刺参配合饲料制造技术

技术编号:3965168 阅读:437 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种刺参配合饲料,它的组分和重量配比是:扇贝裙边粉15~25份;虾头粉5~10份;发酵豆粕15~20份;高筋面粉15~20份;扇贝裙边油1.5~4份;复合多维1.5~2份;复合矿物盐0.5~1份;胆碱0.5~1份;海泥20~30份。本发明专利技术的有益效果是:1、利用资源丰富、价格低廉的扇贝裙边粉和扇贝裙边油取代资源匮乏、价格相对较高的鱼粉、鱼油作为刺参配合饲料的主要蛋白源和脂肪源,并选择合适的组分和配比组成刺参配合饲料,在满足刺参生长需要的同时,能够有效降低饲料成本,提高刺参养殖的效益;2、提高了扇贝加工副产品的利用率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种剌参配合饲料。
技术介绍
目前剌参配合饲料中普遍使用鱼粉作为主要蛋白源。随着水产养殖业的快速发展,水产饲料的需求量迅速增加,国产鱼粉资源匮乏的问题日益突出,同时也使原本处在高价位的进口鱼粉的价格快速攀升。因此,研制出一种不依赖于鱼粉作为主要蛋白源的剌参配合饲料,成为目前剌参养殖业的一个迫切需要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对上述问题,提供一种以扇贝裙边粉取代鱼粉作为主要蛋白源,以扇贝裙边粉制作过程中产生的扇贝裙边油作为主要脂肪源的剌参配合饲料。 本专利技术剌参配合饲料的组分和重量配比是 扇贝裙边粉15 25份;虾头粉5 10份;发酵豆粕15 20份;高筋面粉15 20份;扇贝裙边油1. 5 4份;复合多维1. 5 2份;复合矿物盐0. 5 1份;胆碱0. 5 1份;海泥20 30份。 本专利技术剌参配合饲料优选的组分和重量配比是 扇贝裙边粉23份;虾头粉7份;发酵豆粕18份;高筋面粉18份;扇贝裙边油3份;复合多维2份;复合矿物盐1份;胆碱0. 5份;海泥27. 5份。 本专利技术剌参配合饲料组分中的虾头粉、发酵豆粕、高筋面粉、复合多维、复合矿物盐、胆碱和海泥为市售成品原料。组分中的扇贝裙边粉和扇贝裙边油的制备方法是 1、将扇贝裙边(除去扇贝壳和扇贝柱后的全部软体部分)原料置于蒸桶内以100°C 12(TC的温度蒸20分钟 30分钟;用滤筒过滤,滤液静置分层; 2、分离上层滤液即为扇贝裙边油; 3、将滤渣及下层滤液于95°C 105t:温度干燥4小时 6小时,至含水量不高于10%,用碎机粉碎并过80目 100目筛,即为扇贝裙边粉。 本专利技术剌参配合饲料的配制方法是 1、将原料扇贝裙边粉、虾头粉、发酵豆粕、高筋面粉、复合多维、复合矿物盐、胆碱和海泥除杂,颗粒较粗的原料进一步粉碎并过80目 100目筛; 2、按照配比取上述原料及扇贝裙边油混合均匀,即为本专利技术的剌参配合饲料。 本专利技术剌参配合饲料利用扇贝裙边粉作为主要蛋白源取代鱼粉,相对于国内资源匮乏、国外价格很高的鱼粉,扇贝的养殖在国内已相当普及,冻扇贝柱及干贝柱的加工出口量巨大,而使尚未得到充分利用的在扇贝柱加工过程中产生的大量的下脚料-扇贝裙边得到充分利用,将产生巨大的经济效益和社会效益。 本专利技术利用扇贝裙边粉制作过程中产生的另一种副产物-扇贝裙边油取代价格较高的鱼油、豆油作为剌参配合饲料的主要脂肪源,使本专利技术剌参配合饲料的价格进一步3降低。 实验检测表明,扇贝裙边中含有丰富的营养成分,其中蛋白质含量高达60% 70%,与进口鱼粉的蛋白含量相当,并且氨基酸种类齐全,达18种以上,且8种必须氨基酸 的含量约占总氨基酸的30%,同时扇贝裙边中高不饱和脂肪酸含量较高,特别是二十碳五 烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)含量很高,分别占裙边脂肪含量的2. 2%和11. 6%,完 全能够满足剌参生长的需要。 另外,扇贝裙边中还含有丰富的钙、镁、锌、铁等多种微量元素和丰富的多糖物质, 对促进剌参生长代谢、增强免疫功能、防止疾病能发挥重要作用。 