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净化设备制造技术

技术编号:39953334 阅读:7 留言:0更新日期:2024-01-08 23:28
本申请涉及一种净化设备,包括:第一腔体;第二腔体,位于第一腔体一侧;第一吸气件,设于第一腔体内,用于形成流出第一腔体的气流;以及过滤组件,设于第二腔体内,过滤组件包括至少一个第二吸气件,过滤组件用于形成流入第二腔体内的气流并过滤流入第二腔体内的气流;其中,流出第一腔体的气流用于形成包覆于第二腔体的进气端的风幕。上述净化设备,而在中途需要对食材进行操作或者结束后打开蒸烤箱的箱门时,第一腔体流出的气流在第二腔体的进气端的周围形成风幕,从而将从箱体中大量溢出的油烟和蒸汽封锁在第二腔体的进气端,避免油烟和蒸汽在箱门开启时向四周散开。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及油烟处理技术、烹饪设备,特别是涉及一种净化设备


技术介绍

1、蒸烤箱是一种结合了蒸煮和烘烤功能的厨房电器。它通常由一个蒸汽发生器和一个烤箱组成。随着人们对健康饮食和方便快捷的需求增加,蒸烤食品逐渐受到青睐,蒸烤箱广泛的出现在商业和家庭生活中。

2、蒸烤箱一般分为三种工作模式,第一种是蒸模式,蒸模式又分为普通蒸和高温蒸,普通蒸就是用100℃的水蒸气加热食物,高温蒸模式是结合蒸汽和加热管的一种加热模式,在这种模式下蒸烤箱腔内的整体温度能够达到120℃,120℃的高温在应对难蒸透蒸烂的食物可以在更短的时间内完成。在蒸模式下,设备腔体内会有大量的热气排出,相关技术中一般通过排风扇直接排到室外。第二种就是烤模式,烤模式分为:烘焙烤、快烧烤、慢烧烤、加湿烤和风扇烤,每种烤制模式对应不同品类的食材,温度和时间的不同搭配是为了最大限度的保留某品类食材原有的味道,在烤模式下产生的油烟和气味就比较多一些。第三种是蒸和烤相结合的模式,加湿烤功能就是蒸和烤完美结合的产物,在使用蒸烤箱烤食物时,可以选用加湿烤,这种烤制方法可以最大限度的锁住食材中的水分,以保证食材的鲜嫩,这种模式下,既有蒸汽产生也会产生少量的油烟和气味。

3、与一般的厨房食材加工所不同的是,蒸烤箱在使用时包括两种工作状态,第一种工作状态是蒸烤箱工作时,烤箱门没有打开时的状态。第二种是蒸烤箱工作完毕或是引食材加工需要而打开设备门的状态。在第一种工作状态下,由于蒸烤箱处于不同工作模式时,其箱体内部会产生油烟、蒸汽或者热量直接从顶部的排气管出来,往往这些气体温度都比较高,如果不经过处理,会造成室内温度的升高或者室内空气的烟气浓度增多,而相关技术中所采用的排风扇或烟罩等装置需要管道实现排风,无法覆盖不便于设置排气管道或是无需设置排气管道的使用场景。在第二种工作状态下,当打开蒸烤箱门的瞬间,大量油烟、蒸汽和热量会逃逸至外界,一方面会造成厨房内烟气含量和浓度增高;另一方面还会危害工作人员的健康。


技术实现思路

1、基于此,有必要针对相关技术中烟罩等装置的适用范围窄、排烟效果差等问题,提供一种净化设备。

2、一种净化设备,其特征在于,包括:

3、第一腔体;

4、第二腔体,位于所述第一腔体一侧;

5、第一吸气件,设于所述第一腔体内,用于形成流出所述第一腔体的气流;以及

6、过滤组件,设于所述第二腔体内,所述过滤组件包括至少一个第二吸气件,所述过滤组件用于形成流入所述第二腔体内的气流并过滤流入所述第二腔体内的气流;

7、其中,流出所述第一腔体的气流用于形成包覆于所述第二腔体的进气端的风幕。

8、在其中一个实施例中,所述过滤组件包括第一冷却件,所述净化设备包括第一管道,所述第一管道一端连通所述第一冷却件,所述第一管道的另一端连通所述第二腔体外部空间。

9、在其中一个实施例中,所述净化设备包括第一感应装置,所述第一感应装置安装于所述第一冷却件并与所述第一冷却件通信连接,所述第一感应装置用于获取所述第一冷却件内部的温度,并根据所述第一冷却件内部的温度控制所述第一冷却件的工作状态。

10、在其中一个实施例中,所述第二腔体还包括第一过滤空间,所述第一冷却件设于所述第一过滤空间外,所述第一过滤空间内设有第二冷却件,所述第二冷却件一端与所述第一冷却件连通,另一端与所述第一过滤空间连通。

11、在其中一个实施例中,所述过滤组件包括至少一个辐射件,所述辐射件设于所述第一过滤空间。

12、在其中一个实施例中,所述第二腔体包括第二过滤空间,所述第一过滤空间设于所述第二过滤空间与所述第一冷却件之间,所述第二吸气件一端设于所述第一过滤空间内,所述第二吸气件的另一端设于所述第二过滤空间内,所述第二吸气件连通所述第一过滤空间和所述第二过滤空间。

