一种干货食品均匀炒制机制造技术

本发明专利技术涉及食品加工机械领域，特别是一种干货食品均匀炒制机，包括：支架，支架上固定有加热桶，加热桶内套装有导热桶，导热桶与支架之间转动连接，导热桶内转动安装有搅拌单元；搅拌单元包括：搅拌桶

【技术实现步骤摘要】
一种干货食品均匀炒制机


[0001]本专利技术涉及食品加工机械领域，特别是一种干货食品均匀炒制机
。

技术介绍

[0002]在干货食品（如板栗，花生等，）炒制的过程中，需要加入炒料（如石英砂
、
沙子等，），使得干货食品均匀受热
。
现有的干货炒制机在炒制时，将炒料与干货食品同时加入到加热桶内搅拌加热进行炒制，这种方法很容易使得干货食品与炒料混合不均匀，导致炒制过程中，部分温度过高，部分温度又较低的现象的产生，影响干货食品的品质
。
[0003]现有技术中：公开号为：
CN114259069B
的专利，公开了一种坚果食品加工用翻炒装置及其翻炒方法
。
包括工作台
、
翻炒机构
、
整理装袋机构，工作台的顶部设置有支架，翻炒机构安装在支架上且用于对坚果食品的翻炒，整理装袋机构安装在工作台上且用于将经翻炒机构翻炒之后的坚果食品进行整理装袋，过滤网的两侧均设置有振动机构
。
[0004]上述现有技术在炒制过程中，通过开启主加热棒和搅拌加热棒不断加热，同时驱动第一电机，使翻炒圆筒转动，实现坚果的翻炒
。
但是干货食品与炒料的密度并不相同，大小也不同，在炒制过程中，同时加入到圆筒内，就会容易造成干货食品与炒料混合不均匀的问题，导致炒制过程中，部分温度过高，部分温度又较低的现象的产生，影响干货食品的品质
。

