宠物食品生产用冻干设备及其冻干加工工艺制造技术

本发明专利技术提出一种宠物食品生产用冻干设备及其冻干加工工艺，包括冻干箱

【技术实现步骤摘要】
宠物食品生产用冻干设备及其冻干加工工艺


[0001]本专利技术属于宠物食品生产加工领域，尤其涉及宠物食品生产用冻干设备及其冻干加工工艺
。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的提高，宠物也成为很多人生活中重要的一部分，而且喂养宠物也越来越多专用食品
。
宠物食品标准内涵盖了水分
、
蛋白质
、
粗脂肪
、
粗灰分
、
粗纤维
、
无氮浸出物
、
矿物质
、
微量元素
、
氨基酸
、
维生素等几方面的内容，其中，粗灰分是非营养性内容，粗纤维有刺激胃肠蠕动的作用
。
宠物食品中有一部分是经过真空冻干处理的
。
真空冷冻干燥过程使用冻干仓，冻干仓的内部有用来支撑物料架的支撑系统和用来对物料架进行导向的导向系统，真空机组对冻干仓抽真空把一部分水份带走，另一方面在物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结，达到冷冻要求后，由加热系统对物料加热干燥，通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻，达到物料冷冻干燥要求
。
[0003]现有的冻干设备除了包括冻干箱之外，还包括真空机组和制冷机组，其中，真空机组包括真空泵和冷阱，制冷机组包括压缩机
、
冷凝器
、
蒸发器
、
膨胀阀和储液器等
。
如
CN201620504313.5
>公开的一种能量循环利用节能冻干设备，包括冻干箱体，在冻干箱体内设有辐射板，辐射板内设置有辐射盘管，还包括具有第一介质进口
、
第二介质进口
、
第一介质出口
、
第二介质出口的换热器，第一介质进口与第一介质出口连通，第二介质进口与第二介质出口连通，第一介质进口
、
第一介质出口与辐射盘管连通形成回路，以及依次连通的冷凝器
、
膨胀阀
、
冷阱
、
制冷压缩机
、
油分离器
。
其中，冻干箱的内顶部安装有与车间轨道对接的导向系统，用于推送物料架，该导向系统多是无动力的，需要人工手动推送，特别是箱体长度要大于物料架至少2倍，所以要将物料架推到底的话还需要工人进入箱体内部完成推放，而且将物料架拉出来的话也比较麻烦，尤其是最靠内位置的物料架，不利于提高生产效率
。

