【技术实现步骤摘要】
本技术涉及铲盘装置，具体为一种雪绒面包制作用全自动铲盘装置。
技术介绍
1、面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀，发酵后烤制而成的食品，也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味，雪绒面包是面包品类的一种。
2、雪绒面包在进行制作的过程中，与传统面包相同，需要经过一系列的加工步骤，其中最为重要的步骤便是烘烤，将发酵完成的面包胚排列在托盘上，再将托盘整体放置于烤箱中进行烘烤，烘烤完成后雪绒面包的底部会与托盘之间产生一定的粘连，需要借助铲子等工具进行铲盘操作，将加工完成的雪绒面包取下，但在批量生产雪绒面包时，依靠人工手持铲子进行铲盘操作效率低下，难以满足雪绒面包高效的自动化生产需求，为此，我们设计了一种雪绒面包制作用全自动铲盘装置来解决上述问题。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技...
【技术保护点】
1.一种雪绒面包制作用全自动铲盘装置，包括底板(1)和固定板(4)，所述固定板(4)装配于底板(1)的上方，且底板(1)、固定板(4)之间通过均匀分布的导向管(2)和导向杆(14)连接，其特征在于：所述底板(1)底部的四角上套装有均匀分布的万向轮(3)，所述固定板(4)上套装有一号伺服电机(5)，所述一号伺服电机(5)的驱动轴顶部固定安装有三组均匀分布的安装座(9)，所述安装座(9)中活动套装有偏转轴(11)，所述偏转轴(11)的外部套装有电动推杆(8)，所述电动推杆(8)的驱动轴上连接有铲板(7)。
2.根据权利要求1所述的一种雪绒面包制作用全自动铲盘装...
【技术特征摘要】
1.一种雪绒面包制作用全自动铲盘装置，包括底板(1)和固定板(4)，所述固定板(4)装配于底板(1)的上方，且底板(1)、固定板(4)之间通过均匀分布的导向管(2)和导向杆(14)连接，其特征在于：所述底板(1)底部的四角上套装有均匀分布的万向轮(3)，所述固定板(4)上套装有一号伺服电机(5)，所述一号伺服电机(5)的驱动轴顶部固定安装有三组均匀分布的安装座(9)，所述安装座(9)中活动套装有偏转轴(11)，所述偏转轴(11)的外部套装有电动推杆(8)，所述电动推杆(8)的驱动轴上连接有铲板(7)。
2.根据权利要求1所述的一种雪绒面包制作用全自动铲盘装置，其特征在于：所述安装座(9)的外侧固定安装有与偏转轴(11)位置相对应的二号伺服电机(10)，所述二号伺服电机(10)的驱动轴延伸至安装座(9)的内侧并与偏转轴(11)的一端固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种雪绒面包制作用全自动铲盘装置，其特征在于：所述安装座(9)的中部固定套装有控制器(6)，所述控制器(6)...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡艺勇，蔡艺红，肖丽辉，
申请(专利权)人：福建省小白心里软食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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