【技术实现步骤摘要】
一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜
[0001]本技术涉及蒸汽灭菌
,具体来说,涉及一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜
。
技术介绍
[0002]食用菌是指子实体硕大
、
可供食用的蕈菌
(
大型真菌
)
,通称为蘑菇,由于食用菌的功能和营养在生活中多有用到,所以对食用菌的加工的种类也很多,食用菌生长在土中,采摘之后需要对其进行杀菌消毒,但是在杀菌和消毒的过程中为了保持其营养会才采用蒸汽的方式
。
[0003]现有公开技术公开号为:
CN215736672U
一种食用菌蒸汽灭菌柜,包括灭菌柜体,所述灭菌柜体内腔转动连接有传动杆,所述传动杆的周面均匀布设有多个连接杆,所述连接杆的端部设有固定环,所述传动杆的端部设有固定在灭菌柜体上的驱动电机,该食用菌蒸汽灭菌柜通过设置驱动电机
、
传动杆
、
连接杆和固定环便于带动放有食用菌的食用菌放置盒进行匀速转动,进而保证多个食用菌放置盒内的食用菌均匀受热杀菌,通过设置多个进气孔便于保证每个食用菌放置盒内的食用菌都可以均匀受热,通过设置蒸汽连接管
、
蒸汽竖管以及沿竖直方向呈一字形分布的多个蒸汽喷头来对灭菌柜体内腔的食用菌进行进行高温灭菌,热能利用率较高,保温效果较好,灭菌效果较为显著
。
[0004]但是上述专利在使用时仍具有一定的缺点:蒸汽喷出的角度固定,导致能够作用到食用菌上的面积较为局限,而且会造成食用菌整体的受热效果不是
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜,包括蒸汽灭菌柜主体
(1)
和底座
(17)
,其特征在于,所述蒸汽灭菌柜主体
(1)
两侧内部中间位置对称开设由驱动腔
(2)
,所述驱动腔
(2)
内部中间位置设有螺杆
(3)
,所述螺杆
(3)
外周固定安装有若干组驱动伞齿轮
(4)
,所述螺杆
(3)
底端贯穿驱动腔
(2)
一侧与电机
(16)
啮合连接,所述驱动伞齿轮
(4)
顶部啮合连接有中空伞齿轮
(5)
,所述中空伞齿轮
(5)
一端贯穿蒸汽灭菌柜主体
(1)
一侧与旋转盘
(15)
相连接,所述中空伞齿轮
(5)
外周套设有支撑架
(6)
,所述支撑架
(6)
位于蒸汽灭菌柜主体
(1)
内表面位置,所述旋转盘
(15)
一侧表面两端位置对称安装有蒸汽管
(12)
,所述蒸汽管
(12)
表面位置均匀安装有若干组蒸汽喷头
(13)。2.
根据权利要求1所述的一种食用菌制备的送蒸汽加热灭菌柜,其特征在于,所述蒸汽灭菌柜主体
(1)
内部中间位置固定安装有支撑杆
(10)
,所述支撑杆
(10)
两侧表面位置对称安装有放置盒
(8)
,所述放置盒
(8)
顶部表面中间位置开设有若干组进气孔
(9)...
【专利技术属性】
技术研发人员:张清志,占涛,张惠芝,张露,
申请(专利权)人:乐平福乐欣农业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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