一种速食粉丝的定型装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种速食粉丝的定型装置，包括底座，所述底座上设置有烘干定型机构；所述烘干定型机构包括凹槽，所述凹槽开设在底座内，所述凹槽内侧壁通过轴承转动连接有转盘，所述转盘上表面固定连接有环形筒，所述环形筒通过轴承贯穿转动连接有多个转筒，所述底座贯穿固定连接有立柱，所述立柱与转盘通过轴承贯穿转动连接，所述立柱通过轴承贯穿转动连接有连接环，所述连接环侧壁通过轴承转动连接有多个往复丝杠，所述转筒远离连接环的一端贯穿固定连接有放置盒

【技术实现步骤摘要】
一种速食粉丝的定型装置


[0001]本专利技术涉及食品生产
，尤其涉及一种速食粉丝的定型装置
。

技术介绍

[0002]速食食品是我们生活中常见的食品之一，速食食品，顾名思义，可以快速的进行食用，无需复杂的烹调过程，速食食品的种类有很多，例如方便面
、
速食粉丝
、
罐头
、
速冻水饺等等，其均只需简单的操作，即可进行进食，大大方便了我们的生活，其中速食粉丝也是速食食品中的一种，粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆
、
红薯淀粉等做成的丝状食品，速食粉丝的食用往往仅需热水冲泡即可，速食粉丝在生产过程中，一般都是讲粉丝先进行煮熟，再将煮熟的粉丝通过定型装置进行烘干定型，使得粉丝充分干燥脱水，从而得到速食粉丝中的粉丝饼
。
[0003]现有技术中，现有的速食粉丝的定型装置往往都是将粉丝置于盒体内，再将盒体置于装置内，通过热风进行干燥，干燥过程中，粉丝置于装置内缺少翻动，从而使得粉丝受热不均，可能出现底部粉丝已经完成脱水，而顶部粉丝还具有一定水分，导致定型失败，或顶部粉丝干燥，底部粉丝过度干燥导致变脆断裂，从而直接导致粉丝饼报废，且在烘干过程中，一般都是设定烘干时间，或加工人员肉眼判断烘干情况，均无法有效保证粉丝的充分烘干，影响加工效果，为此，我们提出了一种速食粉丝的定型装置
。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是为了解决现有技术中的问题，而提出的一种速食粉丝的定型装置
。
[0005]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：一种速食粉丝的定型装置，包括底座，所述底座上设置有烘干定型机构；
[0006]所述烘干定型机构包括凹槽，所述凹槽开设在底座内，所述凹槽内侧壁通过轴承转动连接有转盘，所述转盘上表面固定连接有环形筒，所述环形筒通过轴承贯穿转动连接有多个转筒，所述底座贯穿固定连接有立柱，所述立柱与转盘通过轴承贯穿转动连接，所述立柱通过轴承贯穿转动连接有连接环，所述连接环侧壁通过轴承转动连接有多个往复丝杠，所述转筒远离连接环的一端贯穿固定连接有放置盒，所述放置盒侧壁开设有若干气孔，所述往复丝杠过盈配合有齿轮，所述立柱侧壁通过支架固定连接有齿圈，所述齿轮与齿圈啮合，所述转筒贯穿滑动连接有滑柱，所述滑柱贯穿延伸至放置盒内并固定连接有推板，所述推板与放置盒内壁滑动连接，所述往复丝杠与对应的滑柱螺纹连接
。
[0007]在上述的速食粉丝的定型装置中，所述烘干定型机构还包括第一管，所述第一管与底座贯穿固定连接，所述第一管将所述凹槽与外界连通，所述转盘下表面固定连接有多个涡流叶片，所述底座上表面固定连接有环座，所述环座为空心结构，所述底座与环座共同贯穿固定连接有第二管，所述第二管将所述凹槽与环座连通，所述环座顶壁贯穿固定连接有若干第三管，所述第三管内设置有电磁阀
。
[0008]在上述的速食粉丝的定型装置中，所述底座内设置有检测机构，所述检测机构包括检测腔，所述检测腔开设在底座内，所述立柱贯穿延伸至所述检测腔内，所述立柱底壁开设有第一槽，所述立柱侧壁开设有若干通孔，所述第一槽将所述通孔与检测腔连通，所述底座贯穿固定连接有第四管，所述第四管将所述检测腔与外界连通，所述检测腔内底壁固定连接有水分检测器
。
[0009]在上述的速食粉丝的定型装置中，所述检测机构还包括控制腔，所述控制腔开设在底座内，所述控制腔内端壁固定连接有电磁铁，所述电磁铁通过
PLC
控制电路与所述水分检测器连接，所述控制腔内滑动连接有导电板，所述导电板与控制腔内端壁之间固定连接有若干弹簧，所述控制腔内侧壁固定连接有导电环，所述导电环
、
导电板
、
电磁阀通过导线电连接
。
[0010]在上述的速食粉丝的定型装置中，所述立柱上设置有开合机构，所述开合机构包括第二槽，所述第二槽开设在立柱上表面，所述立柱通过第二槽密封滑动连接有第五管，所述第五管贯穿固定连接有密封罩，所述立柱与环座共同贯穿固定连接有第六管，所述第六管将所述第二槽与环座连通，所述第五管内设置有泄压阀
。
[0011]在上述的速食粉丝的定型装置中，所述开合机构还包括第七管，所述第七管与立柱贯穿固定连接并贯穿延伸至所述第二槽内，所述第七管密封滑动连接有功能杆，所述功能杆位于第七管外部的一端固定连接有挡块
