一种多功能厨用烹饪器具制造技术

技术编号:40017942 阅读:13 留言:0更新日期:2024-01-16 16:18
本技术涉及一种多功能厨用烹饪器具,包括内部形成有烹饪腔的箱体,箱体内设有电发热元件,热风风扇,以及热风电机,另外还包括能拆卸地放入所述烹饪腔内的烧煮炒烹饪模块,其特征在于:烧煮炒烹饪模块包括锅体组件,设置在锅体组件内的搅拌组件,以及与搅拌组件连接的驱动连接组件;热风风扇的转轴上连接有驱动连接端,当烧煮炒烹饪模块放入烹饪腔后,所述驱动连接组件能与所述驱动连接端连接配合。与现有技术相比,本技术的优点在于:利用现有的热风电机就能带动锅体组件内的搅拌组件转动,既不需要额外配置驱动机构,同时驱动连接端设置在烹饪腔侧壁,还不影响烹饪腔底部的平整度,不影响烹饪腔原有的使用体积。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种多功能厨用烹饪器具


技术介绍

1、随着人们生活品质的不断提高,厨房电器越来越丰富,微波炉、烤箱、蒸箱、集成灶等都逐渐成为家庭生活必需的厨电产品。这些厨房电器产品功能较为单一,每个产品均需要占据一定的厨房空间,且单独购买花费较大。

2、因此,人们开发了一种集成多种烹饪功能于一体的烹饪器具,如微蒸烤一体机,微蒸烤具有多个烹饪功能,其具有微波模式、微蒸模式、烧烤模式、热风烧烤模式、空气炸模式,一机即可实现微波炉、蒸烤箱、烤箱、空气炸锅的功能,深受消费者喜爱。即便如此,微蒸烤一体机依然不能满足符合大多数中国人的饮食习惯,在中国市场的占有率较低,究其原因是这类烹饪器具不能制作出令人满意的中国饮食,如典型的炒菜功能,还有其它的煮、炖等,因此微蒸烤一体机的闲置率依然较高。

3、公开号为cn216822949u(专利号为cn202122809328.6)的中国专利,公开了一种带翻炒功能的电烤箱,该电烤箱的炉胆内可拆卸连接有炒锅,炒锅内设有搅拌刀,烤箱外壳内设有与搅拌刀连接的第一转动轴、驱动机构、以及用于可拆卸连接炒锅和烤箱炉胆的连接组件,使用时,通过连接组件使得炒锅稳固安装在烤箱炉胆上,由发热装置对炒锅加热,再由驱动机构驱动第一转动轴转动,进而带动搅拌刀在炒锅中转动以翻炒炒锅内食材,这样可实现炒、煮、炖等。该结构中,连接组件包括设于炒锅底部的第一连接件以及设于烤箱炉胆底部可与第一连接件相互卡紧的第二连接件,第二连接件和第一转动轴均凸起设置在烤箱的炉胆内壁下侧,这两个部件的设置,会影响炉胆内壁下侧的平整性,当不需要实用炒锅时,凸起的第一转动轴和第二连接件不利于在炉胆内壁下侧平面上放置食物或者盛放食物的器皿。另外,该结构中,还必须另外单独设置驱动机构,而驱动机构中的驱动电机成本较高。由此,现有的带翻炒功能的电烤箱有待于进一步改进。


技术实现思路

1、本技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种烹饪内腔底部平整度不受影响的具有可拆卸烧煮炒烹饪模块的多功能厨用烹饪器具。

2、本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种多功能厨用烹饪器具,包括内部形成有烹饪腔的箱体,箱体内设有通电后能对烹饪腔进行加热的电发热元件,位于烹饪腔侧壁的热风风扇,以及与热风风扇连接的热风电机,热风电机的输出轴与热风风扇的转轴连接固定;另外还包括能拆卸地放入所述烹饪腔内的烧煮炒烹饪模块,其特征在于:所述烧煮炒烹饪模块包括锅体组件,设置在锅体组件内的搅拌组件,以及与搅拌组件连接的驱动连接组件;所述热风风扇的转轴上连接有驱动连接端,当烧煮炒烹饪模块放入烹饪腔后,所述驱动连接组件能与所述驱动连接端连接配合,从而使所述搅拌组件能在热风电机的带动下通过驱动连接端和驱动连接组件的动力传输配合,进而在锅体组件内转动。