选择被剌参养殖户广泛接受的金牌饲料与本专利技术的剌参配合饲料进行对比实验, 两种饲料对剌参生长和成活率的影响见表1 : 表1、两种饲料对剌参生长和成活率的影响 <table>table see original document page 4</column></row><table>以两种饲料喂养对剌参体组成的影响见表2 :表2、两种饲料对剌参体组成的影响(干重% ) <table>table see original document page 4</column></row><table> 实验结果表明,本专利技术剌参配合饲料喂养的剌参的增重率、存活率和特殊生长率 高于金牌饲料喂养的剌参,但两组间没有显著性差异(P>0.05)。本专利技术剌参配合饲料与 金牌饲料喂养的剌参体的粗蛋白、粗脂肪、水分和灰分含量差异不显著(P > 0. 05)。由此说 明,本专利技术剌参配合饲料与金牌饲料的饲养效果相当。 本专利技术的有益效果是 1、利用资源丰富、价格低廉的扇贝裙边粉、扇贝裙边油取代资源匮乏、价格相对较 高的鱼粉、鱼油作为剌参配合饲料的主要蛋白源和脂肪源,并选择合适的组分和配比组成 剌参配合饲料,能够满足剌参生长的需要,剌参的增重率、成活率高,同时使饲养的成本低、 效益高。按照目前进口鱼粉的到岸平均价格13000元/t,扇贝裙边粉成本均价5500元/t 计算,使用扇贝裙边粉作为饲料主要蛋白源每吨节约成本7500元。而扇贝裙边粉加工过程 中得到的扇贝裙边油能够取代价格在6000元 7000元/t的鱼油作为饲料的主要脂肪源。 2 、提高了扇贝加工副产品的利用率。具体实施方式 实施例 1、分别称取经预先粉碎过100目筛的原料扇贝裙边粉23kg、虾头粉7kg、发酵豆粕18kg、高筋面粉18kg、复合多维2kg、复合矿物盐lkg、胆碱0. 5kg和海泥27. 5kg ; 2、将上述原料充分混合后加入3kg的扇贝裙边油混合均匀,即成本专利技术剌参配合饲料。权利要求一种刺参配合饲料,其特征在于它的组分和重量配比是扇贝裙边粉15~25份;虾头粉5~10份;发酵豆粕15~20份;高筋面粉15~20份;扇贝裙边油1.5~4份;复合多维1.5~2份;复合矿物盐0.5~1份;胆碱0.5~1份;海泥20~30份。2. 根据权利要求1所述的剌参配合饲料,其特征在于它的组分和重量配比是扇贝裙边粉23份;虾头粉7份;发酵豆粕18份;高筋面粉18份;扇贝裙边油3份;复合多维2份;复合矿物盐1份;胆碱0. 5份;海泥27. 5份。全文摘要一种刺参配合饲料,它的组分和重量配比是扇贝裙边粉15~25份;虾头粉5~10份;发酵豆粕15~20份;高筋面粉15~20份;扇贝裙边油1.5~4份;复合多维1.5~2份;复合矿物盐0.5~1份;胆碱0.5~1份;海泥20~30份。本专利技术的有益效果是1、利用资源丰富、价格低廉的扇贝裙边粉和扇贝裙边油取代资源匮乏、价格相对较高的鱼粉、鱼油作为刺参配合饲料的主要蛋白源和脂肪源,并选择合适的组分和配比组成刺参配合饲料,在满足刺参生长需要的同时,能够有效降低饲料成本,提高刺参养殖的效益;2、提高了扇贝加工副产品的利用率。文档编号A23K1/18GK101779751SQ20101014366公开日2010年7月21日 申请日期2010年4月8日 优先权日2010年4月8日专利技术者夏辉, 王家庆, 谷震, 郭冉 申请人:河北农业大学本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种刺参配合饲料,其特征在于它的组分和重量配比是:扇贝裙边粉15~25份;虾头粉5~10份;发酵豆粕15~20份;高筋面粉15~20份;扇贝裙边油1.5~4份;复合多维1.5~2份;复合矿物盐0.5~1份;胆碱0.5~1份;海泥20~30份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郭冉谷震夏辉王家庆
申请(专利权)人:河北农业大学
类型:发明
国别省市:13[中国|河北]

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