技术实现思路

[0005]针对上述情况，为解决现有技术中存在的问题，本专利技术之目的就是提供一种干货食品均匀炒制机，解决现有技术中的问题
。
[0006]其解决的技术方案是：一种干货食品均匀炒制机，包括支架，所述的支架上固定安装有轴线沿前后方向设置的加热桶，所述的加热桶内套装有与加热桶同轴的导热桶，所述的导热桶与所述的支架之间转动连接，所述的导热桶内转动安装有搅拌单元；所述的搅拌单元包括：搅拌桶，所述的搅拌桶转动安装在所述的导热桶内，所述的搅拌桶的轴线沿所述的导热桶的径向设置；物料存储桶，所述的物料存储桶固定安装在所述的搅拌桶内，所述的物料存储桶与所述的搅拌桶同轴设置，所述的物料存储桶内安装有沿物料存储桶轴线滑动设置的提升板；所述的物料存储桶与所述的搅拌桶之间有储料间隔；所述的搅拌桶和物料存储桶的端面上均开设有进料口；扇形搅拌板，所述的扇形搅拌板位于所述的储料间隔内且与所述的搅拌桶滑动相连，所述的扇形搅拌板沿所述的搅拌桶的圆周方向均匀设置多个，相邻的扇形搅拌板之间通过连接单元相连；阻挡单元，所述的阻挡单元安装在所述的搅拌桶的外侧，所述的阻挡单元与所述的连接单元之间通过第一驱动单元相连，所述的阻挡单元使得扇形搅拌板位于不同的平面内
。
[0007]优选的，所述的搅拌单元还包括：伸缩桶，所述的物料存储桶距离进料口的一端与所述的搅拌桶之间有间隔，所述的伸缩桶安装在所述的间隔内；所述的伸缩桶沿所述的轴线方向上有弹性；所述的伸缩桶上开设有多个进料槽；滤网；所述的滤网固定安装在所述的伸缩桶上，所述的滤网沿所述的伸缩桶的径向有弹性；所述的进料槽位于所述的滤网与所述的进料口之间
。
[0008]优选的，所述的搅拌桶的内侧壁上开设有多个与扇形搅拌板一一对应的第四竖槽，所述的第四竖槽沿所述的搅拌桶的轴向方向设置；每个所述的扇形搅拌板上均固定安装有位于第四竖槽内且与所述的第四竖槽滑动相连的第四滑块
。
[0009]优选的，所述的连接单元包括：第一滑杆，所述的扇形搅拌板的一端开设有第一导向槽，所述的第一导向槽沿所述的扇形搅拌板的径向设置，所述的第一滑杆滑动安装在所述的第一导向槽内，所述的第一滑杆与所述的第一导向槽的侧壁之间固定安装有第一弹簧，所述的第一弹簧的一端固定安装在所述的第一导向槽的侧壁上，所述的第一弹簧的另一端固定安装在所述的第一滑杆上；第一竖杆，所述的第一竖杆与所述的第一滑杆之间滑动连接，所述的第一导向槽上远离第一弹簧的一端开设有第一竖槽，所述的第一竖槽与所述的搅拌桶的轴线方向平行，所述的第一竖杆上固定安装有位于所述的第一竖槽内且与第一竖槽滑动连接的第一滑块，所述的第一滑块与所述的第一竖槽的侧壁之间固定设置有第二弹簧，所述的第二弹簧的一端与第一竖槽的侧壁固定连接，所述的第二弹簧的另一端与第一滑块固定连接；第二导向槽，所述的第二导向槽开设在所述的扇形搅拌板远离第一导向槽的一端，所述的第二导向槽沿所述的扇形搅拌板的径向；竖直通孔，所述的竖直通孔开设在所述的扇形搅拌板上，所述的竖直通孔与所述的第二导向槽相连通；所述的第二导向槽靠近第一导向槽的一端凸出所述的竖直通孔
。
[0010]优选的，所述的搅拌桶的外侧面滑动连接有环形块，所述的环形块由两段类抛物线的环形块组成，两段环形块关于搅拌桶的轴线对称设置，两段环形块端部固定连接并通过圆弧面过渡；所述的搅拌桶的外侧壁上开设有多个沿所述的搅拌桶的轴线方向设置的第三竖槽，所述的第三竖槽与所述的扇形搅拌板一一对应；所述的环形块上固定安装有多个与所述的第三竖槽一一对应的阻挡块，所述的阻挡块与所述的第三竖槽之间滑动连接，所述的阻挡块与所述的第三竖槽之间固定安装有第四弹簧，所述的第四弹簧的一端固定安装在所述的阻挡块上，所述的第四弹簧的另一端固定安装在所述的第三竖槽的侧壁上
。
[0011]优选的，所述的阻挡单元包括多个阻挡模块，多个阻挡模块与多个所述的扇形搅拌板一一对应，多个阻挡模块沿所述的环形块的轨迹起伏设置；每个所述的阻挡模块均包括：第四导向槽，所述的第四导向槽的轴线沿所述的搅拌桶的径向方向且与所述的第四竖槽相连通；导杆和阻挡块，所述的导杆与所述的阻挡块之间固定连接且滑动连接在所述的第四导向槽内；所述的阻挡块位于导杆靠近搅拌桶的内壁的一端；第三弹簧，所述的第三弹簧套装在所述的导杆上，所述的第三弹簧的一端与所述
的导杆固定连接，所述的第三弹簧的另一端与所述的搅拌桶固定连接；楔形面，所述的楔形面开设在所述的环形块靠近搅拌桶的内侧面上，所述的楔形面靠近进料口的一端向搅拌桶的轴线方向倾斜
。
[0012]优选的，所述的第一驱动单元安装在搅拌桶上与环形块最远离进料口的位置对应处；所述的第一驱动单元包括：
L
型杆，所述的
L
型杆包括相互垂直的横杆和竖杆，所述的横杆与所述的竖杆之间固定连接；所述的
L
型杆的竖杆的一端位于所述的第四竖槽内并凸出所述的第四竖槽；让位槽，所述的让位槽开设在所述的环形块的下方，所述的
L
型杆滑动连接在所述的让位槽内；竖杆，所述的竖杆固定安装在所述的
L
型杆的横杆与环形块之间
。
