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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及咖啡萃取,具体的,涉及一种咖啡萃取装置和咖啡萃取工作方法及其咖啡机。
技术介绍
1、咖啡粉混合于水中后,咖啡的成分转移到水中,这种提取咖啡成分的过程就是萃取。常用萃取方法有四种,分别是滴漏式、浸泡式、虹吸式、咖啡机式。其中,咖啡机式的是利用咖啡机进行萃取,越来越普及,它比滤纸滴漏式的影响更广,操作更简单。把冲泡咖啡的工作交给机器的确省事,但是,机器冲泡的咖啡味道稳定性较差,又不像手工冲泡那样便于把控,所以原料的选择就更重要了。意式咖啡机的原理是将磨得很细的咖啡粉装入容器中,然后在短时间内用高温高压的方式萃取出浓度很高的咖啡液,高温、高压是萃取的要点,所以为了满足这个条件,咖啡机具有一定复杂的结构。美式浓缩咖啡机其原理是采用热水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,相比于意式咖啡机,无需高压,但也同样需要一定复杂动作机构、驱动机构、排渣机构等,然而不管是美式咖啡机还是意式咖啡机,均存在整体结构紧凑型较差的问题,并且为了是实现咖啡粉的倒入以及咖啡渣的排除,萃取筒通常需要摆动设置,进一步增加了设备的复杂度和空间大小。
技术实现思路
1、本专利技术提出一种咖啡萃取装置和咖啡萃取工作方法及其咖啡机,解决了相关技术中咖啡机结构紧凑性差的技术问题。
2、本专利技术的技术方案如下:
3、一种咖啡萃取装置,包括:
4、萃取筒,所述萃取筒具有萃取腔,所述萃取腔具有进出口,
5、第一压塞,所述第一压塞移动设置,且移动后穿过所述进出口从而进入或移出所述萃
6、第二压塞,所述第二压塞滑动设置在所述萃取腔内,所述第一压塞和所述第二压塞之间用于压紧咖啡粉。
7、作为进一步的技术方案,所述第一压塞具有出液通道,所述出液通道具有出液入口和出液出口,所述出液入口与所述萃取腔连通,
8、所述第二压塞具有进液通道,所述进液通道具有进液入口和进液出口,所述进液出口通向所述萃取腔。
9、作为进一步的技术方案,还包括:
10、集液件,所述集液件设置在所述第一压塞上,与所述第一压塞之间形成集液腔,所述集液件还具有若干集液通孔,所述萃取腔与所述集液通孔连通,所述集液通孔与所述集液腔连通,所述集液腔与所述出液通道连通,
11、分液件,所述分液件设置在所述第二压塞上,与所述第二压塞之间形成分液腔,所述分液件还具有若干分液通孔,所述进液出口与所述分液腔连通,所述分液腔与所述分液通孔连通,所述分液通孔通向所述萃取腔。
12、作为进一步的技术方案,还包括:
13、分隔凸起,所述集液腔和所述分液腔内均设置有若干个所述分隔凸起,所述集液腔和所述分液腔还具有环形导槽,所述出液入口和所述进液出口均位于所述环形导槽内,所述分隔凸起具有支撑面,所述支撑面朝向所述集液件和所述分液件,
14、环形密封件,所述第一压塞和所述第二压塞上均设置有所述环形密封件,所述环形密封件与所述萃取筒抵接。
15、作为进一步的技术方案,还包括线性驱动组件,所述线性驱动组件驱动所述第二压塞移动,包括:
16、第一转动驱动件,
17、丝杆,所述第一转动驱动件驱动所述丝杆转动,
18、丝母,所述丝母螺纹连接在所述丝杆上,
19、滑动件,所述丝母设置在所述滑动件上,所述第二压塞设置在所述滑动件上。
20、作为进一步的技术方案,所述滑动件具有导向孔,所述线性驱动组件还包括导向件,所述导向件位于所述导向孔内。
21、作为进一步的技术方案,还包括第二驱动组件和架体,所述第二驱动组件驱动所述第一压塞移动并进入和移出所述萃取腔,包括:
22、转动件,所述转动件转动设置在所述架体上,所述转动件的轴部具有第一导向部,
23、第一摆动件,所述第一摆动件摆动设置在所述转动件上,所述架体具有第一导向槽和第二导向槽,所述第一导向槽包括相互连接的弧形段和竖向段,所述第二导向槽为弧形,所述第一摆动件具有第三导向部,所述第三导向部滑动设置在所述第二导向槽内,
24、第二摆动件,所述第二摆动件具有第二导向部和第三导向槽,所述第二导向部滑动设置在所述第一导向槽内,所述第一导向部滑动在所述第三导向槽中,所述第一压塞设置在所述第二摆动件上,所述转动件转动后,使得所述第二摆动件先沿所述弧形段转动,后沿所述竖向段下降。
25、作为进一步的技术方案,所述第二驱动组件还包括
26、拨动板,所述拨动板设置在所述转动件上,所述拨动板具有弧形拨动部,所述第一摆动件具有被拨动部,所述拨动板跟随所述转动件转动后,所述弧形拨动部触碰所述被拨动部,使得所述第一摆动件摆动。
27、作为进一步的技术方案,所述第二驱动组件还包括
28、第二转动驱动件,
29、惰齿轮,所述第二转动驱动件驱动所述惰齿轮,所述惰齿轮驱动所述转动件转动。
30、作为进一步的技术方案,所述转动件、所述第一摆动件、所述第二摆动件和所述拨动板均为两个,且对称设置在所述架体两侧,所述架体上设置有传动轴,所述传动轴两端分别设置有传动齿轮,所述传动齿轮驱动所述转动件转动。
31、作为进一步的技术方案,还包括
32、推渣件,所述推渣件滑动设置在所述萃取筒上,且位于所述进出口上方,所述推渣件具有竖向导槽,所述第二摆动件具有第四导向部,所述第四导向部滑动设置在所述竖向导槽内。
