熟蛋破壳装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种熟蛋破壳装置，其特征在于，在机架的顶端设有一滚筒，在滚筒的底部设有四个传动轮，四个传动轮的一端分别与皮带轮连接，皮带轮通过皮带与主传动轴上的皮带轮连接，主传动轴与设在机架底部的电动机联接，在滚筒的内腔中设有多根棱柱，在棱柱形成的环形腔中设有多个环形导轨，送蛋盘设在滚筒入口处。通过以上设置，本装置可用于对熟鸡蛋进行去壳的工艺，经本装置破碎的蛋壳大小基本一致。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种熟蛋破壳装置。
技术介绍
煮熟的鸡蛋要去掉蛋壳，必须先将蛋壳拍碎，再将蛋壳扒下来。常用的熟蛋破壳装 置，破碎蛋壳时，虽然表面上蛋壳破碎了，但有些蛋壳与蛋清间粘性很强，没有脱离，扒蛋壳 时比较困难，并且容易将蛋清扒破，工作效率不高。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种熟蛋破壳装置经本装置破碎的蛋壳大小基本一致，并且 蛋壳与蛋清间的脱离很好，扒蛋壳时非常容易，工作效率高。本专利技术是通过以下技术方案实现的在机架的顶端设有一滚筒，在滚筒的底部设 有四个传动轮，四个传动轮的一端分别与皮带轮连接，皮带轮通过皮带与主传动轴上的皮 带轮连接，主传动轴与设在机架底部的电动机联接，在滚筒的内腔中设有多根棱柱，在棱柱 形成的环形腔中设有多个环形导轨，送蛋盘设在滚筒入口处。本装置可用于对熟鸡蛋进行去壳的工艺。经本装置破碎的蛋壳大小基本一致。并 且蛋壳与蛋清间脱离很好，扒蛋壳非常容易，且蛋清不易破裂，提高了工作效率，保证了产 品质量。附图说明图1为本专利技术主视2为右剖视中1、传动轮；2皮带轮；3、主传动轴；4、机架；5、电动机；6、滚筒入口 ；7、送蛋 盘；8、滚筒出口 ；9、皮带；10、棱柱；11、环形导轨；12、滚筒；具体实施例方式如图1、2所示，在机架4的顶端设有一滚筒12，在滚筒12的底部设有四个传动轮 1，四个传动轮1的一端分别与皮带轮连接，皮带轮通过皮带与主传动轴3上的皮带轮2连 接，主传动轴3与设在机架底部的电动机5联接，在滚筒12的内腔中设有多根棱柱10，在棱 柱10形成的环形腔中设有多个环形导轨11，送蛋盘7设在滚筒入口 6处。工作原理电动机带动主传动轴转动，主传动转轴通过皮带带动托住滚筒的4个 传动轮转动，4个传动轮共同带动滚筒转动。将熟鸡蛋送进滚筒上端，鸡蛋随着滚筒的转动， 沿着环形导轨向滚筒下端行进。受滚筒的转动，鸡蛋在行进中不停的自转。蛋壳的各个部 分都能均勻地碰撞在棱柱上。蛋壳被均勻的碰碎，同时蛋壳与蛋清间脱离较好，扒壳时非常 容易，提高了生产效率。权利要求熟蛋破壳装置，其特征在于在机架的顶端设有一滚筒，在滚筒的底部设有四个传动轮，四个传动轮的一端分别与皮带轮连接，皮带轮通过皮带与主传动轴上的皮带轮连接，主传动轴与设在机架底部的电动机联接，在滚筒的内腔中设有多根棱柱，在棱柱形成的环形腔中设有多个环形导轨，送蛋盘设在滚筒入口处。全文摘要本专利技术公开了一种熟蛋破壳装置，其特征在于，在机架的顶端设有一滚筒，在滚筒的底部设有四个传动轮，四个传动轮的一端分别与皮带轮连接，皮带轮通过皮带与主传动轴上的皮带轮连接，主传动轴与设在机架底部的电动机联接，在滚筒的内腔中设有多根棱柱，在棱柱形成的环形腔中设有多个环形导轨，送蛋盘设在滚筒入口处。通过以上设置，本装置可用于对熟鸡蛋进行去壳的工艺，经本装置破碎的蛋壳大小基本一致。文档编号A47J43/00GK101828877SQ20101016106公开日2010年9月15日 申请日期2010年4月30日 优先权日2010年4月30日专利技术者张博, 赵月政, 郑立敏 申请人:山东佳士博食品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
熟蛋破壳装置，其特征在于：在机架的顶端设有一滚筒，在滚筒的底部设有四个传动轮，四个传动轮的一端分别与皮带轮连接，皮带轮通过皮带与主传动轴上的皮带轮连接，主传动轴与设在机架底部的电动机联接，在滚筒的内腔中设有多根棱柱，在棱柱形成的环形腔中设有多个环形导轨，送蛋盘设在滚筒入口处。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张博，郑立敏，赵月政，
申请(专利权)人：山东佳士博食品有限公司，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]