[0013]优选的，所述的提升板与所述的扇形搅拌板之间通过第二驱动单元相连；所述的第二驱动单元包括：绳索，所述的搅拌桶远离进料口的侧壁上开设有绳索导槽，所述的绳索的一端固定安装在所述的提升板上，所述的绳索的另一端穿过绳索导槽，与环形块靠近进料口位置对应的扇形搅拌板与所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种干货食品均匀炒制机，其特征在于，包括支架（3），所述的支架（3）上固定安装有轴线沿前后方向设置的加热桶（4），所述的加热桶（4）内套装有与加热桶（4）同轴的导热桶（5），所述的导热桶（5）与所述的支架（3）之间转动连接，所述的导热桶（5）内转动安装有搅拌单元；所述的搅拌单元包括：搅拌桶（1），所述的搅拌桶（1）转动安装在所述的导热桶（5）内，所述的搅拌桶（1）的轴线沿所述的导热桶（5）的径向设置；物料存储桶（2），所述的物料存储桶（2）固定安装在所述的搅拌桶（1）内，所述的物料存储桶（2）与所述的搅拌桶（1）同轴设置，所述的物料存储桶（2）内安装有沿物料存储桶（2）轴线滑动设置的提升板（
11
）；所述的物料存储桶（2）与所述的搅拌桶（1）之间有储料间隔；所述的搅拌桶（1）和物料存储桶（2）的端面上均开设有进料口；扇形搅拌板（8），所述的扇形搅拌板（8）位于所述的储料间隔内且与所述的搅拌桶（1）滑动相连，所述的扇形搅拌板（8）沿所述的搅拌桶（1）的圆周方向均匀设置多个，相邻的扇形搅拌板（8）之间通过连接单元（9）相连；阻挡单元（
10
），所述的阻挡单元（
10
）安装在所述的搅拌桶（1）的外侧，所述的阻挡单元（
10
）与所述的连接单元（9）之间通过第一驱动单元（
12
）相连，所述的阻挡单元（
10
）使得扇形搅拌板（8）位于不同的平面内
。2.
根据权利要求1所述的一种干货食品均匀炒制机，其特征在于：所述的搅拌单元还包括：伸缩桶（6），所述的物料存储桶（2）距离进料口的一端与所述的搅拌桶（1）之间有间隔，所述的伸缩桶（6）安装在所述的间隔内；所述的伸缩桶（6）沿所述的轴线方向上有弹性；所述的伸缩桶（6）上开设有多个进料槽；滤网（7）；所述的滤网（7）固定安装在所述的伸缩桶（6）上，所述的滤网（7）沿所述的伸缩桶（6）的径向有弹性；所述的进料槽位于所述的滤网（7）与所述的进料口之间
。3.
根据权利要求1所述的一种干货食品均匀炒制机，其特征在于：所述的搅拌桶（1）的内侧壁上开设有多个与扇形搅拌板（8）一一对应的第四竖槽（
801
），所述的第四竖槽（
801
）沿所述的搅拌桶（1）的轴向方向设置；每个所述的扇形搅拌板（8）上均固定安装有位于第四竖槽（
801
）内且与所述的第四竖槽（
801
）滑动相连的第四滑块（
802
）
。4.
根据权利要求1所述的一种干货食品均匀炒制机，其特征在于：所述的连接单元（9）包括：第一滑杆（
904
），所述的扇形搅拌板（8）的一端开设有第一导向槽（
901
），所述的第一导向槽（
901
）沿所述的扇形搅拌板（8）的径向设置，所述的第一滑杆（
904
）滑动安装在所述的第一导向槽（
901
）内，所述的第一滑杆（
904
）与所述的第一导向槽（
901
）的侧壁之间固定安装有第一弹簧（
905
），所述的第一弹簧（
905
）的一端固定安装在所述的第一导向槽（
901
）的侧壁上，所述的第一弹簧（
905
）的另一端固定安装在所述的第一滑杆（
904
）上；第一竖杆（
906
），所述的第一竖杆（
906
）与所述的第一滑杆（
904
）之间滑动连接，所述的第一导向槽（
901
）上远离第一弹簧（
905
）的一端开设有第一竖槽（
907
），所述的第一竖槽（
907
）与所述的搅拌桶（1）的轴线方向平行，所述的第一竖杆（
906
）上固定安装有位于所述的第一竖槽（
907
）内且与第一竖槽（
907
）滑动连接的第一滑块（
908
），所述的第一滑块（
908
）与所述的第一竖槽（
907
）的侧壁之间固定设置有第二弹簧（
909
），所述的第二弹簧（
909
）的
一端与第一竖槽（
907
）的侧壁固定连接，所述的第二弹簧（
909
）的另一端与第一滑块（
908
）固定连接；第二导向槽（
902
），所述的第二导向槽（
902
）开设在所述的扇形搅拌板（8）远离第一导向槽（
901
）的一端，所述的第二导向槽（
902
）沿所述的扇形搅拌板（8）的径向；竖直通孔（
903
），所述的竖直通孔（
903
）开设在所述的扇形搅拌板（8）上，所述的竖直通孔（
903
）与所述的第二导向槽（
902
）相连通；所述的第二导向槽（
902
）靠近第一导向槽（
901
）的一端凸出所述的竖直通孔（
903
）
。5.
根据权利要求1所述的一种干货食品均匀炒制机，其特征在于：所述的搅拌桶（1）的外侧面滑动连接有环形块（
1001
），所述的环形块（
1001
）由两段类抛物线的环形块组成，两段环形块关于搅拌桶（1）的轴线对称设置，两段环形块端部固定连接并通过圆弧面过渡；所述的搅拌桶（1）的外侧壁上开设有多个沿所述的搅拌桶（1）的轴线方向设置的第三竖槽（
1002
），所述的第三竖槽（
1002
）与所述的扇形搅拌板（8）一一对应；所述的环形块（
...

【专利技术属性】
技术研发人员：葛安心，
申请(专利权)人：葛安心，
类型：发明
国别省市：