一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法，涉及食品制备领域，包括以下步骤：步骤一、葡萄皮籽烘干，葡萄清洗干净后将葡萄皮与葡萄籽分离，将葡萄皮与葡萄籽通过进料管放入机体的烘干槽内，通过旋转电机带动搅拌杆一旋转对葡萄皮与葡萄籽进行搅拌，并通过烘干箱箱烘干槽内吹入热风，进行烘干处理；步骤二、粉碎及过筛，烘干后的葡萄皮与葡萄籽进入粉碎腔内，通过设置的封闭组件对出料口进行封闭，再通过联动组件可以带动过筛组件上下震动，在对葡萄皮籽进行烘干时，无需更换设备，可以在一个装置里完成烘干、粉碎、过筛、搅拌操作，有效的节省了需要不断更换设备的时间，确保降低工作人员的劳动强度，从而提高生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术主要涉及食品制备的，具体为一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法。

技术介绍

1、葡萄具有补气血，舒筋络，利小便的功效。主治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，烦渴，风湿痹痛，淋病，水肿，痘疹不透葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首，它不但营养丰富、用途广泛、色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可酿制葡萄酒，而且果实、根、叶皆可入药，而葡萄皮可以有效的吸收其中的白藜芦醇和花青素，可以起到降低心脑血管疾病的作用，而且可以对抗自由基，对于颜面部位的色斑有一定的改善作用。而适当的吃一些葡萄籽可以促进新陈代谢，加速身体对于黄酮类物质的吸收，从而有一定的预防心脏血管疾病的作用，还可以降低血压,而为了便于携带和食用，将葡萄皮籽进行制备成含片。

2、现有技术中葡萄皮籽含片及制备方法，包含下述成分：葡萄皮籽提取物、糖、酸度调节剂、维生素c，其中葡萄皮籽提取物经低温细胞破壁处理后得到，上述制备方法虽然能够制备成含片，并且产品稳定性好、易于控制产品质量，但是在对葡萄皮籽复合含片制备时，需要使用不断的进行设备更换，才能完成烘干、粉碎、过筛以及混合等操作，本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法,其特征在于,包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法，其特征在于：所述机体(1)上表面安装有旋转电机(4)，所述机体(1)上表面位于旋转电机(4)的一侧设有烘干箱(2)，所述机体(1)上表面位于旋转电机(4)远离烘干箱(2)的一侧设有进料管(102)，所述机体(1)内开始有烘干槽(101)，所述机体(1)内位于烘干槽(101)下方开始有粉碎腔(104)，所述粉碎腔(104)内设有过筛组件(6)，所述烘干槽(101)与粉碎腔(104)之间设有相通的出料口(103)，所述机体(1)内靠近出料口(103)顶端...

【技术特征摘要】

1.一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法,其特征在于,包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法，其特征在于：所述机体(1)上表面安装有旋转电机(4)，所述机体(1)上表面位于旋转电机(4)的一侧设有烘干箱(2)，所述机体(1)上表面位于旋转电机(4)远离烘干箱(2)的一侧设有进料管(102)，所述机体(1)内开始有烘干槽(101)，所述机体(1)内位于烘干槽(101)下方开始有粉碎腔(104)，所述粉碎腔(104)内设有过筛组件(6)，所述烘干槽(101)与粉碎腔(104)之间设有相通的出料口(103)，所述机体(1)内靠近出料口(103)顶端处开设有相通的放置槽(107)，所述放置槽(107)内设有封闭组件(7)，所述机体(1)内位于粉碎腔(104)上方开设有安装槽(105)，所述安装槽(105)内设有联动组件(5)，所述过筛组件(6)用于对葡萄皮籽进行过筛，所述封闭组件(7)用于对出料口(103)封闭，所述联动组件(5)用于对葡萄皮籽进行粉碎与搅拌。

3.根据权利要求2所述的一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法，其特征在于：所述联动组件(5)包括双向旋转电机(501)，所述双向旋转电机(501)位于安装槽(105)内，所述双向旋转电机(501)两侧均安装有一个蜗杆(502)，每个所述蜗杆(502)一侧均设有转动杆(504)，每个所述转动杆(504)外壁位于蜗杆(502)处均套设固定有蜗轮(503)，所述机体(1)位于蜗轮(503)处开设有与安装槽(105)相通的转动槽(106)，每个所述转动杆(504)底端贯穿转动槽(106)延伸至粉碎腔(104)内且外壁套设有粉碎辊(505)，每个所述转动杆(504)位于粉碎辊(505)下方外壁安装有多个搅拌杆二(506)，每个所述转动杆(504)外壁位于粉碎辊(505)与搅拌杆二(506)之间安装有连接块(507)，所述连接块(507)两侧上表面分别设有弧形梯形块一(508)。

4.根据权利要求3所述的一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法，其特征在于：每个所述蜗杆(502)均与安装槽(105)内壁转动连接，每个所述蜗轮(503)均与蜗杆(502)外壁啮合连接，每个所述转动杆(504)均与转动槽(106)内壁转动连接，两个所述粉碎辊(505)的辊之间为交叉状。

5.根据权利要求2所述的一种冻干葡萄皮籽复合含片的制备方法，其特征在于：所述过筛组件(6)包括框架(601)，所述框架(601)位于粉碎腔(104)内，所述框架(601)内壁安装有筛网(602)，所述筛网(602)上连接有两个套接块(603)，每个所述套接块(603)均套设在联动组件(5)中的转动杆(504)上，每个所述套接块(603)底端开设有与外壁相通的圆形滑动槽(606)，每个所述圆形滑动槽(606)内壁安装有两个弧形梯形块二(607)，每个所述联动组件(5)中的弧形梯形块一(508)均与圆形滑动槽(606)的内壁相接触，所述框架(...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈金虎，田莉，谢军，
申请(专利权)人：宁夏春田技术咨询服务有限责任公司，
类型：发明
国别省市：