一种臭鳜鱼熟食封装系统及方法技术方案

本发明专利技术涉及一种臭鳜鱼熟食封装系统及方法，包括总机架，总机架自其进料端至其出料端依次设置有包装盒进料工位

【技术实现步骤摘要】
一种臭鳜鱼熟食封装系统及方法


[0001]本专利技术涉及臭鳜鱼加工领域，尤其涉及一种臭鳜鱼熟食封装系统及方法
。

技术介绍

[0002]臭鳜鱼是安徽省徽州地区传统名菜，徽州菜代表之一，流行于徽州一府六县各地
。
初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心
。
其实，这一点你不用担心，这决不是菜变味而发出的异味，这是这道菜独有的风味
。
当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美，这就是徽州的名菜臭鳜鱼
。
[0003]随着市场的发展，臭鳜鱼熟食也越来越成熟，已经面向广大的市场
。
臭鳜鱼熟食在包装上，主要采用的是密封良好的包装盒进行包装
。
包装过程中需要对包装盒体和包装盖体进行封装
。
[0004]现有的包装盒和包装盖的封装主要靠人工半手动，一个盒子一个盒子进行封装，存在着封装效率低，劳工强度大，人工成本高的问题
。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是提供一种臭鳜本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种臭鳜鱼熟食封装系统，包括总机架，其特征在于：总机架自其进料端至其出料端依次设置有包装盒进料工位
、
汤料添加工位
、
包装盒高度检测工位
、
包装盖预置工位
、
盒盖封装工位
、
出料工位；包装盒进料工位设置有进料传输台，进料传输台设置有进料段传输带；汤料添加工位设置有汤料传输台，汤料传输台设置有和进料段传输带尾部相接的汤料段传输带，总机架位于汤料传输台的一侧外部设置有汤料添加支架，汤料添加支架上设置有和汤料段传输带相适配的汤料添加装置；包装盒高度检测工位设置有高度检测传输台，高度检测传输台设置有和汤料段传输带尾部相连的检测段传输带；高度检测传输台上设置有和包装盒高度适配的高度检测装置；包装盖预置工位设置有预置传输台，预置传输台设置有和检测段传输带尾部相连的预置段传输带，预置传输台上方设置有和预置段传输带相适配的包装盖进料装置；总支架设置有和预置传输台适配的包装盖取放装置及包装盒定位装置；包装盖取放装置和包装盖进料装置出料口适配，用于提取包装盖进料装置出料口位置的包装盖；包装盒定位装置设置有和包装盒外侧壁适配的定位机构，定位机构可夹紧
、
松开包装盒；盒盖封装工位设置有可升降的包装盒定位结构，及设置在包装盒定位结构上方的包装盖定位结构；包装盖定位结构上设置有和包装盖取放装置相适配的包装盖转移机构，及和包装盒定位结构适配的盒盖封装结构；包装盖定位结构可相对包装盒定位结构进行
Z
轴向升降运动；出料工位设置有出料传输台，出料传输台设置有出料段传输带；包装盖取放装置可相对包装盖预置工位
、
盒盖封装工位进行
X
轴向往复运动；包装盒定位装置可相对包装盖预置工位
、
盒盖封装工位
、
出料工位进行
X
轴向往复运行
。2.
根据权利要求1所述的臭鳜鱼熟食封装系统，其特征在于：所述的汤料添加装置包括设置在汤料添加支架上的一组汤料筒，汤料添加支架位于汤料段传输带上方设置有灌汤架，灌汤架上设置有一组灌汤出料管，各灌汤出料管的进口端设置有用于和汤料筒出料口相接的连接管路，灌汤出料管和汤料筒一一对应；灌汤出料管的出料口和汤料段传输带上的待灌汤产品适配；汤料添加支架位于灌汤架下方设置有隔离气缸，隔离气缸活塞部设置有可随其伸缩的隔离槽；隔离槽伸出状态时，其位于汤料段传输带上方，各灌汤出料管出料口的下方，灌汤出料管的出料口正对隔离槽槽口设置；隔离槽回缩状态时，位于各灌汤出料管出料口覆盖范围之外
。3.
根据权利要求1或2所述的臭鳜鱼熟食封装系统，其特征在于：包装盖进料装置设置有多组，每组均包括设置在总支架上的上固定板，上固定板上开设有包装盖进料口，上固定板位于包装盖进料口四周设置有一组沿
Z
轴向设置的限位杆，限位杆的底部设置有下固定板，包装盖出料口设置在下固定板上，各限位杆的底部可拆卸装在包装盖出料口四周，支撑点为设置在各限位杆底部的圆形垫片，包装盖的外边沿搭设在各圆形垫片的上端面上
。4.
根据权利要求3所述的臭鳜鱼熟食封装系统，其特征在于：包装盖取放装置包括沿
X
轴向设置在总支架上的
X
轴向转运导轨，
X
轴向转运导轨上设置有可沿其进行
X
轴向往复运动的转运支架，转运支架上设置有一组转运气缸，各转运气缸活塞部设置有可随其进行
Z
轴向升降运动的转运座，转运座设置有和预置传输台相平行的转运部，转运部呈工字形，转运
部位于工字形的四角上端面均设置有和包装盖出料口适配的包装盖转运吸盘；包装盒定位装置包括沿
X
轴向设置在总机架上的
X
轴向定位导轨，
X
轴向定位导轨上沿
Y
轴向设置有可沿其运动的
Y
轴向定位导轨，
Y
轴向定位导轨上设置有两个可沿其运动的
X
轴向支架；两个
X
轴向支架分别设置在预置传输台的两侧；定位机构位于两
X
轴向支架上分别设置有一组，且一一对应相对设置；各定位结构均包括设置在
X
轴向上的夹持气缸，夹持气缸的活塞部设置有定位板，定位板朝向预置传输台的一端开设有和包装盒外侧壁适配的夹持缺口；位于两个
X
轴向支架上相对的两个定位板的上的两个夹持缺口分别和包装盒的两外侧壁适配；构成一个和包装盒外侧壁适配的夹持区
。5.
根据权利要求4所述的臭鳜鱼熟食封装系统，其特征在于：高度检测装置包括沿
Y
轴向分别横跨在高度检测传输台进料端和出料端的两个高度检测支架，两高度检测支架之间设置有若干根沿
X
轴向设置的高度检测杆；高度检测杆的高度和包装盒的高度适配；高度检测杆的高度可调
。6.
根据权利要求5所述的臭鳜鱼熟食封装系统，其特征在于：包装盒定位结构包括可设置在总机架上的可升降的封装下定位座，封装下定位座的上端面设置有一组包装盒安置位，各包装盒安置位的间距和夹持缺口的间距相适配；包装盖定位结构包括设置在总机架上的可升降的封装上定位座，封装上定位座上的底部端面设置有一组包装盖安置位，各包装盖安置位的间距和包装盒安置位的间距
、
转运部的间距相适配；包装盒安置位和包装盖安置位一对一对应适配；包装盖转移机构包括设置各包装盖安置位上底部端面...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴永根，吴永学，朱琨，
申请(专利权)人：黄山市休宁县徽三农产品加工有限公司，
类型：发明
国别省市：