【技术实现步骤摘要】
一种带有理料功能的滚筒式杀青机
[0001]本技术涉及茶叶杀青设备
,具体是一种带有理料功能的滚筒式杀青机。
技术介绍
[0002]杀青是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一,其主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。
[0003]作为一种常见的杀青设备,可进行回转的滚筒和包覆于滚筒外部的热风筒,热风筒用于提供杀青所需的热量,滚筒的内壁上固定连接有螺旋导叶板,热风筒的两端的底部均固定连接有安装座,安装座上安装有驱动滚筒作回转运动的驱动部件。
[0004]工作时,驱动部件驱动滚筒作回转运动,伴随着热风筒中被注入热空气,对滚筒进行加热,当待杀青的茶叶(鲜叶)由设置于滚筒进料端的上料输送带或下料斗送入已被加热的滚筒内,在半封闭状态下直接吸收热量,使茶叶的温度迅速升高,并在螺旋导叶板的导向作用下,一边翻动一边向滚筒的出料端前进,茶叶内的水分则不断汽化,酶的活性同时被迅速破 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种带有理料功能的滚筒式杀青机,包括有可进行回转的滚筒和包覆于滚筒外部的热风筒,所述滚筒的内壁上固定连接有螺旋导叶板,所述热风筒的两端的底部均固定连接有安装座,所述的安装座上安装有驱动所述滚筒作回转运动的驱动部件,其特征在于:靠近所述滚筒的进料端的所述的安装座上固定连接有支架,所述的支架上一方面转动安装有可进行正反转的横向螺杆,另一方面固定连接有横向导杆,所述横向螺杆和横向导杆的一端均自所述滚筒的出料端向内延伸至滚筒的进料端,有移动座通过螺纹配合安装于所述的横向螺杆上,并通过活动配合安装于所述横向导杆上,所述移动座的底部连接有可进行往复式横移的理料部件,用于摊平在所述滚筒的内部进行杀青的茶叶。2.根据权利要求1所述的一种带有理料功能的滚筒式杀青机,其特征在于:所述的驱动部件包括有二个固定环和四个传动轮,所述二个固定环分别固定连接于所述滚筒的两端,所述四个传动轮两个一组,分别对应安装于两端的所述安装座上,一组两个传动轮分别对应用于从两侧支承并驱动所述的二个固定环作回转运动,其中一个传动轮轴连接有用于驱动其进行转动的第一电机。3.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:储江松,王卫兵,
申请(专利权)人:岳西县同发机械有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。