13、在其中一个实施例中,所述过滤组件包括第一吸附件,所述第一吸附件设于所述第二吸气件位于所述第二过滤空间的一端,所述第一吸附件用于吸附杂质。

14、在其中一个实施例中,所述过滤组件包括第二吸附件,所述第二吸附件设于所述第一吸附件的一端,所述第二吸附件用于吸附杂质。

15、在其中一个实施例中,所述过滤组件包括第三吸附件,所述第三吸附件设于所述第二过滤空间内,所述第三吸附件用于过滤杂质。

16、在其中一个实施例中,所述净化设备包括第二感应装置,所述第二感应装置设于所述第一腔体,且所述第二感应装置与所述第一吸气件通信连接。

17、上述净化设备,当蒸烤箱处于工作状态时,在过滤组件中的第二吸气件的带动下,油烟和蒸汽等进入第二腔体内,由过滤组件充分过滤后可直接向净化设备外排出洁净、干燥、低温的气体,无需再外接排气管道等组件,能够适用于更多使用场景。而在中途需要对食材进行操作或者结束后打开箱门时,第一腔体流出的气流在第二腔体的进气端的周围形成风幕,从而将从箱体中大量溢出的油烟和蒸汽封锁在第二腔体的进气端,避免油烟和蒸汽在箱门开启时向四周散开。

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【技术保护点】

1.一种净化设备,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的净化设备,其特征在于,所述过滤组件包括第一冷却件,所述净化设备包括第一管道,所述第一管道一端连通所述第一冷却件,所述第一管道的另一端连通所述第二腔体外部空间。

3.根据权利要求2所述的净化设备,其特征在于,所述净化设备包括第一感应装置,所述第一感应装置安装于所述第一冷却件并与所述第一冷却件通信连接,所述第一感应装置用于获取所述第一冷却件内部的温度,并根据所述第一冷却件内部的温度控制所述第一冷却件的工作状态。

4.根据权利要求2所述的净化设备,其特征在于,所述第二腔体还包括第一过滤空间,所述第一冷却件设于所述第一过滤空间外,所述第一过滤空间内设有第二冷却件,所述第二冷却件一端与所述第一冷却件连通,另一端与所述第一过滤空间连通。

5.根据权利要求4所述的净化设备,其特征在于,所述过滤组件包括至少一个辐射件,所述辐射件设于所述第一过滤空间。

6.根据权利要求4所述的净化设备,其特征在于,所述第二腔体包括第二过滤空间,所述第一过滤空间设于所述第二过滤空间与所述第一冷却件之间,所述第二吸气件一端设于所述第一过滤空间内,所述第二吸气件的另一端设于所述第二过滤空间内,所述第二吸气件连通所述第一过滤空间和所述第二过滤空间。

7.根据权利要求6所述的净化设备,其特征在于,所述过滤组件包括第一吸附件,所述第一吸附件设于所述第二吸气件位于所述第二过滤空间的一端,所述第一吸附件用于吸附杂质。

8.根据权利要求7所述的净化设备,其特征在于,所述过滤组件包括第二吸附件,所述第二吸附件设于所述第一吸附件的一端,所述第二吸附件用于吸附杂质。

9.根据权利要求6所述的净化设备,其特征在于,所述过滤组件包括第三吸附件,所述第三吸附件设于所述第二过滤空间内,所述第三吸附件用于过滤杂质。

10.根据权利要求1所述的净化设备,其特征在于,所述净化设备包括第二感应装置,所述第二感应装置设于所述第一腔体,且所述第二感应装置与所述第一吸气件通信连接。

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【技术特征摘要】

1.一种净化设备,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的净化设备,其特征在于,所述过滤组件包括第一冷却件,所述净化设备包括第一管道,所述第一管道一端连通所述第一冷却件,所述第一管道的另一端连通所述第二腔体外部空间。

3.根据权利要求2所述的净化设备,其特征在于,所述净化设备包括第一感应装置,所述第一感应装置安装于所述第一冷却件并与所述第一冷却件通信连接,所述第一感应装置用于获取所述第一冷却件内部的温度,并根据所述第一冷却件内部的温度控制所述第一冷却件的工作状态。

4.根据权利要求2所述的净化设备,其特征在于,所述第二腔体还包括第一过滤空间,所述第一冷却件设于所述第一过滤空间外,所述第一过滤空间内设有第二冷却件,所述第二冷却件一端与所述第一冷却件连通,另一端与所述第一过滤空间连通。

5.根据权利要求4所述的净化设备,其特征在于,所述过滤组件包括至少一个辐射件,所述辐射件设于所述第一过滤空间。

6.根据权利要求4所述的净化设备...

【专利技术属性】
技术研发人员:盖腾飞陈川翰史俊丁志伟
申请(专利权)人:浩盾通风设备上海有限公司
类型:发明
国别省市:

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