【技术实现步骤摘要】
一种食品加工装置
[0001]本专利技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种食品加工装置
。
技术介绍
[0002]腊肉作为农产品的一种,由于其特有的风味深受人们的喜爱,在腊肉的生产过程中,人们通常会选择畜禽肉或其可食内脏为原料,辅以食盐
、
酱料等,经腌制和晾晒等工序加工而成,在腊肉的室外晾晒过程中,还存在以下问题;
[0003]目前,腊肉晾晒加工工序一般是呈固定悬挂的,这样腊肉无法均匀的接受太阳的照射,实际的晾晒效果有待提高,另外,如果室外起较大的风时,容易将地面上的灰尘扬起,扬起的灰尘粘附到腊肉上,后续清洁较为麻烦,因此如何解决上述问题是我们需要考虑的
。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食品加工装置,该装置在有风时,利用风力驱动腊肉转动,在无风时,利用外界电机对腊肉进行驱动,保证腊肉晾晒的均匀性,另外还设置有密闭机构,可以在起强风时,将晾晒空间密封,避免大风扬起的灰尘粘附到腊肉上
。
[0005]为 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种食品加工装置,包括壳体
(1)
,其特征在于,所述壳体
(1)
的上端开设有晾晒槽
(4)
,所述晾晒槽
(4)
的槽口内壁固定连接有放置环
(5)
,所述放置环
(5)
的上端设置有悬挂组件,所述悬挂组件包括放置板
(6)
,所述放置板
(6)
的下端与放置环
(5)
的上端接触,所述放置板
(6)
的上端转动连接有两个风杯
(7)
,两个所述风杯
(7)
的转轴部分均贯穿放置板
(6)
,并给的连接有第二转动轴
(9)
,每个所述第二转动轴
(9)
的下端均固定连接有转动盘
(10)
,每个所述转动盘
(10)
的下端均安装有多个挂钩;所述壳体
(1)
内设置有活动腔
(17)
和安装腔
(2)
,所述安装腔
(2)
和晾晒槽
(4)
内公共设置有用于转动两个第二转动轴
(9)
的驱动机构;所述活动腔
(17)
内设置有用于促进空气流动的鼓风机构;所述晾晒槽
(4)
的内壁上开设有多个呈倾斜状的第一倾斜口
(15)
,所述晾晒槽
(4)
内设置有用于密封多个第一倾斜口
(15)
的密封机构
。2.
根据权利要求1所述的一种食品加工装置,其特征在于,所述驱动机构包括安装在安装腔
(2)
内顶部的电机
(3)
,所述电机
(3)
的输出轴末端贯穿活动腔
(17)
,并延伸至晾晒槽
(4)
内,所述电机
(3)
的输出轴末端固定连接有转杆
(18)
,所述转杆
(18)
的上端开设有连接槽
(24)
,所述连接槽
(24)
的内底部嵌设有第一电磁铁
(25)
,所述放置板
(6)
的下端转动连接有第一转动轴
(8)
,所述第一转动轴
(8)
分别通过两个传动件
(11)
与两个第二转动轴
(9)
传动连接,所述第一转动轴
(8)
的下端延伸至连接槽
(24)
内并固定连接有磁块,所述第一电磁铁
(25)
通电后与磁块相邻面异性相吸
。3.
根据权利要求1所述的一种食品加工装置,其特征在于,所述鼓风机构包括滑动连接在活动腔
(17)
内的升降板
(26)
,所述电机
(3)
输出轴位于活动腔
(17)
内部分设置有螺纹层,所述电机
(3)
输出轴的螺纹层部分贯穿升降板
(26)
,并与升降板
(26)
螺纹连接,所述升降板
(26)
的上端与活动腔
(17)
的内顶部间设置有两个气囊
(27)
,所述晾晒槽
(4)
的内底部对称设置有两个空心板
(28)
,两个所述空心板
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