【技术实现步骤摘要】
一种高品质马铃薯的栽培方法
[0001]本专利技术属于马铃薯种植
,尤其涉及一种高品质马铃薯的栽培方法
。
技术介绍
[0002]马铃薯是我国主要的粮食作物之一,其种植面积和产量均居世界第一位
。
马铃薯消费方式主要以鲜食为主,随着消费者对马铃薯加工产品的青睐及马铃薯加工技术日渐成熟,加工型马铃薯的需求日益增加,加工型马铃薯的选育已成为热点问题
。
但是马铃薯品种的选育和推广需要较长的时间
。
除自身遗传因素可影响马铃薯品质如淀粉含量
、
还原糖含量以外,种植地的海拔
、
气候以及种植期间的养分供给也会影响马铃薯的品质
。
油炸马铃薯条
(
片
)
因其独特的风味和酥脆的口感深受广大消费者的喜爱
。
如果马铃薯块茎还原糖含量过高,则在油炸过程中会产生美拉德反应而影响产品的色泽,为了有效控制有害物质的产生及减少美拉德反应,油炸加工型马铃薯要求还原糖含量<
0.4
%
。
通过合理的施肥,改善马铃薯的营养品质进而降低还原糖含量是提高马铃薯加工品质的一个重要途径
。
[0003]在马铃薯种植过程中,需要施用尿素
、
过磷酸钙
、
硫酸钾或复合肥等肥料,为此,水肥一体化技术是马铃薯种植过程中常见的一种栽培技术
。
但这种技术不适合在山区推广
。
专利
...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种高品质马铃薯的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:施洒底肥,将底肥与土壤混合均匀后播种马铃薯,然后在种薯上覆盖
10
‑
15cm
的土壤;在马铃薯的幼苗期
、
块茎形成期
、
块茎膨大期以及淀粉积累期内每间隔
10
‑
20
天采用光合菌肥喷施叶面;所述底肥包括玉米秸秆堆肥和枯草芽孢杆菌
。2.
根据权利要求1所述的高品质马铃薯的栽培方法,其特征在于,所述底肥的用量为
1500
‑
2500kg/
亩,所述光合菌肥的用量为
300
~
700mL/
亩
/
次
。3.
根据权利要求1所述的高品质马铃薯的栽培方法,其特征在于,所述玉米秸秆堆肥和枯草芽孢杆菌的质量比为
(800
‑
1200)
:
1。4.
根据权利要求1所述的高品质马铃薯的栽培方法,其特征在于,所述玉米秸秆堆肥的制备方法包括以下步骤:
1)
将水
、
红糖和
EM
菌种混合发酵得到
EM
菌种活化液;
2)
将
EM
菌种活化液和玉米秸秆
、
尿素
、
过磷酸钙
、
硫酸钾
、
红糖混合发酵得到玉米秸秆堆肥
。5.
根据权利要求4所述的高品质马铃薯的栽培方法,其特征在于,所述步骤
1)
中水和红糖的质量比为
(4
‑
6)
:
(0.5
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