烹饪器具及烹饪器具的加热控制方法技术

本发明专利技术公开了一种烹饪器具及烹饪器具的加热控制方法，该烹饪器具包括：锅体；锅盖，所述锅盖安装于所述锅体，所述锅盖具有防溢板；测温装置，所述测温装置设置于所述锅盖，所述测温装置包括：测温部，所述测温部设置成用于检测所述锅体内的蒸汽温度和所述防溢板的温度

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具及烹饪器具的加热控制方法


[0001]本专利技术涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种烹饪器具
、
一种烹饪器具的加热控制方法
、
一种计算机可读存储介质
。

技术介绍

[0002]电饭煲等烹饪器具包括锅体和锅盖，相关技术中，烹饪器具还具有测温传感器，该测温传感器的探头伸入锅体内，用于检测锅体的温度，根据锅体的温度对锅体和锅盖处的加热装置进行控制，控制精度较低
。

技术实现思路

[0003]本专利技术旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一
。
为此，本专利技术提出一种烹饪器具，有利于提高控制准确性
。
[0004]本专利技术还提出了一种烹饪器具的加热控制方法
。
[0005]本专利技术还提出了另一种烹饪器具
。
[0006]本专利技术还提出了一种计算机可读存储介质
。
[0007]根据本专利技术实施例的烹饪器具包括：锅体；锅盖，所述锅盖安装于所述锅体，所述锅盖具有防溢板；测温装置，所述测温装置设置于所述锅盖，所述测温装置包括：测温部，所述测温部设置成用于检测所述锅体内的蒸汽温度和所述防溢板的温度
。
[0008]根据本专利技术实施例的烹饪器具，通过将测温部设置成用于检测锅体内的蒸汽温度和防溢板的温度，可以根据防溢板的温度对锅盖的加热装置进行控制，有利于提高控制的准确性
。
[0009]根据本专利技术的一些实施例，所述测温装置以不伸出所述防溢板的方式收纳在所述锅盖内
。
[0010]根据本专利技术的一些实施例，所述测温装置还包括：导热外罩，所述测温部位于所述导热外罩内，所述测温部与所述导热外罩接触以感知温度，所述导热外罩贴合配置在所述防溢板的背离所述锅体的表面；其中所述防溢板上开设有蒸汽通孔，所述蒸汽通孔与所述导热外罩的一部分对应
。
[0011]根据本专利技术的一些实施例，所述导热外罩具有底壁，所述底壁具有用于与所述测温部配合的第一底壁部分，所述蒸汽通孔与所述第一底壁部分正对
。
[0012]根据本专利技术的一些实施例，所述测温装置还包括：
[0013]安装部，所述安装部内设置有安装通孔，所述测温部安装于所述安装通孔；
[0014]定位部，所述定位部安装于所述安装部，所述定位部与所述锅盖定位配合，以使所述测温部与所述蒸汽通孔对应
。
[0015]根据本专利技术的一些实施例，所述测温部包括：蒸汽测温部和防溢板测温部，所述蒸汽测温部用于测量所述锅体内的蒸汽温度，所述防溢板测温部用于测量所述防溢板的温度
。
[0016]根据本专利技术的一些实施例，所述蒸汽测温部相对所述防溢板至少部分地伸入到所述锅体内，所述防溢板测温部收纳在所述锅盖内
。
[0017]根据本专利技术的一些实施例，所述测温装置还包括：导热外罩，所述导热外罩具有罩本体和从所述罩本体的底壁朝向锅体一侧突出的凸出部，所述凸出部穿过所述防溢板上开设的蒸汽通孔伸入到所述锅体内，所述蒸汽测温部至少部分地设置在所述凸出部内
。
[0018]根据本专利技术的一些实施例，所述罩本体的底壁构造有环形底壁部分，所述环形底壁部分环绕所述凸出部设置，所述防溢板测温部与所述环形底壁部分配合感温
。
[0019]根据本专利技术的一些实施例，所述测温装置还包括：安装部，所述安装部内设置有安装通孔，所述蒸汽测温部和所述防溢板测温部均安装于所述安装通孔，且所述蒸汽测温部伸出对应所述安装通孔的部分插入到所述凸出部内
。
[0020]根据本专利技术的一些实施例，所述测温装置还包括：温控器，所述温控器与所述防溢板配合以在所述防溢板的温度超过阈值后断路，所述温控器以不伸出所述防溢板的方式收纳在所述锅盖内
。
[0021]根据本专利技术的一些实施例，所述测温装置还包括：温控器，所述温控器与所述防溢板配合以在所述防溢板的温度超过阈值后断路，所述温控器位于所述导热外罩内且所述温控器与所述导热外罩接触以感知温度
。
[0022]根据本专利技术的一些实施例，所述导热外罩具有用于与所述温控器配合的第二底壁部分，所述蒸汽通孔与所述第二底壁部分错开
。
[0023]根据本专利技术第二方面实施例的烹饪器具的加热控制方法，所述烹饪器具包括锅体
、
锅盖
、
测温装置
、
第一加热装置和第二加热装置，所述锅盖安装于所述锅体，所述锅盖具有防溢板，所述测温装置设置于所述锅盖，所述测温装置包括测温部，所述测温部设置成用于检测所述锅体内的蒸汽温度和所述防溢板的温度，所述第一加热装置对应所述锅体设置，所述第二加热装置对应所述锅盖设置，所述方法包括：
[0024]在所述烹饪器具开启烹饪功能时，控制所述第一加热装置开启加热，并通过所述测温部获取所述锅体内的蒸汽温度；
[0025]在所述锅体内的蒸汽温度达到第一预设温度时，控制所述第二加热装置开启加热，并通过所述测温部获取所述防溢板的温度，以及根据所述防溢板的温度对所述第二加热装置进行控制
。
[0026]根据本专利技术实施例的烹饪器具的加热控制方法，通过测温部获取锅体内的蒸汽温度，在锅体内的蒸汽温度达到第一预设温度时，控制第二加热装置开启加热，再通过测温部获取防溢板的温度，根据防溢板的温度对第二加热装置进行控制，可以使对第二加热装置的控制更加准确