技术实现思路

[0004]本专利技术针对上述的冻干设备所存在的技术问题，提出一种设计合理
、
能够机动推拉物料架且有利于提高生产效率的宠物食品生产用冻干设备及其冻干加工工艺
。
[0005]为了达到上述目的，本专利技术采用的技术方案为，本专利技术提供的宠物食品生产用冻干设备，包括冻干箱
、
真空机组和制冷机组，所述真空机组包括真空泵和冷阱，制冷机组包括压缩机
、
冷凝器
、
蒸发器
、
膨胀阀和储液器，所述冻干箱的内部设置有用来支撑物料架的角板支撑系统，所述物料架的前端和后端均设置有倒
T
形的挡杆，所述挡杆的顶部设置有用来与车间轨道配合的滑轮座，所述冻干箱的内底部设置有位于物料架下方的自动移送装置，所述自动移送装置包括位于冻干箱底部中间的支撑箱梁，所述支撑箱梁上设置有与其活动配合的翘板车，所述翘板车包括箱式底盘，所述箱式底盘的中间设置有一对分布与支撑箱梁两侧的支撑轮，所述箱式底盘的两端均设置有一对用来与挡杆的底部拨动配合的拨
齿，所述拨齿之间设置有车轴，所述车轴的两端设置有行走轮，所述车轴上设置有抬车机构，所述抬车机构用来抬动箱式底盘绕支撑轮与支撑箱梁的支撑节点转动，所述冻干箱的外部下方设置有两组用来驱动两个抬车机构的牵引机构，两个所述牵引机构分别分布在冻干箱的头端下方和尾端下方
。
[0006]作为优选，所述箱式底盘包括弧形的主体段且其起弧方向朝下，所述主体段的断面为开口朝下的
U
型槽结构，所述主体段的两端设置有与其连接成
X
形结构的翘头段，所述拨齿设置在翘头段的端部
。
[0007]作为优选，所述牵引机构包括与拨块连接的牵引绳，所述牵引绳贯穿支撑箱梁的端部并朝冻干箱的外部延伸，所述牵引绳的动力端设置有牵引电机，所述牵引电机的动力输出端设置有放线轮
。
[0008]作为优选，所述抬车机构包括设置在车轴中间并与其通过键连接的拨块，所述拨块的顶端与牵引机构的活动牵引段连接，所述拨块在其朝向主体段的一侧设置有
Z
字形结构的拨板，所述车轴在靠近其两端并位于翘头段内侧的位置设置有回转平衡组件，所述回转平衡组件用来向车轴提供平衡恢复力以抵抗牵引机构的牵引力
。
[0009]作为优选，所述回转平衡组件包括两个嵌套配合的内端盖和外端盖，所述内端盖与箱式底盘固定连接，所述内端盖的内部设置有一对呈中心对称分布的弹力臂，所述弹力臂的制动端设置有与车轴固定连接的压块
。
[0010]作为优选，所述弹力臂包括与内端盖的内壁贴靠的弯臂段，所述弯臂段在其朝向压块的一端设置有与其呈夹角连接呈一体的斜臂段，所述斜臂段与压块的侧面滑动接触，所述压块与斜臂段滑动配合的侧面为二段式斜面，所述二段式斜面靠近压块头端的斜面的斜度小于另一段斜面的斜度
。
[0011]作为优选，所述支撑箱梁的两端面均为曲面坡
。
[0012]作为优选，所述箱体的底部设置有与支撑箱梁对应的结构长孔
。
[0013]作为优选，所述冷阱设置在冻干箱的后端并与冻干箱的前盖相对
。
[0014]一种宠物食品冻干加工工艺，包括步骤
a
，将待冻干的宠物食品放在物料架上，物料架悬挂并沿车间的轨道系统行走至冻干设备前；步骤
b
，将多个物料架先后放入冻干设备中；步骤
c、
启动制冷机组对冻干设备进行降温并将物料架上的宠物食品进行冷冻；步骤
d、
启动真空机组对冻干设备抽真空；步骤
e、
通过制冷机组向冻干设备通入蒸汽；步骤
f
，取出冻干后的宠物食品；所述冻干设备为权利要求1～
10
任一所述的冻干设备，在所述步骤
b
和步骤
f
中，物料架由自动移送装置来逐个推入和逐个拉出
。
[0015]与现有技术相比，本专利技术的优点和积极效果在于：
[0016]1、
本专利技术提供的宠物食品生产用冻干设备，自动移送装置中的翘板车在牵引机构与抬车机构的配合下可栽头和翘尾，其栽头动作可令整个翘板车衬入物料架的下方，而翘尾动作则可以勾住挡杆的底部，从而有效地令物料架在冻干箱中沿着角板支撑系统实现平移，有效降低了工人推放物料架的难度，有利于提高生本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种宠物食品生产用冻干设备，包括冻干箱
、
真空机组和制冷机组，所述真空机组包括真空泵和冷阱，制冷机组包括压缩机
、
冷凝器
、
蒸发器
、
膨胀阀和储液器，所述冻干箱的内部设置有用来支撑物料架的角板支撑系统，其特征在于，所述物料架的前端和后端均设置有倒
T
形的挡杆，所述挡杆的顶部设置有用来与车间轨道配合的滑轮座，所述冻干箱的内底部设置有位于物料架下方的自动移送装置，所述自动移送装置包括位于冻干箱底部中间的支撑箱梁，所述支撑箱梁上设置有与其活动配合的翘板车，所述翘板车包括箱式底盘，所述箱式底盘的中间设置有一对分布与支撑箱梁两侧的支撑轮，所述箱式底盘的两端均设置有一对用来与挡杆的底部拨动配合的拨齿，所述拨齿之间设置有车轴，所述车轴的两端设置有行走轮，所述车轴上设置有抬车机构，所述抬车机构用来抬动箱式底盘绕支撑轮与支撑箱梁的支撑节点转动，所述冻干箱的外部下方设置有两组用来驱动两个抬车机构的牵引机构，两个所述牵引机构分别分布在冻干箱的头端下方和尾端下方
。2.
根据权利要求1所述的宠物食品生产用冻干设备，其特征在于，所述箱式底盘包括弧形的主体段且其起弧方向朝下，所述主体段的断面为开口朝下的
U
型槽结构，所述主体段的两端设置有与其连接成
X
形结构的翘头段，所述拨齿设置在翘头段的端部
。3.
根据权利要求2所述的宠物食品生产用冻干设备，其特征在于，所述牵引机构包括与拨块连接的牵引绳，所述牵引绳贯穿支撑箱梁的端部并朝冻干箱的外部延伸，所述牵引绳的动力端设置有牵引电机，所述牵引电机的动力输出端设置有放线轮
。4.
根据权利要求3所述的宠物食品生产用冻干设备，其特征在于，所述抬车机构包括设置在车轴中间并与其通过键连接的拨块，所述拨块的顶端与牵引机构的活动牵引段连接，所述拨块在其朝向主体段的一侧设置有
Z
字形结构的拨板，所述车轴在靠近其两端并位于翘头段内...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝忠礼，江移山，李雪，张建国，李乃萃，李宾，肖宇，刘静，
申请(专利权)人：烟台中宠食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：