。
[0012]在上述的速食粉丝的定型装置中，所述第二槽内侧壁开设有若干限位槽，所述立柱通过限位槽密封滑动连接有若干限位块，所述限位块与第五管侧壁固定连接
。
[0013]在上述的速食粉丝的定型装置中，所述密封罩下表面固定连接有密封胶圈
。
[0014]与现有的技术相比，本专利技术的优点在于：
[0015]1、
烘干过程中，通过高温高压空气进入凹槽内，冲击涡流叶片，使得转盘转动，带动环形筒转动，从而使得环形筒带动转筒围绕立柱转动，转动过程中，通过齿轮与齿圈的啮合，使得放置盒转动，配合第三管内喷出的热气，使得粉丝旋转均匀受热烘干，可以保证粉丝的充分烘干，避免出现烘干定型不均的情况出现；
[0016]2、
烘干后带有水分的空气通过通孔与第一槽进入检测腔内，通过水分检测器对空气中的水分进行检测，当检测到无水分时，则使得电磁铁断电，从而使得导电板与导电环分离，结束烘干，从而在烘干的同时，自动检测烘干情况，在烘干完成后，自动停止，避免现有技术中设定固定时间或人工观察导致烘干不足或过度烘干，同时提高加工效率；
[0017]3、
烘干停止后，此时第三管不再喷出热气，而使得泵入的空气通过第六管进入第二槽内，从而使得第五管上滑，带动密封罩上升，从而将装置打开，加工人员观察到密封罩打开后，即可判定烘干完成，准备进行上料，进一步的提高加工效率；
[0018]4、
密封罩打开的同时，空气还会进入第七管内，使得功能杆带动挡块下滑，通过挡块的下滑，使得经过挡块的放置盒无法转动，而齿轮与齿圈始终保持啮合，从而使得齿轮带动往复丝杠转动时，不再使得放置盒转动，而是通过螺纹连接使得滑柱带动推板进行往复运动，将内部定型后的粉丝推出放置盒，落在底座上，从而完成自动下料，更进一步的提高加工效率，提高装置的自动化程度；
[0019]5、
本专利技术仅需通过第一管向装置供入烘干的高温空气，即可完成后续旋转烘干
、
打开密封罩
、
自动下料等工序，无需单独设置动力源，从而使得装置的结构更加紧凑，同时
降低了装置的制造成本
。
附图说明
[0020]图1为本专利技术提出的一种速食粉丝的定型装置的外观示意图；
[0021]图2为本专利技术提出的一种速食粉丝的定型装置的内部示意图；
[0022]图3为本专利技术提出的一种速食粉丝的定型装置的剖面图；
[0023]图4为图3中的
A
处放大图；
[0024]图5本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种速食粉丝的定型装置，包括底座
(1)
，其特征在于，所述底座
(1)
上设置有烘干定型机构；所述烘干定型机构包括凹槽
(2)
，所述凹槽
(2)
开设在底座
(1)
内，所述凹槽
(2)
内侧壁通过轴承转动连接有转盘
(3)
，所述转盘
(3)
上表面固定连接有环形筒
(4)
，所述环形筒
(4)
通过轴承贯穿转动连接有多个转筒
(7)
，所述底座
(1)
贯穿固定连接有立柱
(5)
，所述立柱
(5)
与转盘
(3)
通过轴承贯穿转动连接，所述立柱
(5)
通过轴承贯穿转动连接有连接环
(14)
，所述连接环
(14)
侧壁通过轴承转动连接有多个往复丝杠
(12)
，所述转筒
(7)
远离连接环
(14)
的一端贯穿固定连接有放置盒
(8)
，所述放置盒
(8)
侧壁开设有若干气孔
(9)
，所述往复丝杠
(12)
过盈配合有齿轮
(13)
，所述立柱
(5)
侧壁通过支架固定连接有齿圈
(6)
，所述齿轮
(13)
与齿圈
(6)
啮合，所述转筒
(7)
贯穿滑动连接有滑柱
(10)
，所述滑柱
(10)
贯穿延伸至放置盒
(8)
内并固定连接有推板
(11)
，所述推板
(11)
与放置盒
(8)
内壁滑动连接，所述往复丝杠
(12)
与对应的滑柱
(10)
螺纹连接
。2.
根据权利要求1所述的一种速食粉丝的定型装置，其特征在于，所述烘干定型机构还包括第一管
(15)
，所述第一管
(15)
与底座
(1)
贯穿固定连接，所述第一管
(15)
将所述凹槽
(2)
与外界连通，所述转盘
(3)
下表面固定连接有多个涡流叶片
(16)
，所述底座
(1)
上表面固定连接有环座
(17)
，所述环座
(17)
为空心结构，所述底座
(1)
与环座
(17)
共同贯穿固定连接有第二管
(18)
，所述第二管
(18)
将所述凹槽
(2)
与环座
(17)
连通，所述环座
(17)
顶壁贯穿固定连接有若干第三管
(19)
，所述第三管
(19)
内设置有电磁阀
(20)。3.
根据权利要求2所述的一种速食粉丝的定型装置，其特征在于，所述底座
(1)
内设置有检测机构，所述检测机构包括检测腔
(21)
，所述检测腔
(21)
开设在底座
(1)
内，所述立柱
(5)
贯穿延伸至所述检测腔
(21)
内，所述立柱
(5)
底壁开设有第一槽
(22)
，所述立...

【专利技术属性】
技术研发人员：孟祥桐，
申请(专利权)人：龙口龙须粉丝有限公司，
类型：发明
国别省市：