33、作为进一步的技术方案,所述推渣件具有弧形推料缺口或柱形推料容纳腔,所述柱形推料容纳腔底部具有渣料进口。
34、作为进一步的技术方案,所述架体具有:
35、容纳空间,所述第一压塞移动至所述萃取腔前被所述容纳空间容纳,
36、废料槽,所述废料槽和所述容纳空间分别位于所述萃取筒的两侧,所述废料槽靠近所述萃取筒的一端具有斜面部,所述废料槽另一端具有弯折部。
37、作为进一步的技术方案,还包括保压组件,所述保压组件设置在所述出液通道内,包括
38、环形沿,所述环形沿设置在所述出液通道内,所述环形沿具有通孔,
39、挡件,所述挡件滑动设置在所述出液通道内,且滑动后挡住所述通孔或取消挡住所述通孔,
40、弹性件,所述弹性件作用于所述挡件,提供所述挡件挡住所述通孔的力。
41、作为进一步的技术方案,所述保压组件还包括,
42、调节螺栓,所述调节螺栓伸入至所述出液通道内,所述弹性件一端与所述调节螺栓抵接另一端与所述弹性件抵接。
43、作为进一步的技术方案,所述挡件为球形,所述环形沿具有环形的球面支撑部,所述挡件与所述球面支撑部抵接。
44、本专利技术还提出一种咖啡机,包括所述的咖啡萃取装置,还包括出液组件,所述出液组件与所述出液出口连通,包括
45、内管,所述内管与所述出液出口连通,所述内管的管壁具有第一通孔,
46、外管,所述外本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种咖啡萃取装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,所述第一压塞(104)具有出液通道(105),所述出液通道(105)具有出液入口(106)和出液出口(107),所述出液入口(106)与所述萃取腔(102)连通,
3.根据权利要求2所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括:
4.根据权利要求3所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括:
5.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括线性驱动组件(121),所述线性驱动组件(121)驱动所述第二压塞(108)移动,包括:
6.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括第二驱动组件(127)和架体(128),所述第二驱动组件(127)驱动所述第一压塞(104)移动并进入和移出所述萃取腔(102),包括:
7.根据权利要求6所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括推渣件(147),所述推渣件(147)滑动设置在所述萃取筒(101)上,且位于所述进出口(103)上方,所述推渣件(147)具
8.根据权利要求2所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括保压组件(301),所述保压组件(301)设置在所述出液通道(105)内,包括
9.一种咖啡机,其特征在于,包括权利要求1~8任一项所述的咖啡萃取装置,还包括出液组件(201),所述出液组件(201)与所述出液出口(107)连通,包括:
10.咖啡萃取工作方法,其特征在于,利用权利要求1~8任一项所述的咖啡萃取装置进行咖啡萃取。
...【技术特征摘要】
1.一种咖啡萃取装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,所述第一压塞(104)具有出液通道(105),所述出液通道(105)具有出液入口(106)和出液出口(107),所述出液入口(106)与所述萃取腔(102)连通,
3.根据权利要求2所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括:
4.根据权利要求3所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括:
5.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括线性驱动组件(121),所述线性驱动组件(121)驱动所述第二压塞(108)移动,包括:
6.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取装置,其特征在于,还包括第二驱动组件(127)和架体(128),所述第二驱动组件(127)驱动所述第一压塞(104)移动并进入和移出所述萃取腔(...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈晓康,刘凯,郭剑峰,孙江友,
申请(专利权)人:河北朗立臣电子科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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