、为此，本专利技术的第一方面提供了一种生鲜产品仓储控制方法。
3、本专利技术的第二方面提供了一种生鲜产品仓储控制系统。
4、有鉴于此，根据本申请实施例的第一方面提出了一种生鲜产品仓储控制方法，包括：
5、接收生鲜产品录入信息，基于所述生鲜产品录入信息，确定录入生鲜产品的产品类型、原始产品重量和预估新鲜度信息；
6、采集生鲜产品的原始图像信息和原始气味信息；
7、基于所述原始图像信息、所述原始气味信息和所述预估新鲜度信息，确定生鲜产品的原始新鲜度，而后将生鲜产品放置在存储仓内进行存储；
8、将存储仓设置在货架之上，采
9、基于所述当前图像信息、所述当前气味信息和当前产品重量信息，确定生鲜产品的当前新鲜度；
10、基于所述原始新鲜度和所述当前新鲜度，确定生鲜产品的最晚出库时间。
11、在一种可行的实施方式中，
12、基于所述原始图像信息和所述原始气味信息，确定生鲜产品的原始新鲜度的步骤包括：
13、解析所述原始图像信息，确定生鲜产品的原始色泽信息、原始病害面积信息和原始纹理信息；
14、采集原始气味信息中原始氨类气体和原始硫化氢类气体的浓度信息；
15、基于所述原始色泽信息、所述原始病害面积信息、所述原始纹理信息、原始氨类气体、原始硫化氢类气体和所述预估新鲜度信息，确定生鲜产品的原始新鲜度；
16、基于所述当前图像信息、所述当前气味信息和当前产品重量信息，确定生鲜产品的当前新鲜度的步骤包括：
17、解析所述当前图像信息，确定生鲜产品的当前色泽信息、当前病害面积信息、当前纹理信息、当前表面积信息、外缘轮廓信息；
18、采集当前气味信息中当前氨类气体和当前硫化氢类气体的浓度信息；
19、基于所述当前色泽信息、原始表面积信息、所述当前表面积信息、所述当前纹理信息、当前氨类气体、当前硫化氢类气体、所述原始新鲜度、所述外缘轮廓信息和所述当前产品重量信息，确定生鲜产品的当前新鲜度。
20、在一种可行的实施方式中，
21、生鲜产品的原始新鲜度是基于如下公式确定的：
22、当a1≤0时，
23、
24、当a1＞0时，
25、
26、其中，f0为原始新鲜度，r为预估新鲜度信息，a1为原始色泽信息，当a1＞0时，代表果实呈成熟状态的颜色；当a1≤0时，代表果实呈未成熟状态的颜色，a2为原始病害面积信息，a3为原始纹理信息，b1为原始氨类气体浓度信息，b2为原始硫化氢类气体浓度信息，k1为修正系数，使得的绝对值平均分布于之间，s1、s3均为比例因子；
27、生鲜产品的当前新鲜度基于如下公式确定的：
28、当a1≤0时，
29、
30、当a1＞0时，
31、
32、其中，fc为当前新鲜度，a1为当前色泽信息，当a1＞0时，代表果实呈成熟状态的颜色；当a1≤0时，代表果实呈未成熟状态的颜色；a2为当前病害面积信息，a3为当前纹理面积信息，a4为当前表面积信息，a5为当前外缘轮廓信息，b1为当前氨类气体浓度信息，b2为当前硫化氢类气体浓度信息，mc为原始产品重量与当前重量信息的差值，k2为修正系数，使得的绝对值平均分布于之间，s1、s2、s3均为比例因子。
33、在一种可行的实施方式中，生鲜产品仓储控制方法还包括：
34、通过如下公式计算获取比例因子：
35、
36、
37、
38、其中，w为水分因子，c为产品色泽丰富度因子，d为糖分因子，s1、s2、s3均为比例因子。
39、在一种可行的实施方式中，生鲜产品仓储控制方法还包括：
40、通过如下公式计算获取当前外缘轮廓信息：
41、
42、其中，a5为当前外缘轮廓信息，l为生鲜产品的外缘轮廓周长，r为平滑度。
43、在一种可行的实施方式中，基于所述原始新鲜度和所述当前新鲜度，确定生鲜产品的最晚出库时间的步骤包括：
44、基于所述原始新鲜度和仓储状态，确定预期存储时间；
45、基于所述预期存储时间和所述当前新鲜度，确定生鲜产品的最晚出库时间。
46、在一种可行的实施方式中，生鲜产品仓储控制方法还包括：
47、构建仓储数据库，仓储数据库中存储有单位重量下不同产品类别在不同温度下催熟气体挥发量，基于所述原始新鲜度和仓储状态，确定预期存储时间的步骤包括：
48、通过如下公式计算预期存储时间：
49、
50、其中，为预期存储时间，f0为原始新鲜度，f为仓储湿度，t为仓储温度，h为催熟气体挥发量；
51、基于所述预期存储时间和所述当前新鲜度，确定生鲜产品的最晚出库时间的步骤包括：
52、通过如下公式确定最晚出库时间：
53、其中，为最晚出库时间，fc为当前新鲜度，f0为原始新鲜度，为当前时间，为预期存储时间。
54、根据本申请实施例的第二方面提出了一种生鲜产品仓储控制系统，所述生鲜产品仓储控制系统包括：
55、服务器；
56、多个仓储空间；
57、货架、存储仓和重量传感器，所述存储仓用于设置在所述货架上，所述重量传感器用于设置在所述货架和所述存储仓之间；
58、摄像头和气味传感器，所述摄像头和所述气味传感器设置在所述存储仓内；
59、信号发射器，所述信号发射器连接于所述摄像头、气味传感器和所述服务器；
60、处理器，所述处理器连接于所述服务器，以实现如上述任一技术方案所述的生鲜产品仓储控制方法；
61、终端，所述服务器用于向所述终端发出提示信息。
62、在一种可行的实施方式中，所述处理器还用于：
63、统计每个所述仓储空间内的生鲜产品存储量配比信息本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，
3.根据权利要求2所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，
4.根据权利要求3所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，还包括：
5.根据权利要求3所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，还包括：
6.根据权利要求1至3中任一项所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，基于所述原始新鲜度和所述当前新鲜度，确定生鲜产品的最晚出库时间的步骤包括：
7.根据权利要求6所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，还包括：
8.一种生鲜产品仓储控制系统，其特征在于，所述生鲜产品仓储控制系统包括：
9.根据权利要求8所述的生鲜产品仓储控制系统，其特征在于，所述处理器还用于：
10.根据权利要求8或9所述的生鲜产品仓储控制系统，其特征在于，还包括：
【技术特征摘要】
1.一种生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，
3.根据权利要求2所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，
4.根据权利要求3所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，还包括：
5.根据权利要求3所述的生鲜产品仓储控制方法，其特征在于，还包括：
6.根据权利要求1至3中任一项所述的生鲜产品仓储控制方法，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：丁秀洪，
申请(专利权)人：北京网鲜供应链科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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