【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及乳制品生产，具体涉及一种酸奶生产系统。
技术介绍
1、由于原奶指标不同、酸奶生产线中的各设备厂家不同，导致生产得到的酸奶粘度差异较大，对产品口感造成影响，例如目标粘度与生成得到的实际粘度之间的差值绝对值(也和称为波动范围)一般为1000～2000cp，波动范围较大。
技术实现思路
1、有鉴于此，本专利技术实施例提供了一种酸奶生产系统，以解决目前生成得到的酸奶实际粘度与目标粘度之间波动范围较大的问题。
2、根据第一方面，本专利技术实施例提供了一种酸奶生产系统，包括混合器、均质机和控制器，所述混合器用于将至少两种料液进行混合；所述均质机与所述混合器通过冷却管道连通，用于将自所述混合器流出的混合料液进行均质，其中在所述冷却管道上设有粘度检测仪；所述控制器与所述粘度检测仪和所述均质机通信连接。
3、结合第一方面，在第一方面第一实施方式中，在所述冷却管道上设有冷板，所述控制器还与所述冷板连通。
4、结合第一方面，在第一方面第二实施方式中，酸奶生产系统...
【技术保护点】
1.一种酸奶生产系统，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的酸奶生产系统，其特征在于，在所述冷却管道上设有冷板，所述控制器还与所述冷板连通。
3.根据权利要求1所述的酸奶生产系统，其特征在于，还包括：
4.根据权利要求3所述的酸奶生产系统，其特征在于，还包括：
5.根据权利要求4所述的酸奶生产系统，其特征在于，还包括：
6.根据权利要求1～5任一项所述的酸奶生产系统，其特征在于，还包括：
7.根据权利要求6所述的酸奶生产系统，其特征在于，还包括：
8.根据权利要求7所述的酸奶生产...
【技术特征摘要】
1.一种酸奶生产系统，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的酸奶生产系统，其特征在于，在所述冷却管道上设有冷板，所述控制器还与所述冷板连通。
3.根据权利要求1所述的酸奶生产系统，其特征在于，还包括：
4.根据权利要求3所述的酸奶生产系统，其特征在于，还包括：
5.根据权利要求4所述的酸奶生产系统，其特征在于，还包括：
6.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：何二虎，任彩霞，罗云，张俊龙，
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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