一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜制造技术

技术编号:39699453 阅读:8 留言:0更新日期:2023-12-14 20:33
本实用新型专利技术公开了一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜,包括蒸汽灭菌柜主体和底座,所述蒸汽灭菌柜主体两侧内部中间位置对称开设由驱动腔

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜


[0001]本技术涉及蒸汽灭菌
,具体来说,涉及一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜


技术介绍

[0002]食用菌是指子实体硕大

可供食用的蕈菌
(
大型真菌
)
,通称为蘑菇,由于食用菌的功能和营养在生活中多有用到,所以对食用菌的加工的种类也很多,食用菌生长在土中,采摘之后需要对其进行杀菌消毒,但是在杀菌和消毒的过程中为了保持其营养会才采用蒸汽的方式

[0003]现有公开技术公开号为:
CN215736672U
一种食用菌蒸汽灭菌柜,包括灭菌柜体,所述灭菌柜体内腔转动连接有传动杆,所述传动杆的周面均匀布设有多个连接杆,所述连接杆的端部设有固定环,所述传动杆的端部设有固定在灭菌柜体上的驱动电机,该食用菌蒸汽灭菌柜通过设置驱动电机

传动杆

连接杆和固定环便于带动放有食用菌的食用菌放置盒进行匀速转动,进而保证多个食用菌放置盒内的食用菌均匀受热杀菌,通过设置多个进气孔便于保证每个食用菌放置盒内的食用菌都可以均匀受热,通过设置蒸汽连接管

蒸汽竖管以及沿竖直方向呈一字形分布的多个蒸汽喷头来对灭菌柜体内腔的食用菌进行进行高温灭菌,热能利用率较高,保温效果较好,灭菌效果较为显著

[0004]但是上述专利在使用时仍具有一定的缺点:蒸汽喷出的角度固定,导致能够作用到食用菌上的面积较为局限,而且会造成食用菌整体的受热效果不是很均匀,存在部分受热较多而部分受热较少的现象,影响整体的灭菌效果,使用效果不是很理想

[0005]针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案


技术实现思路

[0006](

)
解决的技术问题
[0007]针对现有技术的不足,本技术提供了一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜,具备受热面积大

受热均匀

灭菌效果好的优点,进而解决上述
技术介绍
中的问题

[0008](

)
技术方案
[0009]为实现上述受热面积大

受热均匀

灭菌效果好的优点,本技术采用的具体技术方案如下:
[0010]一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜,包括蒸汽灭菌柜主体和底座,所述蒸汽灭菌柜主体两侧内部中间位置对称开设由驱动腔,所述驱动腔内部中间位置设有螺杆,所述螺杆外周固定安装有若干组驱动伞齿轮,所述螺杆底端贯穿驱动腔一侧与电机啮合连接,所述驱动伞齿轮顶部啮合连接有中空伞齿轮,所述中空伞齿轮一端贯穿蒸汽灭菌柜主体一侧与旋转盘相连接,所述中空伞齿轮外周套设有支撑架,所述支撑架位于蒸汽灭菌柜主体内表面位置,所述旋转盘一侧表面两端位置对称安装有蒸汽管,所述蒸汽管表面位置均匀安装有若干组蒸汽喷头

[0011]进一步的,所述蒸汽灭菌柜主体内部中间位置固定安装有支撑杆,所述支撑杆两侧表面位置对称安装有放置盒,所述放置盒顶部表面中间位置开设有若干组进气孔,所述放置盒底部表面位置固定安装有集气罩,所述集气罩一端贯穿放置盒一侧与侧出气孔通过管道相连接,所述侧出气孔位于放置盒内部两侧表面位置

[0012]进一步的,所述放置盒位于蒸汽管两两中间位置

[0013]进一步的,所述蒸汽灭菌柜主体顶部表面位置固定安装有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器一端通过管道与旋转盘相连接

