【技术实现步骤摘要】
本专利技术主要涉及茶叶加工,具体为一种茶叶塔式杀青装置。
技术介绍
1、茶叶的加工是由多道加工工序构成的。绿茶经过杀青、揉捻、干燥等工序;从鲜叶到成品茶都要经过一系列工艺流程。
2、杀青是茶叶初制的工序之一。传统的杀青过程为先通过炉灶将炒锅烧热,然后将茶叶投入炒锅中,人工裸手急拨茶叶进行杀青,手势为闷、抛结合;通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,直至茶叶变软,便于揉捻成形。现有的通过传统手工杀青后的茶叶香味更浓,但是人工劳动强度大,容易烫伤手,而且效率也较低。
3、因此,需要设计种茶叶塔式杀青装置,以解决上述技术问题,
技术实现思路
1、本专利技术主要提供了一种茶叶塔式杀青装置,用以解决上述
技术介绍
中提出的技术问题。
2、本专利技术解决上述技术问题采用的技术方案为:
3、一种茶叶塔式杀青装置,所述杀青装置包括有杀青箱、两个转动组件、多个加热组件以及多个抖板,多个所述加热组件位于所述杀青箱的
...【技术保护点】
1.一种茶叶塔式杀青装置,其特征在于,所述杀青装置包括有杀青箱(1)、两个转动组件(2)、多个加热组件(3)以及多个抖板(4),多个所述加热组件(3)位于所述杀青箱(1)的内侧壁上,多个所述抖板(4)错位安装在所述杀青箱(1)两侧内壁上,两个所述转动组件(2)的一端与所述杀青箱(1)的内一侧壁固定连接,所述转动组件(2)的另一端与所述抖板(4)中的其中两个上表面接触,其中,
2.根据权利要求1所述的一种茶叶塔式杀青装置,其特征在于,多个所述加热组件(3)包括有第一加热器(31)、第二加热器(32)、第三加热器(33)和加热管(34),第一加热器(31)、第
...【技术特征摘要】
1.一种茶叶塔式杀青装置,其特征在于,所述杀青装置包括有杀青箱(1)、两个转动组件(2)、多个加热组件(3)以及多个抖板(4),多个所述加热组件(3)位于所述杀青箱(1)的内侧壁上,多个所述抖板(4)错位安装在所述杀青箱(1)两侧内壁上,两个所述转动组件(2)的一端与所述杀青箱(1)的内一侧壁固定连接,所述转动组件(2)的另一端与所述抖板(4)中的其中两个上表面接触,其中,
2.根据权利要求1所述的一种茶叶塔式杀青装置,其特征在于,多个所述加热组件(3)包括有第一加热器(31)、第二加热器(32)、第三加热器(33)和加热管(34),第一加热器(31)、第二加热器(32)以及第三加热器(33)分别位于所述杀青箱(1)的内侧壁上,其中,
3.根据权利要求2所述的一种茶叶塔式杀青装置,其特征在于,所述支撑杆(301)的杆身为中空状;
4.根据权利要求2所述的一种茶叶塔式杀青装置,其特征在于,多个所述抖板(4)包括有第一抖板(41)、第二抖板(42)、第三抖板(43)、第四抖板(44)和第五抖板(45),所述第一抖板(41)、第二抖板(42)、第三抖板(43)位于所述杀青箱(1)的一侧壁上,所述第四抖板(44)和第五抖板(45)位于所述杀青箱(...
【专利技术属性】
技术研发人员:曾裕山,何银坤,曾荣杰,黄毅真,
申请(专利权)人:平和茗天农业开发有限公司,
类型:发明
国别省市:
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