称重和运输系统技术方案

一种用于称重和运输食物部分的设备和方法，包括：包括至少一个带式传送机的传送系统，其在第一方向上推进食物部分；包括至少一个秤单元的称重站，其确定食物部分的重量；以及至少一个可控制的转移单元，其选择性地将食物部分中的特定食物部分从带式传送机转移到秤单元或反之亦然

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】称重和运输系统
相关申请的交叉引用
[0001]本申请要求
2021
年6月
29
日提交的序列号为
63/216,465
的美国临时专利申请的优先权，该临时专利申请的所有通过引用整体结合到本文中
。


[0002]本公开的主题涉及食品加工，并且具体地，涉及包括收获的动物食物部分的食品的称重和运输
。

技术介绍

[0003]食品的快速加工产生了处理挑战
。
例如，用于消费的动物的大规模加工涉及从动物去除组织，以准备分批用于递送至顾客或消费者的食物部分
。
食物部分的分批处理包括将具有特定等级特征的食物部分收集到一组中
。
特征包括食物部分类型
、
尺寸和重量
。
加工速度对食物部分的准确称重和运输提出了挑战
。
[0004]使用动态称重过程的加工系统具有低精度
。
生产率越高，动态称重过程中涉及的重量确定的不准确性越大
。
[0005]因此，本专利技术的目的是提供一种用于称重和运输食物部分的设备和方法，其可以以高加工速度，即以增加的生产率，以及每种食物部分或食品的各自的重量确定的高精确度来操作
。
此外，本专利技术的目的是提供一种用于对食物部分进行分级和分批的设备和方法
。
[0006]该目的通过上文提及的设备实现，该设备包括适于在第一方向上推进所述食物部分的传送系统，该传送系统包括至少一个带式传送机
、
包括至少一个秤单元的称重站和至少一个可控制的转移单元，该称重站适于确定所述食物部分的重量，该可控制的转移单元适于选择性地将所述食物部分中的特定食物部分从所述带式传送机转移至所述秤单元或反之亦然，其中所述转移单元包括适于可控地转移所述食物部分中的所述特定食物部分的至少一个可枢转的第一引导件，其中所述第一引导件包括可透过空气的引导面
。