3、为了方便锅体组件的取放,作为改进,所述烧煮炒烹饪模块还包括主体组件,所述锅体组件与所述主体组件可拆卸连接,所述驱动连接组件设置在主体组件和锅体组件上。当主体组件放入烹饪腔后,可以单独取放锅体组件,方便用户烹饪。

4、再改进,所述驱动连接组件包括:

5、设置在主体组件上的第一连接端,第一连接端用于与驱动连接端配合连接;

6、设置在主体组件上的减速箱,减速箱与第一连接端连接固定,减速箱具有输出端;

7、设置在主体组件上的第二连接端,第二连接端与减速箱的输出端连接固定;

8、设置在锅体组件上的第三连接端,第三连接端用于与第二连接端配合连接;

9、所述搅拌组件与所述第三连接端连接固定。

10、作为优选方案,所述驱动连接端和第一连接端分别为能够相互配合连接的离合器母端和离合器公端;所述第二连接端和第三连接端分别为能够相互配合连接的离合器母端和离合器公端。

11、作为优选方案,所述驱动连接端的外沿与烹饪腔后侧内壁齐平,这样当烧煮炒烹饪模块不使用时,驱动连接端不会影响整个烹饪腔内部使用体积。

12、作为优选方案,所述箱体的前侧设有与烹饪腔连通的开口,所述热风风扇和驱动连接端设置在烹饪腔的后侧壁,所述烧煮炒烹饪模块能自所述开口进出所述烹饪腔。

13、作为优选方案,所述第一连接端、减速箱和第二连接端设置在主体组件的后侧,所述第三连接端设置在锅体组件的后侧壁上。

14、作为优选方案,所述搅拌组件呈u型,u型搅拌组件的一端与所述第三连接端连接固定,u型搅拌组件的另一端转动连接在锅体组件的前侧。

15、再改进,所述主体组件的后侧下方设有用于取电的第一耦合器公端,所述烹饪腔后侧壁设有与所述第一耦合器公端配合连接的第一耦合器母端,第一耦合器母端与设置在箱体内的电源控制板电连接;所述主体组件上还设有与所述第一耦合器公端电连接的第二耦合器母端,所述锅体组件上对应设有与所述第二耦合器母端配合连接的第二耦合器公端,当烧煮炒烹饪模块放入烹饪腔后,第一连接端与所述驱动连接端连接,第一耦合器公端与第一耦合器母端插接。

16、再改进,所述锅体组件的底部设有与所述第二耦合器公端电连接的电发热盘和温控器。

17、再改进,所述主体组件呈l形,该l形主体组件上形成有用于容纳锅体组件的l形容置腔,所述主体组件的l形容置腔底部设有供锅体组件限位插入并滑动的轨道槽,当锅体组件自轨道槽入口处移动至主体组件的l形容置腔后,第二耦合器公端刚好与第二耦合器母端插接,第三连接端刚好与第二连接端连接。

18、再改进,所述轨道槽入口处设有防止锅体组件从l形容置腔内滑脱的防脱凸头。

19、再改进,所述箱体的前侧设有与烹饪腔连通的开口,箱体上设有用于启闭所述开口的箱门;所述锅体组件上设有与所述箱门相抵的防脱垫。

20、再改进,所述锅体组件包括锅体和锅盖,所述锅盖上设有磁体,所述主体组件上设有霍尔传感器,霍尔传感器的设置位置满足:当锅盖正确盖设于锅体上后,霍尔传感器与锅盖上的磁体位置相对并能检测到信号。

21、再改进,所述霍尔传感器与设置在箱体内的电源控制板电连接。

22、再改进,所述箱体内设有蒸汽产生模块,该蒸汽产生模块具有蒸汽输出口,所述锅体组件包括锅体和锅盖,锅盖上设有开口,锅盖在该开口上方设有与开口连通的辅料腔,辅料腔与开口之间设有活动隔板,活动隔板具有将开口与辅料腔连通的第一状态和将开口与辅料腔阻隔的第二状态。

