一种木质素基精油微胶囊抗菌保鲜膜及其制备和应用制造技术

本申请涉及环境友好材料技术领域，具体涉及一种木质素基精油微胶囊抗菌保鲜膜及其制备和应用。以工业木质素取代常用的壳聚糖为壁材制备精油微胶囊，成本更低，且木质素具有一定的抗菌性能，同时实现了废物的资源化和高值化。以植物精油为芯材，采用乳液交联结合喷雾干燥的方法制备木质素基精油微胶囊，解决了植物精油抗菌时效短及高温加工损耗大的问题。利用植物精油和木质素的协同抗菌性能，显著提高了保鲜膜的抗菌效果。本发明专利技术提供的制备方法通过蒸发诱导自组装、一步合成制备木质素基精油微胶囊，操作过程简便、快速，适用于工业化生产。本发明专利技术的木质素基精油微胶囊抗菌保鲜膜具有较好的保鲜性能和抗菌性，可广泛应用于食品保鲜领域。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及环境友好材料，具体涉及一种木质素基精油微胶囊抗菌保鲜膜及其制备和应用。

技术介绍

1、保鲜膜能够延长食品的保质期，防止食品污染，减少食品浪费，已经被广泛应用在日常生活和工业生产中。然而，传统的保鲜膜通常由聚乙烯(pe)或聚丙烯(pp)等不可生物降解聚合物制成，这部分保鲜膜容易混入餐厨垃圾中，回收难度大，影响餐厨垃圾的堆肥资源化利用，同时给自然环境带来长期污染。生物降解保鲜膜在自然条件下，能被微生物完全降解为水、二氧化碳/甲烷、新微生物物质和矿物质，能从源头上解决塑料环境污染。因此，推行生物降解保鲜膜是缓解环境压力、解决一次性塑料白色污染的有效途径。

2、然而，现在的生物降解保鲜膜不具备抗菌性能，在防止细菌污染方面的效果有限。抗菌保鲜膜是一类具备抑菌和杀菌性能的新型包装材料，通过将抗菌成分以涂层或包埋方式添加到膜上，使其在使用过程中缓慢释放抗菌成分，从而产生抑菌作用，解决细菌污染和食品安全问题。目前的抗菌材料有无机、有机合成和天然植物材料。无机金属类抗菌材料，如载银、锌抗菌粉存在易氧化变色及成本高等问题，而有机抗菌剂存在n-卤胺类、本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种木质素基精油微胶囊抗菌保鲜膜的制备方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述木质素为采用稻草、麦草、芦苇、蔗渣、竹子、马尾松、杨木、桉木、桦木中的一种或几种制备得到的。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述表面活性剂为山梨醇酐油酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇单棕榈酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯、双甘油脂肪酸酯、大豆卵磷脂、硬脂酰乳酸钠的一种或几种。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述精油为肉桂精油、生姜精油、大蒜精油、牛至...

【技术特征摘要】

1.一种木质素基精油微胶囊抗菌保鲜膜的制备方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述木质素为采用稻草、麦草、芦苇、蔗渣、竹子、马尾松、杨木、桉木、桦木中的一种或几种制备得到的。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述表面活性剂为山梨醇酐油酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇单棕榈酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯、双甘油脂肪酸酯、大豆卵磷脂、硬脂酰乳酸钠的一种或几种。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述精油为肉桂精油、生姜精油、大蒜精油、牛至精油和百里香精油中的一种或几种。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述有机溶剂为乙醇、乙二醇、甘油、异丙醇、丙酮、乙酸乙酯和正己烷中的一种或几种。

6.根据权利要求1所述的制备方...

【专利技术属性】
技术研发人员：许平凡，孙文涛，林春香，刘井标，罗耀发，章培昆，
申请(专利权)人：福州大学，
类型：发明
国别省市：