一种粗细度可调的预制菜切丝组件制造技术

技术编号:39973937 阅读:32 留言:0更新日期:2024-01-09 01:00
本技术涉及切丝配件技术领域,具体为一种粗细度可调的预制菜切丝组件,包括:预制菜丝盛装器,预制菜丝盛装器呈中空无盖结构,预制菜丝盛装器的底部为通孔状的沥水清洗网;顶盘,顶盘的顶部中心开设有安装孔,安装孔的底部设置有限位环座,安装孔的两侧对称开设有固定槽,固定槽的槽底中部开设有螺孔。本技术通过在顶盘上开设的安装孔,方便对切丝盘进行安装或拆卸,可根据需求对切丝盘进行更换,且切丝盘通过安装螺栓依次穿过通孔和螺孔螺纹连接于顶盘上,提高结构的稳定性,预制菜丝盛装器可以将切丝后的预制菜进行盛装,顶部为半开式,方便将预制菜丝取出,预制菜丝盛装器的底部为通孔状的沥水清洗网,方便进行清洗和沥水。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及切丝配件,具体为一种粗细度可调的预制菜切丝组件


技术介绍

1、预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。预制菜基本都是成型的菜品,省去了食材采购的烦恼,简化了制作步骤,只需采用不同的方式,经过最后一关稍加处理就可以成为不同形态、特点的美食原料,随着生活节奏的加快,预制菜越来越受到人们喜爱。有些预制菜品在准备前,需要对菜品进行切丝,如土豆,黄瓜灯,且不同预制菜品所需的菜丝粗细度是不同的,现如今预制菜品切丝都是通过准备多个型号的切丝盘进行切丝,增加成本,且切丝后还需要通过另寻盛装容器进行盛装和清洗,使用不方便。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种粗细度可调的预制菜切丝组件,以解决上述
技术介绍
中提出预制菜品切丝都是通过准备多个型号的切丝盘进行切丝,增加成本,且切丝后还需要通过另寻盛装容器进行盛装和清洗,使用不方便的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种粗细度可调的预制菜切丝组件,其特征在于:包括:

2.根据权利要求1所述的粗细度可调的预制菜切丝组件,其特征在于:所述顶盘(20)底部边缘设置有若干均匀等距呈环状排列的固定侧耳(25)。

3.根据权利要求2所述的粗细度可调的预制菜切丝组件,其特征在于:所述固定侧耳(25)的数量至少为三组,所述固定侧耳(25)通过安装螺丝螺纹连接于所述预制菜丝盛装器(10)的外壁上。

4.根据权利要求1所述的粗细度可调的预制菜切丝组件,其特征在于:所述切丝盘(30)通过安装螺栓依次穿过通孔(34)和螺孔(24)螺纹连接于所述顶盘(20)上。p>

5.根据权...

【技术特征摘要】

1.一种粗细度可调的预制菜切丝组件,其特征在于:包括:

2.根据权利要求1所述的粗细度可调的预制菜切丝组件,其特征在于:所述顶盘(20)底部边缘设置有若干均匀等距呈环状排列的固定侧耳(25)。

3.根据权利要求2所述的粗细度可调的预制菜切丝组件,其特征在于:所述固定侧耳(25)的数量至少为三组,所述固定侧耳(25)通过安装螺丝螺纹连接于所述预制菜丝盛装器(10)的外壁上。

4.根据权利要求1所述的粗细度可调的预制菜切丝组件,其特征在于:所述切丝盘(30)通过安装螺栓依次穿过通孔(34)和螺...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄兴
申请(专利权)人:广州市浩锐泰信息科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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