[0014]进一步的,所述中空伞齿轮内部以及旋转盘表面位置均设有供蒸汽流动使用的管道

[0015]进一步的,所述蒸汽灭菌柜主体底部表面位置固定安装有底座

[0016]进一步的,所述集气罩表面位置开设有供蒸汽流动使用的导气孔

[0017]进一步的,所述放置盒表面开设有供食用菌放置使用的开槽

[0018](

)
有益效果
[0019]与现有技术相比,本技术提供了一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜,具备以下
[0020]有益效果:
[0021](1)、
本技术通过,采用了旋转盘

侧出气孔

进气孔,在实际使用过程中,人员可以将食用菌摆放在放置盒内部,然后通过旋转盘的转动可以使得蒸汽喷头围绕着放置盒旋转,进而将蒸汽均匀的喷洒在食用菌的不同位置,提高整体的受热均匀度,并且在蒸汽从底部渗入的时候,部分会通过进气孔作用到食用菌的底部位置,另一部分会从侧出气孔排出作用到食用菌的侧表面位置,通过多组不同位置的蒸汽喷出可以有效的扩大整体的受热面积,进而提升整体的杀菌效果,具有受热面积大

受热均匀

灭菌效果好的优点

附图说明
[0022]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图

[0023]图1是本技术提出的一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜的结构示意图;
[0024]图2是本技术的中空伞齿轮的结构示意图;
[0025]图3是本技术的中空伞齿轮和旋转盘的连接示意图;
[0026]图4是本技术的放置盒和集气罩的局部连接示意图

[0027]图中:
[0028]1、
蒸汽灭菌柜主体;
2、
驱动腔;
3、
螺杆;
4、
驱动伞齿轮;
5、
中空伞齿轮;
6、
支撑架;
7、
蒸汽发生器;
8、
放置盒;
9、
进气孔;
10、
支撑杆;
11、
导气孔;
12、
蒸汽管;
13、
蒸汽喷头;
14、
侧出气孔;
15、
旋转盘;
16、
电机;
17、
底座;
18、
集气罩

具体实施方式
[0029]为进一步说明各实施例,本技术提供有附图,这些附图为本技术揭露内
容的一部分,其主要用以说明实施例,并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理,配合参考这些内容,本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本技术的优点,图中的组件并未按比例绘制,而类似的组件符号通常用来表示类似的组件

[0030]根据本技术的实施例,提供了一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜,包括蒸汽灭菌柜主体
(1)
和底座
(17)
,其特征在于,所述蒸汽灭菌柜主体
(1)
两侧内部中间位置对称开设由驱动腔
(2)
,所述驱动腔
(2)
内部中间位置设有螺杆
(3)
,所述螺杆
(3)
外周固定安装有若干组驱动伞齿轮
(4)
,所述螺杆
(3)
底端贯穿驱动腔
(2)
一侧与电机
(16)
啮合连接,所述驱动伞齿轮
(4)
顶部啮合连接有中空伞齿轮
(5)
,所述中空伞齿轮
(5)
一端贯穿蒸汽灭菌柜主体
(1)
一侧与旋转盘
(15)
相连接,所述中空伞齿轮
(5)
外周套设有支撑架
(6)
,所述支撑架
(6)
位于蒸汽灭菌柜主体
(1)
内表面位置,所述旋转盘
(15)
一侧表面两端位置对称安装有蒸汽管
(12)
,所述蒸汽管
(12)
表面位置均匀安装有若干组蒸汽喷头
(13)。2.
根据权利要求1所述的一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜,其特征在于,所述蒸汽灭菌柜主体
(1)
内部中间位置固定安装有支撑杆
(10)
,所述支撑杆
(10)
两侧表面位置对称安装有放置盒
(8)
,所述放置盒
(8)
顶部表面中间位置开设有若干组进气孔
(9)...

【专利技术属性】
技术研发人员:张清志占涛张惠芝张露
申请(专利权)人:乐平福乐欣农业科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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