。
[0027]根据本专利技术的一些实施例，在所述锅体内的蒸汽温度达到第一预设温度时，所述方法包括：
[0028]确定所述烹饪器具的烹饪信息，并根据所述烹饪信息匹配相对应的烹饪曲线，以便根据所述烹饪曲线对所述第一加热装置和所述第二加热装置进行控制
。
[0029]根据本专利技术的一些实施例，所述烹饪信息包括烹饪类型，其中，根据所述防溢板的温度对所述第二加热装置进行控制，包括：
[0030]根据所述烹饪类型确定锅盖目标温度；
[0031]确定所述防溢板的温度与所述锅盖目标温度之间的温差，并根据所述温差对所述第二加热装置的加热功率进行调节，以使所述防溢板的温度与所述锅盖目标温度相适配
。
[0032]根据本专利技术的一些实施例，所述测温部包括蒸汽测温部和防溢板测温部，所述蒸汽测温部用于测量所述锅体内的蒸汽温度，所述防溢板测温部用于测量所述防溢板的温度，其中，在所述第一加热装置开启加热后，通过所述蒸汽测温部获取所述锅体内的蒸汽温度；在所述第二加热装置开启加热后，通过所述防溢板测温部获取所述防溢板的温度
。
[0033]根据本专利技术的一些实施例，在所述第二加热装置开启加热后，所述方法还包括：如果所述锅体内的蒸汽温度达到第二预设温度，则根据所述锅体内的蒸汽温度调节所述第一加热装置的加热功率
。
[0034]根据本专利技术的一些实施例，根据所述防溢板的温度对所述第二加热装置进行控制，包括：在所述防溢板的温度达到第三本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种烹饪器具，其特征在于，包括：锅体；锅盖，所述锅盖安装于所述锅体，所述锅盖具有防溢板；测温装置，所述测温装置设置于所述锅盖，所述测温装置包括：测温部，所述测温部设置成用于检测所述锅体内的蒸汽温度和所述防溢板的温度
。2.
根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温装置以不伸出所述防溢板的方式收纳在所述锅盖内
。3.
根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温装置还包括：导热外罩，所述测温部位于所述导热外罩内，所述测温部与所述导热外罩接触以感知温度，所述导热外罩贴合配置在所述防溢板的背离所述锅体的表面；其中所述防溢板上开设有蒸汽通孔，所述蒸汽通孔与所述导热外罩的一部分对应；所述导热外罩具有底壁，所述底壁具有用于与所述测温部配合的第一底壁部分，所述蒸汽通孔与所述第一底壁部分正对
。4.
根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温装置还包括：安装部，所述安装部内设置有安装通孔，所述测温部安装于所述安装通孔；定位部，所述定位部安装于所述安装部，所述定位部与所述锅盖定位配合，以使所述测温部与所述蒸汽通孔对应
。5.
根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温部包括：蒸汽测温部和防溢板测温部，所述蒸汽测温部用于测量所述锅体内的蒸汽温度，所述防溢板测温部用于测量所述防溢板的温度
。6.
根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽测温部相对所述防溢板至少部分地伸入到所述锅体内，所述防溢板测温部收纳在所述锅盖内
。7.
根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温装置还包括：导热外罩，所述导热外罩具有罩本体和从所述罩本体的底壁朝向锅体一侧突出的凸出部，所述凸出部穿过所述防溢板上开设的蒸汽通孔伸入到所述锅体内，所述蒸汽测温部至少部分地设置在所述凸出部内；所述罩本体的底壁构造有环形底壁部分，所述环形底壁部分环绕所述凸出部设置，所述防溢板测温部与所述环形底壁部分配合感温
。8.
根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温装置还包括：安装部，所述安装部内设置有安装通孔，所述蒸汽测温部和所述防溢板测温部均安装于所述安装通孔，且所述蒸汽测温部伸出对应所述安装通孔的部分插入到所述凸出部内
。9.
根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温装置还包括：温控器，所述温控器与所述防溢板配合以在所述防溢板的温度超过阈值后断路，所述温控器以不伸出所述防溢板的方式收纳在所述锅盖内
。10.
根据权利要求3或7所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温装置还包括：温控器，所述温控器与所述防溢板配合以在所述防溢板的温度超过阈值后断路，所述温控器位于所述导热外罩内且所述温控器与所述导热外罩接触以感知温度；所述导热外罩具有用于与所述温控器配合的第二底壁部分，所述蒸汽通孔与所述第二底壁部分错开
。
11.
一种烹饪器具的加热控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括锅体
、
...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨练，吴宗林，吴金华，区国安，王力，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：