23、再改进,所述活动隔板与蒸汽驱动杆连接,所述箱体内设有能产生蒸汽的蒸汽发生组件,烹饪腔内设有与蒸汽发生组件连通的蒸汽入口,所述蒸汽驱动杆与所述蒸汽入口通过设置在烧煮炒烹饪模块内的蒸汽管道连通,所述蒸汽驱动杆能在蒸汽推动作用下驱动所述活动隔板移动,使活动隔板从在第二状态切换至第一状态。

24、再改进,所述箱体内设有微波发生组件。

25、与现有技术相比,本技术的优点在于:通过热风风扇的转轴上连接驱动连接端,利用现有的热风电机就能带动锅体组件内的搅拌组件转动,既不需要额外配置本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种多功能厨用烹饪器具,包括内部形成有烹饪腔的箱体,箱体内设有通电后能对烹饪腔进行加热的电发热元件,位于烹饪腔侧壁的热风风扇,以及与热风风扇连接的热风电机,热风电机的输出轴与热风风扇的转轴连接固定;另外还包括能拆卸地放入所述烹饪腔内的烧煮炒烹饪模块,其特征在于:所述烧煮炒烹饪模块包括锅体组件,设置在锅体组件内的搅拌组件,以及与搅拌组件连接的驱动连接组件;所述热风风扇的转轴上连接有驱动连接端,当烧煮炒烹饪模块放入烹饪腔后,所述驱动连接组件能与所述驱动连接端连接配合,从而使所述搅拌组件能在热风电机的带动下通过驱动连接端和驱动连接组件的动力传输配合,进而在锅体组件内转动。

2.根据权利要求1所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述烧煮炒烹饪模块还包括主体组件,所述锅体组件与所述主体组件可拆卸连接,所述驱动连接组件设置在主体组件和锅体组件上。

3.根据权利要求2所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述驱动连接组件包括:

4.根据权利要求3所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述驱动连接端和第一连接端分别为能够相互配合连接的离合器母端和离合器公端;所述第二连接端和第三连接端分别为能够相互配合连接的离合器母端和离合器公端。

5.根据权利要求4所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述箱体的前侧设有与烹饪腔连通的开口,所述热风风扇和驱动连接端设置在烹饪腔的后侧壁,所述烧煮炒烹饪模块能自所述开口进出所述烹饪腔。

6.根据权利要求5所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述第一连接端、减速箱和第二连接端设置在主体组件的后侧,所述第三连接端设置在锅体组件的后侧壁上。

7.根据权利要求6所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述搅拌组件呈U型,U型搅拌组件的一端与所述第三连接端连接固定,U型搅拌组件的另一端转动连接在锅体组件的前侧。

8.根据权利要求3所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述主体组件的后侧下方设有用于取电的第一耦合器公端,所述烹饪腔后侧壁设有与所述第一耦合器公端配合连接的第一耦合器母端,第一耦合器母端与设置在箱体内的电源控制板电连接;所述主体组件上还设有与所述第一耦合器公端电连接的第二耦合器母端,所述锅体组件上对应设有与所述第二耦合器母端配合连接的第二耦合器公端,当烧煮炒烹饪模块放入烹饪腔后,第一连接端与所述驱动连接端连接,第一耦合器公端与第一耦合器母端插接。

9.根据权利要求8所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述锅体组件的底部设有与所述第二耦合器公端电连接的电发热盘和温控器。

10.根据权利要求8所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述主体组件呈L形,该L形主体组件上形成有用于容纳锅体组件的L形容置腔,所述主体组件的L形容置腔底部设有供锅体组件限位插入并滑动的轨道槽,当锅体组件自轨道槽入口处移动至主体组件的L形容置腔后,第二耦合器公端刚好与第二耦合器母端插接,第三连接端刚好与第二连接端连接。

11.根据权利要求10所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述轨道槽入口处设有防止锅体组件从L形容置腔内滑脱的防脱凸头。

