【技术实现步骤摘要】
一种用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的PDA
‑
SH/PDA标签及其制备方法
[0001]本专利技术涉及化学检测
,具体涉及一种用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的
PDA
‑
SH/PDA
标签及其制备方法
。
技术介绍
[0002]反式
‑2‑
己烯醛亦称“叶醛”,其分子式为
C6H
10
O
,天然存在于樟脑油
、
苹果
、
黄瓜
、
草莓等中,可用于调配苹果
、
草莓
、
浆果
、
茶等食用香精
。
顺式
‑3‑
己烯醛亦称“青叶醛”,分子式为
C6H
10
O
,具捣碎的草莓和葡萄叶散发出来的强烈青草气味,天然存在于茶叶中
。
[0003][0004]反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛互为同分异构体,也均为食品添加剂成分,该对同分异构体的区分通常需要依托一定的技术及仪器,例如气相色谱
‑
质谱联用法等
(
谭丽容
,
程敏
,
林伟斌
.
气相色谱
‑
质谱法检测薄荷香精中的限用物质反式 >‑2‑
己烯醛
、
α
‑
己基肉桂醛
、
香豆素的研究
[J].
食品安全质量检测学报
,2018.)。
但这些区分手段面临成本较高
、
仪器复杂等问题,很难在市场广泛普及
。
由此可见,反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的可视化快速检测技术具有较大的发展空间
。
[0005]聚二乙炔
(Polydiacetylene
,
PDA)
是一类环境响应共轭聚合物,具有独特的结构和良好的光学性能,在光电传感领域具有广泛的应用前景
。
其合成始于二乙炔单体
DA
在氯仿溶液中的自组装,形成高度有序的
DA
超分子
。
当暴露于
254nm
的紫外线照射后,相邻的
DA
分子通过1,4‑
加成反应聚合,形成相互交联的共轭结构,所得分子呈现蓝色;当聚合后的
PDA
暴露于温度
、
化学变化等刺激时,交联结构发生扭曲,颜色呈现红色,这种独特的光学性质使得聚二乙炔被广泛地用于比色传感器
。
[0006]公开号为
CN113402646A
的中国专利文献公开了一种检测银离子的方法,该专利技术在室温避光搅拌条件下,将
10,12
‑
二十五碳二炔酸的乙醇溶液逐滴滴入乙二胺四乙酸二钠的水溶液中,随后将悬浮液低温放置过夜,使其自组装得到无色的超分子悬浮液;然后将无色的超分子悬浮液在紫外照射下进行聚合,得到蓝色的聚二乙炔囊泡悬浮液用于水环境中
Ag
+
的可视化检测;公开号为
CN110501316A
的中国专利文献公开了一种聚联乙炔脂质体在水环境中
Pb
2+
的可视化检测方法,该专利技术首先制备聚联乙炔脂质体溶液,进一步采用聚联乙炔脂质体溶液进行水环境中
Pb
2+
的可视化检测
。
[0007]但是现有技术中,还没有聚二乙炔基材料被用于反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的可视化快速检测区分
。
技术实现思路
[0008]本专利技术提供了一种用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的
PDA
‑
SH/PDA
标签
的制备方法,反应条件温和,步骤简单,制备得到的
PDA
‑
SH/PDA
标签能够用于快速
、
可视化区分反式
‑2‑
己烯醛与顺式
‑3‑
己烯醛
。
[0009]具体采用的技术方案如下:
[0010]一种用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的
PDA
‑
SH/PDA
标签的制备方法,包括以下步骤:
[0011](1)
对
10,12
‑
二十三碳二炔酸
(TCDA)
进行巯基化改性得到巯基化二十三碳二炔酸
(TCDA
‑
SH)
;
[0012](2)
将
10,12
‑
二十三碳二炔酸与巯基化二十三碳二炔酸以摩尔比2‑5:1混合在有机溶剂中发生脂质体组装,后去除有机溶剂,得到颗粒物,将颗粒物分散到水相溶液中,加热,超声波处理后得到悬浮液,静置备用;
[0013](3)
将悬浮液摇匀,置于紫外光照射下进行聚合,得到所述的用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的
PDA
‑
SH/PDA
标签
。
[0014]10,12
‑
二十三碳二炔酸和巯基化二十三碳二炔酸的结构式分别如下式所示:
[0015][0016][0017]本专利技术基于反式
‑2‑
己烯醛进攻
PDA
‑
SH
的巯基而破坏了巯基与羧基形成的氢键,导致共轭结构发生扭曲的化学原理,同时,顺式
‑3‑
己烯醛在溶液中不稳定,会转化成反式
‑2‑
己烯醛
。
利用
TCDA
和
TCDA
‑
SH
制备
PDA
‑
SH/PDA
标签,该标签与反式
‑2‑
己烯醛
、
顺式
‑3‑
己烯醛接触后会发生不同程度的颜色改变,从而可以实现反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的可视化快速检测区分
。
[0018]优选的,步骤
(1)
中,所述的巯基化改性方法为:将
10,12
‑
二十三碳二炔酸与劳森试剂在氯仿中充分混合,水浴加热反应,分离得到巯基化二十三碳二炔酸
。
[0019]优选的,步骤
(2本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的
PDA
‑
SH/PDA
标签的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)
对
10,12
‑
二十三碳二炔酸进行巯基化改性得到巯基化二十三碳二炔酸;
(2)
将
10,12
‑
二十三碳二炔酸与巯基化二十三碳二炔酸以摩尔比2‑5:1混合在有机溶剂中发生脂质体组装,后去除有机溶剂,得到颗粒物,将颗粒物分散到水相溶液中,加热,超声波处理后得到悬浮液,静置备用;
(3)
将悬浮液摇匀,置于紫外光照射下进行聚合,得到所述的用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的
PDA
‑
SH/PDA
标签
。2.
根据权利要求1所述的用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的
PDA
‑
SH/PDA
标签的制备方法,其特征在于,步骤
(1)
中,所述的巯基化改性方法为:将
10,12
‑
二十三碳二炔酸与劳森试剂在氯仿中充分混合,水浴加热反应,分离得到巯基化二十三碳二炔酸
。3.
根据权利要求1所述的用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的
PDA
‑
SH/PDA
标签的制备方法,其特征在于,步骤
(2)
中,
10,12
‑
二十三碳二炔酸与巯基化二十三碳二炔酸按摩尔比4:1混合
。4.
根据权利要求1所述的用于区分反式
‑2‑
己烯醛和顺式
‑3‑
己烯醛的
PDA
‑
SH/PD...
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