【技术实现步骤摘要】
一种肉制品生产加工用沥水装置
[0001]本技术涉及沥水装置
,具体为一种肉制品生产加工用沥水装置
。
技术介绍
[0002]肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠
、
火腿
、
培根
、
酱卤肉
、
烧烤肉等,也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,在肉制品的加工过程中,不管是蒸煮还是腌制都需要对其进行冲洗和沥水,专利号
(CN201920312420.1)
公开了一种肉制品沥水装置,其中提出“动物油在低温的环境中易凝固在沥水设备上,难以清洗,即便使用热水进行冲洗,夹缝里也很难冲洗干净,存在一定的卫生隐患”并且通过在沥水槽的下端加装加热管,可快速使得凝固在沥水槽上的油脂融化,便于清洗沥水槽,出口处由左向右依次设有过滤网
、
吸油棉
、
过滤网,可有效过滤掉接水槽内水中的杂质,吸附水中的油脂,使得废水处理后排放,安 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种肉制品生产加工用沥水装置,包括处理箱
(1)、
第一伺服电机
(2)、
第二连接杆
(25)
,所述第一伺服电机
(2)
固定安装在处理箱
(1)
的右侧,其特征在于:所述第一伺服电机
(2)
的输出轴上固定安装有转杆
(3)
,所述转杆
(3)
的外表面固定套接有偏心轮
(4)
,所述处理箱
(1)
内腔顶部的四角处均固定安装有支撑柱
(5)
,所述支撑柱
(5)
的底部固定安装有限位块
(6)
,所述支撑柱
(5)
的外表面设置有复位弹簧
(7)
,所述支撑柱
(5)
的外表面活动安装有驱动架
(8)
,所述驱动架
(8)
的侧面固定安装有震动筛
(9)
,所述处理箱
(1)
的内部安装有第一加热仓
(13)
,所述处理箱
(1)
的内部安装有第二加热仓
(14)。2.
根据权利要求1所述的一种肉制品生产加工用沥水装置,其特征在于:所述处理箱
(1)
的正面固定安装有电动伸缩杆
(10)
,所述电动伸缩杆
(10)
的输出轴上固定安装有第一连接杆
(11)
,所述第一连接杆
(11)
的另一端固定安装有推板
(12)。3.
根据权利要求1所述的一种肉制品生产加工用沥水装置,其特征在于:所述处理箱
(1)
的左侧设置有固定框
(15)
,所述固定框
(15)
的内部固定安装有旋转座
(16)
,所述旋转座
(16)
的内部活动安装有离心筒
(17)
,所述固定框
(15)
的顶部固定安装有第二伺服电机
(18)
,所述第二伺服电机
(...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈国文,
申请(专利权)人:福建省九鼎食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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