【技术实现步骤摘要】
一种食品材料冷却设备
[0001]本技术属于食品加工设备
,具体涉及一种食品材料冷却设备
。
技术介绍
[0002]在食品加工企业中,对于食品的加工需要多道工序,其中,为了将蒸熟或煮熟等热的物料需要进行快速的冷却以能快速的进入下一工序中,在实际生产中,通常将物料均匀放置到一种由滤网组成的输送带上,在输送带形成的环状区域之间水平放置风机,通过风机让物料能快速冷却
。
[0003]现有的技术存在以下问题:
1、
在实际的产品中,如蚕豆
、
花生等,其外壳或表皮会附着或夹在滤网上,长时间不进行清理就会使滤网造成大面积堵塞,进而降低冷却效果;
2、
残渣如果长时间附着在输送带上不清理会影响卫生安全问题
。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种食品材料冷却设备,以解决上述
技术介绍
中提出的产品的外壳或表皮会附着或夹在滤网上进而产生的冷却效果下降以及使得卫生安全存在隐患的问题
。
[0005]为实现上述目的, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种食品材料冷却设备,其特征在于:包括机架
(1)
,所述机架
(1)
上水平设置有输送带
(2)
,所述输送带
(2)
呈网状,所述机架
(1)
上固定有一个除渣风机
(3)
,所述除渣风机
(3)
的出风口位于输送带
(2)
上下两层所围成的空间内,且处于除渣风机
(3)
的输出端,所述除渣风机
(3)
的出风口朝向下层的输送带
(2)
设置
。2.
根据权利要求1所述的一种食品材料冷却设备,其特征在于:所述除渣风机
(3)
上固定有一个与其出风口相连通的风向转换管
(4)
,所述风向转换管
(4)
开设有用于固定风向的出风槽,所述出风槽朝向下层的输送带
(2)
设置
。3.
根据权利要求1或2所述的一种食品材料冷却设备,其特征在于:所述机架
(1)
上固定有一个收集箱
(5)
,所述收集箱
(5)
位于输送带
(2)
的下方且将下层的输送带
(2)
包覆在内,...
【专利技术属性】
技术研发人员:唐冬妹,陈建,
申请(专利权)人:苏州优尔食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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