【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物技术在农业上的应用,是利用盐析提取的萝卜过氧化物酶为主要 成分,辅以甘油、蔗糖、淀粉等共同构成苹果叶面肥,并应用于苹果叶面喷施,从而提高苹果 果实过氧化物酶和超氧化物歧化酶的活性、增加苹果果实的硬度、维生素C含量和酸度。
技术介绍
过氧化物酶在动植物生长发育中起重要作用。目前研究表明,人类许多疾病的发 生均与自由基有关,适当服用抗氧化剂,提高人体过氧化物酶活性,有助于疾病的防治。动 物饲用萝卜过氧化物酶可增加肝、肾、脾等组织超氧化物歧化酶(SOD)活性,谷胱甘肽过氧 化物酶(GSH-PX)活性,降低膜脂过氧化程度。植物在生长过程中,有许多因素可导致植物 体内过氧化物酶活性的升高,如花青素含量升高时植物过氧化物酶活性也升高。目前认为, 蔗糖及多糖可作为信号分子调控植物的生长发育。苹果是世界四大水果之一,我国苹果种 植面积和产量均居世界首位,改善苹果品质、提高苹果贮藏期质量是迫切需要解决的问题。 苹果贮存质量与其过氧化物酶活性有关。本专利技术将萝卜过氧化物酶、蔗糖、淀粉、甘油制成 叶面肥应用于苹果,提高苹果过氧化物酶等含量,从而提供一种新的功能苹果 ...
【技术保护点】
一种苹果叶面肥,其主要成分为过氧化物酶,并辅以甘油、蔗糖、淀粉等。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:王林嵩,王丽,王歌,王琳,
申请(专利权)人:河南师范大学,
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]
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