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可煎烤的微波炉陶瓷器制造技术

技术编号:3964160 阅读:206 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种可煎烤的微波炉陶瓷器,包括陶瓷器本体,其特征在于,在本体的外表面设有微波吸收发热层。本发明专利技术产品在使用中并不改变微波炉的使用方式,微波在对食物加热的同时,更多地被发热层所吸收发热,并通过本体对食物加热,产生煎、烤作用,被烹调食物具有传统炉具煎、烤食物的风味和口感,而且烹调的食物风味和口感比传统炉具烹调的效果更佳。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及陶瓷领域,具体涉及一种可煎烤的微波炉陶瓷器
技术介绍
微波炉是用微波来烹调食物的,它是由一种电子真空管一磁控管,产生2450MHz 的超短波电磁波,通过微波传导元件一波导管,发射到炉内各处,通过发射、传导、被食物 吸收,引起食物内的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)以每秒24. 5亿次的极高速振 动.并由振动所引起的摩擦使食物内部产生高热,将食物烹熟。微波可以穿过玻璃、陶瓷等 绝缘材料,直接对食物加热,而玻璃或陶瓷器本身并不发热。由于微波加热与传统炉具加热 存在差异,使烹调食物的风味和口感不同,微波炉加热的食品欠缺煎、烤所具有的口感。现 代人群对食物烹调的要求越来越高,认同微波炉在使用中的方便性,但对所烹调食物的风 味和口感不满意。
技术实现思路
为解决上述问题,本专利技术提供了一种可煎烤的微波炉陶瓷器。本专利技术的技术方案是一种可煎烤的微波炉陶瓷器,包括陶瓷器本体,其特征在 于,在本体的外表面设有微波吸收发热层。所述发热层是由石墨粉、羰基铁粉、乙炔碳黑、铁氧体粉、炭化硅粉中的任意一种 或几种制成。所述发热层是按重量百分比由发热材料50 80%和粘结釉料20 50%制本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可煎烤的微波炉陶瓷器,包括陶瓷器本体,其特征在于,在本体的外表面设有微波吸收发热层。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:邱凤阳俞一哲
申请(专利权)人:邱凤阳俞一哲
类型:发明
国别省市:44[中国|广东]

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