12.根据权利要求11所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述箱体的前侧设有与烹饪腔连通的开口,箱体上设有用于启闭所述开口的箱门;所述锅体组件上设有与所述箱门相抵的防脱垫。

13.根据权利要求8所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述锅体组件包括锅体和锅盖,所述锅盖上设有磁体,所述主体组件上设有霍尔传感器,霍尔传感器的设置位置满足:当锅盖正确盖设于锅体上后,霍尔传感器与锅盖上的磁体位置相对并能检测到信号。

14.根据权利要求13所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述霍尔传感器与设置在箱体内的电源控制板电连接。

15.根据权利要求1~14中任意一项权利要求所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述箱体内设有蒸汽产生模块,该蒸汽产生模块具有蒸汽输出口,所述锅体组件包括锅体和锅盖,锅盖上设有开口,锅盖在该开口上方设有与开口连通的辅料腔,辅料腔与开口之间设有活动隔板,活动隔板具有将开口与辅料腔连通的第一状态和将开口与辅料腔阻隔的第二状态。

16.根据权利要求15所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述活动隔板与蒸汽驱动杆连接,所述箱体内设有能产生蒸汽的蒸汽发生组件,烹饪腔内设有与蒸汽发生组件连通的蒸汽入口,所述蒸汽驱动杆与所述蒸汽入口通过设置在烧煮炒烹饪模块内的蒸汽管道连通,所述蒸汽驱动杆能在蒸汽推动作用下驱动所述活动隔板移动,使活动隔板从在第二状态切换至第一状态。

17.根据权利要求13所述的多功能厨用...

【技术特征摘要】

1.一种多功能厨用烹饪器具,包括内部形成有烹饪腔的箱体,箱体内设有通电后能对烹饪腔进行加热的电发热元件,位于烹饪腔侧壁的热风风扇,以及与热风风扇连接的热风电机,热风电机的输出轴与热风风扇的转轴连接固定;另外还包括能拆卸地放入所述烹饪腔内的烧煮炒烹饪模块,其特征在于:所述烧煮炒烹饪模块包括锅体组件,设置在锅体组件内的搅拌组件,以及与搅拌组件连接的驱动连接组件;所述热风风扇的转轴上连接有驱动连接端,当烧煮炒烹饪模块放入烹饪腔后,所述驱动连接组件能与所述驱动连接端连接配合,从而使所述搅拌组件能在热风电机的带动下通过驱动连接端和驱动连接组件的动力传输配合,进而在锅体组件内转动。

2.根据权利要求1所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述烧煮炒烹饪模块还包括主体组件,所述锅体组件与所述主体组件可拆卸连接,所述驱动连接组件设置在主体组件和锅体组件上。

3.根据权利要求2所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述驱动连接组件包括:

4.根据权利要求3所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述驱动连接端和第一连接端分别为能够相互配合连接的离合器母端和离合器公端;所述第二连接端和第三连接端分别为能够相互配合连接的离合器母端和离合器公端。

5.根据权利要求4所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述箱体的前侧设有与烹饪腔连通的开口,所述热风风扇和驱动连接端设置在烹饪腔的后侧壁,所述烧煮炒烹饪模块能自所述开口进出所述烹饪腔。

6.根据权利要求5所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述第一连接端、减速箱和第二连接端设置在主体组件的后侧,所述第三连接端设置在锅体组件的后侧壁上。

7.根据权利要求6所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述搅拌组件呈u型,u型搅拌组件的一端与所述第三连接端连接固定,u型搅拌组件的另一端转动连接在锅体组件的前侧。

8.根据权利要求3所述的多功能厨用烹饪器具,其特征在于:所述主体组件的后侧下方设有用于取电的第一耦合器公端,所述烹饪腔后侧壁设有与所述第一耦合器公端配合连接的第一耦合器母端,第一耦合器母端与设置在箱体内的电源控制板电连接;所述主体组件上还设有与所述第一耦合器公端电连接的第二耦合器母端,所述锅体组件上对应设有与所述第二耦合器母端配合连接的第二耦合器公端,当烧煮炒烹饪模块放入烹饪腔后,第一连...

【专利技术属性】
技术研发人员:王晓林郑鑫
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司
类型:新型
国别省市:

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