技术实现思路

[0007]因此，根据本专利技术，实现了高加工速度
。
所述第一引导件的可透过空气的引导面使由所述第一引导件的适当运动引起的气流最小化
。
因此，由空气运动引起的可能导致在使用所述秤单元测量所述食物部分的重量时的干扰的任何影响也被最小化，这导致精确和高度准确的重量确定
。
[0008]根据本专利技术的有利改进，所述引导面是穿孔的
。
这一方面确保了相应大量的空气移动通过所述第一引导件，从而防止大部分的空气移动，另一方面确保了所述第一引导件具有用于可靠地引导所述食物部分的机械刚度
。
特别地，所述引导面具有格状结构
。
[0009]本专利技术的优选改进特征在于，所述引导面的至少
50
％是可透过空气的
。
换句话说，由气密材料覆盖的表面积的比例为
50
％或更小，从而产生期望的透气性以降低影响重量测量的任何严重噪声影响
。
根据本专利技术的另一有利实施例，所述引导面包括由圆线构成的网
格
。
对于每单位时间通过引导面的空气动力学气流圆形形状是有利的
。
此外，没有任何尖锐边缘，食品被温和地加工，降低了所述食品的任何损坏的风险
。
[0010]本专利技术的另一优选实施例规定了，所述第一引导件包括具有用于捕获所述食物部分的容器的袋状体
。
这确保了即使在高操作速度或受到加速力的情况下，食物部分也被可靠地引导
。
因此，该袋状体构成容器区域，在所述第一引导件的移动期间，食物部分在该容器区域中被牢固地引导
。
[0011]本专利技术的另一优选实施例规定了，所述第一引导件包括第一引导臂，所述第一引导臂具有适于移动所述食物部分中的所述特定食物部分的闭合表面，其中所述引导面布置在所述引导臂的顶部上，形成第一上引导件
。
所述第一引导臂的闭合表面确保食品可靠且精确地移动
。
同时不会被所述第一引导臂夹住
。
因此，在食物部分已经移动到期望的位置之后，食物部分从所述第一引导臂离开
。
[0012]本专利技术的优选改进特征在于，所述第一引导臂的高度略大于所述食物部分中的所述特定食物部分的任何一个的最大高度
。
有利地，所述第一引导臂的高度适于所述食物部分的最大高度，以便最小化由所述第一引导臂引起的任何空气运动
。
[0013]根据本专利技术的另一有利实施例，所述秤单元包括静态秤和可枢转的第二引导件，其中所述第一引导件由第一致动器可操作地控制，所述第二引导件由第二致动器可操作地控制，并且其中所述第一引导件适于将由所述第一传送机供应的各个食物部分可控地移动到所述秤上，并且所述第二引导件适于在称重之后将所述各个食物部分从所述秤可控地移动到卸料传送机上
。
使用所述第一和第二引导件具有提高加工速度的优点
。
当所述引导件中的一个仍然移动所述各个食物部分中的一个时，所述引导件中的另一个已经开始作用于所述各个食物部分中的另一个
。
[0014]优选实施例特征在于，所述第二引导件包括引导臂，所述引导臂具有适于移动所述食物部分中的所述特定食物部分的闭合表面，其中所述引导面布置在所述引导臂的顶部上，形成第二上引导件
。
所述引导臂的闭合表面确保食品可靠且精确地移动
。
同时，闭合表面确保食物部分不会被所述引导臂夹住
。
因此，在食物部分已经移动到期望的位置之后，食物部分从所述引导臂离开
。
[0015]根据有利的改进，所述第二引导臂的高度略大于所述食物部分中的所述特定食物部分中的任何一个的最大高度
。
有利地，所述引导臂的高度适于所述食物部分的最大高度，以便最小化由所述第二引导臂引起的任何空气运动
。
[0016]本专利技术的另一优选实施例规定了所述第一致动器和所述第二致动器各自都包括适于限制所述第一导向臂和所述第二导向臂的枢转范围的多个端部止动元件
。
止动元件具有枢转范围被精确地机械限制的优点
。
因此，改进了完全枢转控制
。
[0017]本专利技术的另一个优点特征在于，所述多个端部止动元件各自包括连接到所述第一或第二致动器的可枢转的第一端部元件和固定的第二端部元件，其中所述第一端部元件和所述第二端部元件具有适于彼此互锁的相应形状的接触区域
。
有利地，所述第一端部元件适于在两个方向上与所述第二端部元件互锁
。
这改善了对食品的横向偏转的控制
。
[0018]优选实施例特征在于，所述多个端部止动元件彼此间隔开
。
有利地，显著地减小了接触力和磨损
。
此外，改进了所述致动器的顺应性
。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.
用于运输和称重食物部分的设备，所述设备包括：包括至少一个带式传送机的传送系统，其适于在第一方向上推进所述食物部分，包括至少一个秤单元的称重站，其适于确定所述食物部分的重量，至少一个可控制的转移单元，其适于选择性地将所述食物部分中的特定食物部分从所述带式传送机转移至所述秤单元或反之亦然，其中所述转移单元包括至少一个可枢转的第一引导件，所述第一引导件适于可控地转移所述食物部分中的所述特定食物部分，其中所述第一引导件包括可透过空气的引导面
。2.
根据权利要求1所述的设备，其特征在于，所述引导面是穿孔的
。3.
根据权利要求1或2所述的设备，其特征在于，所述引导面具有格状结构
。4.
根据权利要求1至3中任一项所述的设备，其特征在于，所述引导面的至少
50
％是可透过空气的
。5.
根据权利要求2至4中任一项所述的设备，其特征在于，所述引导面包括由圆线构成的网格
。6.
根据权利要求1至5中任一项所述的设备，其特征在于，所述第一引导件包括具有用于捕获所述食物部分的容器的袋状体
。7.
根据权利要求1至6中任一项所述的设备，其特征在于，所述第一引导件包括第一引导臂，所述第一引导臂具有适于移动所述食物部分中的所述特定食物部分的闭合表面，其中所述引导面布置在所述引导臂的顶部上，形成第一上引导件
。8.
根据权利要求1所述的设备，其特征在于，所述第一引导臂的高度略大于所述食物部分中的所述特定食物部分的任何一个的最大高度
。9.
根据权利要求1至8中任一项所述的设备，其特征在于所述秤单元包括静态秤和可枢转的第二引导件，其中所述第一引导件由第一致动器可操作地控制，并且所述第二引导件由第二致动器可操作地控制，并且其中所述第一引导件适于将由所述第一传送机供应的食物部分可控地移动到所述秤上，并且所述第二引导件适于在称重之后将所述食物部分从所述秤可控地移动到卸料传送机上
。10.
根据权利要求9所述的设备，其特征在于，所述第二引导件包括第二引导臂，所述第二引导臂具有适于移动所述食物部分中的所述特定食物部分的闭合表面，其中所述引导面布置在所述引导臂的顶部上，形成第二上引导件
。11.
根据权利要求
10
所述的设备，其特征在于，所述引导臂的高度略大于所述食物部分中的所述特定食物部分的任何一个的最大高度
。12.
根据权利要求9至
11
中任一项所述的设备，其特征在于，所述第一致动器和所述第二致动器每个包括多个端部止动元件，所述多个端部止动元件适于限制所述第一导向臂和所述导向臂的枢转范围
。13.
根据权利要求
12
所述的设备，其特征在于，所述多个端部止动元件每个包括连接至所述第一致动器或所述第二致动器的可枢转的第一端部元件以及固定的第二端部元件，其中所述第一端部元件和所述第二端部元件具有适于彼此互锁的相应形状的接触区域
。14.
根据权利要求
13
所述的设备，其特征在于，所述多个端部止动元件彼此间隔开
。15.
根据权利要求9至
14
中任一项所述的设备，其特征在于，所述第一致动器和所述第
二致动器每个包括支撑元件，所述支撑元件的一端分别连接到所述第一引导件和所述第二引导件的自由端区域，并且另一端以倾斜姿势连接到所述第一致动器和所述第二致动器
。16.
根据权利要求
15
所述的设备，其特征在于，所述支撑元件是长度可调节的
。17.
根据权利要求
12
至
16
中任一项所述的设备，其特征在于，所述多个端部止动元件被可拆卸地布置
。18.
根据权利要求9至
17
中任一项所述的设备，其特征在于，所述静态秤与所述传送机中的任何一个机械地解耦
。19.
根据权利要求1至
18
中任一项所述的设备，其特征在于，所述传送机包括允许空气通过的开口
。20.
根据权利要求
19
所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：瑞安，
申请(专利权)人：美国巴德尔食品系统公司，
类型：发明
国别省市：