【技术实现步骤摘要】
一种酸水解植物蛋白液生产水解反应釜
[0001]本技术涉及一种水解反应釜,特别涉及一种酸水解植物蛋白液生产水解反应釜,属于蛋白质水解
。
技术介绍
[0002]植物蛋白的水解是一门古老的技术,它是以大豆
、
玉米
、
棉籽等富含蛋白质的食物为原料,利用酸
、
碱
、
酶的作用将这些蛋白质水解成各种小分子多肽和氨基酸的
‑
种技术
。
水解植物蛋白原有的生产装置生产效率不高,需要消耗大量的人力和体力,操作过于复杂,生产环境极差,严重伤害工人的身心健康,因此,现在市场上一种酸水解植物蛋白液生产水解反应釜也随之推广使用;
[0003]其中申请号为“CN201120447189.0”所公开的“一种用于植物蛋白水解机械化工业生产的设备系统”也是日益成熟的技术,其“包括:水解反应釜,水解反应釜上装一个进料阀门,该阀门一端接一段柔性软管,软管另一端与下料溜管连接,下料溜管接装有下料斗的斗式提升机,水解反应釜上还安装有排气口,排气口接风机,风机接酸气处理系统
。
本技术的优点是:实现了机械化植物蛋白水解工艺,大大降低工人的劳动强度,提高了工作效率;彻底改善工人的工作环境,保证了操作工人的安全与健康;降低了酸性气体对设备和建筑物的腐蚀,延长设备使用寿命,降低厂房的维修费用;可以实现植物蛋白水解工艺生产过程自动化控制
。
本系统还特别适合对现有生产企业植物蛋白水解车间进行技术改造和设备更
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种酸水解植物蛋白液生产水解反应釜,包括固定板(1),其特征在于,所述固定板(1)的底端固定设有两个等距设置的固定柱(3),两个所述固定柱(3)的内部均固定连接有转轴(4),两个所述转轴(4)的两端均转动连接有车轮(5),所述固定板(1)顶端的中部固定连接有第一安装板(6),所述第一安装板(6)的顶端固定连接有反应釜本体(2),所述反应釜本体(2)的内部设有转动组件(7),所述固定板(1)顶端的一侧固定设有支撑管(
16
),所述固定板(1)顶端的另一侧固定设有第二安装板(
17
),所述第二安装板(
17
)的顶端固定设有搅拌电机(
18
)
。2.
根据权利要求1所述的一种酸水解植物蛋白液生产水解反应釜,其特征在于:所述反应釜本体(2)顶端的一侧固定连接有且相互贯通的注水管(9),所述反应釜本体(2)顶端的另一侧固定连接有且相互贯通的酸性溶液注液管(
10
),所述反应釜本体(2)的表面开设有条形观察口(
11
),所述条形观察口(
11
)的内部固定设有密封玻璃板(
12
),所述反应釜本体(2)内部的底端固定设有金属板(
13
),所述金属板(
13
)的顶端固定设有耐腐蚀层(
14
),所述反应釜本体(2)一侧的顶部设有注料组件(
15
)
。3.
根据权利要求2所述的一种酸水解植物蛋白液生产水解反应釜,其特征在于:所述注料组件(
15
)包括储料罐(
151
)
、
蛋白注料管(
152
)
、
第一注料阀(
153
)
、
支撑板(
154
)
、
防尘盖(
155
)
、
输送杆(
156
)和伺服电机(
157
),所述蛋白注料管(
152
)固定设置在反应釜本体(2)一侧的顶部,所述蛋白注料管(
152
)的中部固定设有第一注料阀(
153
),所述支撑板(
154
)固定设置在支撑管(
16
)的顶端,所述支撑板(
154
)的底端固定设有伺服电机(
157
),所述支撑板(
154
)的顶端固定连接有储料罐(
151
),所述储料罐(
151
)一侧的底端与蛋白注料管(
152
)的一端固定连接,所述储料罐(
151
)的顶端螺纹连接有防尘盖(
155
),所述储料罐(
151
)内部的底端转动连接有输送杆(
156
),且输送杆(
156
)的底端与伺服电机(
157
)的传动轴固定连接
。4.
根据权利要求3所述的一种酸水解植物蛋白液生产水解反应釜,其特征在于:所述转动组件(7)包括第一皮带轮(
71
)
、
第二皮带轮(
72
)
、
传动皮带(
73
)
、
两个支撑柱(
74
)
、
动力轴(
75
)和搅拌机构(
76
),所述第二皮带轮(
72
)固定设置在搅拌电机(
18
)传动轴的一端,两个所述支撑柱(
74
)分别固定设置在反应釜本体(2)的两侧,所述反应釜本体(2)的两侧均固定连接有支撑柱(
74
),两个所述支撑柱(
【专利技术属性】
技术研发人员:赵昆朋,
申请(专利权)人:项城市泉味生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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