【技术实现步骤摘要】
一种酥油茶壶
[0001]本技术涉及烹饪器具
,具体涉及一种酥油茶壶
。
技术介绍
[0002]酥油茶是中国西藏的特色饮品,其主要用酥油和浓茶加工而来
。
酥油是一种从牦牛奶中分离而来的油脂,其主要由将牦牛奶或羊奶进行加热发酵后得到的酸奶加工而来
。
而制作酥油茶,需要先将砖茶加水煮开熬成茶汤,接着将茶叶过滤,在茶汤中加入适量的盐,接着倒入容器中
。
在茶汤倒入到容器中后,在容器中加入酥油块,使用搅拌棍在容器种进行搅拌,使得融化后浮在表面的酥油和茶汤搅拌到混合均匀后进行加热,从而得到酥油茶
。
目前,制作酥油茶主要有两种方式,即传统的手工制作和利用酥油茶机进行制作,当前的酥油茶机多只具备搅拌功能,如中国专利
(CN205041206U)
中公开的一种全自动制作酥油茶的食品加工机,包括杯体和电机座,电机座内设有电机和控制部件,其中电机与控制部件相连接,电机驱动搅拌装置,搅拌装置伸入杯体内,杯体上设有加热装置,杯体内设有可拆卸的茶篮,茶篮上开有滤孔
。
如上的酥油茶加工机其实际为一种具有加热功能的食品搅拌机,可将配料进行打碎搅拌,而在茶壶内部放置一个可拆卸的茶篮,使得茶叶和茶壶内的其它材料分离,使得茶叶在茶篮中不会被打碎
。
但是上述的酥油茶加工机具有如下问题:放置在茶壶内部的茶篮在拿取时不够方便,而且茶叶在泡开后会膨胀,其体积会变大,当茶叶放的数量过多时,茶叶会溢出茶篮,导致茶叶被搅拌打碎,影响 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种酥油茶壶,包括壶体
(1)
和设置于所述壶体
(1)
上的可进行开合的壶盖
(2)
,所述壶体
(1)
中具有容腔;所述壶体
(1)
设置于底座
(3)
上;其特征在于,所述壶盖
(2)
包括外盖
(21)
和内盖
(22)
,所述内盖
(22)
的直径小于所述外盖
(21)
的直径,所述外盖
(21)
上设置有外盖孔
(211)
;所述壶体
(1)
的容腔中设置有茶漏
(5)
,所述茶漏
(5)
置于所述外盖孔
(211)
中并悬挂于所述外盖
(21)
,所述内盖
(22)
盖合于所述茶漏
(5)
并密封所述外盖孔
(211)。2.
根据权利要求1所述的酥油茶壶,其特征在于,所述外盖孔
(211)
的直径大于所述茶漏
(5)
和所述内盖
(22)
下沿的直径
。3.
根据权利要求2所述的酥油茶壶,其特征在于,所述外盖孔
(211)
中设置有径向向内凸出的环形支撑部
(212)
,所述茶漏
(5)
具有径向向外凸出的翻边
(51)
,所述翻边
(51)
的外直径大于所述环形支撑部
(212)
的内直径
。4.
根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:董雪露,
申请(专利权)人:西藏尚厨炊具科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。