一种具有切割功能的加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及牛肉加工技术领域，且公开了一种具有切割功能的加工装置，包括输送架，所述输送架上设置有切割机构；所述切割机构上设置有压紧机构；所述切割机构包括：支撑架；所述支撑架固定连接在输送架的顶部，且靠近输送架的背面；所述支撑架呈“L”形设置；所述支撑架的顶部内侧固定安装有电动液压缸。该一种具有切割功能的加工装置，通过设置的压紧机构能够在切割刀进行切割时，其压紧轮可以对牛肉进行下压，进而保证牛肉不易被切割刀带起，保证了切割质量，通过设置的收集箱能够对切割好的牛肉进行收集，通过喷水管对收集箱内喷水，从而可以对已切割好的牛肉进行清洗工作，从而除去肉质上的血渍，提高了实用性。提高了实用性。提高了实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种具有切割功能的加工装置


[0001]本技术涉及牛肉加工
，具体为一种具有切割功能的加工装置。

技术介绍

[0002]牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，常见牛肉食品包括牛肉干、牛肉丝、牛肉脯、牛肉松等等。在各种牛肉制品的生产加工过程中都需要将牛肉切割成适宜尺寸形状的牛肉，因此出现了各式各样的切割装置。
[0003]例如公开号为“CN209504200U”的“一种牛肉加工切割装置”，包括传送带以及自动切割机构，所述自动切割机构至少包括切割刀，所述切割刀上方固定有连杆，所述连杆依次穿过箱体的底侧内壁和固定块，且箱体的底侧内壁和固定块之间安装有弹簧柱，所述弹簧柱顶部安装有卡块，所述连杆顶端为滚子，所述滚子的上方设置有凸轮，且凸轮与移动平台固定在一起，所述移动平台沿往复丝杠的长度方向进行往复运动，且往复丝杠的输入端与驱动装置的输出端连接在一起。上述装置不但具有结构简单以及造价低廉的优点，并且可以调节切割牛肉的切割速度。
[0004]但是牛肉切割后，切割刀表面易贴有牛肉片，其切割刀容易将牛肉片带起，容易造成牛肉片的再次切割，影响质量。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足，本技术提供了一种具有切割功能的加工装置。其优点在于能够在切割刀进行切割时，其压紧轮可以对牛肉进行下压，进而保证牛肉不易被切割刀带起，保证了切割质量。
[0007](二)技术方案/>[0008]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有切割功能的加工装置，包括输送架，所述输送架上设置有传送带；所述输送架上设置有切割机构；所述切割机构上设置有压紧机构；
[0009]所述切割机构包括：支撑架；所述支撑架固定连接在输送架的顶部，且靠近输送架的背面；所述支撑架呈“L”形设置；所述支撑架的顶部内侧固定安装有电动液压缸；所述电动液压缸的活塞端固定连接有外壳；所述外壳呈“U”形设置；所述外壳的正面固定连接有机箱；所述机箱的正面内壁固定安装有电机；所述电机的活塞端通过联轴器固定连接有转轴；所述转轴的后端贯穿机箱并延伸到外壳的内腔；所述转轴的外壁固定套设有切割刀；通过启动电机带动转轴转动，转轴带动切割刀转动，然后启动电动液压缸带动外壳下移，外壳带动切割刀下移，从而使切割刀对牛肉进行切割作业；
[0010]所述压紧机构包括：套筒；所述套筒固定连接在外壳的顶部内侧，且位于切割刀的左侧；所述套筒呈倾斜状设置；所述套筒的内壁滑动连接有套杆；所述套杆的底端设置有压
紧轮；所述套杆的底端开设有U形槽，所述U形槽的内腔通过轴承转动连接有转杆，所述压紧轮固定套设在转杆的外壁；所述套杆的顶端固定连接有弹簧，且所述弹簧的顶端与套筒的内壁固定连接；通过外壳下移带动套筒下移，套筒带动套杆和压紧轮下移，从而能够在切割刀进行切割时，其压紧轮可以对牛肉进行下压，并沿牛肉的表面滑动，进而保证牛肉不易被切割刀带起，保证了切割质量；通过套杆沿套筒的内壁滑动并压缩弹簧，从而能够防止套杆压力过大损坏压紧轮。
[0011]优选的，所述输送架的右侧设置有废水池；所述废水池的顶部滑动连接有收集箱；所述收集箱的上下两侧均呈开口设置；通过设置的收集箱能够对切割好的牛肉进行收集；所述收集箱的内壁固定连接有滤网板，且靠近收集箱的底部；通过设置的滤网板能够对牛肉进行承载，且能够使污水下落到废水池内；所述收集箱的右侧固定连接有把手；通过拉动把手能够带动收集箱移动。
[0012]优选的，所述输送架的右侧固定连接有导向板；所述导向板呈倾斜状设置；通过设置的导向板能够对切割后的牛肉进行导向，使牛肉在重力的作用下掉落到收集箱内。
[0013]优选的，所述废水池的前后两侧固定连接有固定架；所述固定架呈“U”形设置；所述固定架的顶部内侧固定安装有喷水管，且位于收集箱的正上方；所述喷水管的输入端贯穿固定架并与外部的水泵固定连接；通过喷水管对收集箱内喷水，从而可以对已切割好的牛肉进行清洗工作，从而除去肉质上的血渍，提高了实用性。
[0014]优选的，所述废水池的背面固定连接有排水管；所述废水池的顶部开设有滑槽，且所述滑槽的右侧开口设置；所述滑槽的内壁滑动连接有滑条；所述滑条的顶部与收集箱的底部固定连接；通过收集箱移动带动滑条沿滑槽的内壁移动，从而使收集箱脱离废水池，方便对收集箱进行更换。
[0015]优选的，所述切割刀、压紧机构的数量均有若干个，且呈等间距分布。
[0016](三)有益效果
[0017]与现有技术相比，本技术提供了一种具有切割功能的加工装置，具备以下有益效果：
[0018]1、该一种具有切割功能的加工装置，通过设置的压紧机构能够在切割刀进行切割时，其压紧轮可以对牛肉进行下压，进而保证牛肉不易被切割刀带起，保证了切割质量。
[0019]2、该一种具有切割功能的加工装置，通过设置的收集箱能够对切割好的牛肉进行收集，通过喷水管对收集箱内喷水，从而可以对已切割好的牛肉进行清洗工作，从而除去肉质上的血渍，提高了实用性。
附图说明
[0020]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0021]图1为本技术立体图；
[0022]图2为本技术切割机构的右视剖面图；
[0023]图3为本技术切割机构的正视剖面图。
[0024]图中：1、输送架；2、切割机构；21、支撑架；22、电动液压缸；23、外壳；24、机箱；25、电机；26、转轴；27、切割刀；3、压紧机构；31、套筒；32、套杆；33、压紧轮；34、弹簧；4、废水池；
5、收集箱；6、滤网板；7、把手；8、导向板；9、固定架；10、喷水管。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0026]实施例1
[0027]如图1
‑
3所示，本技术提供了一种具有切割功能的加工装置，包括输送架1，输送架1上设置有传送带；输送架1上设置有切割机构2；切割机构2上设置有压紧机构3；切割机构2包括：支撑架21；支撑架21固定连接在输送架1的顶部，且靠近输送架1的背面；支撑架21呈“L”形设置；支撑架21的顶部内侧固定安装有电动液压缸22；电动液压缸22的活塞端固定连接有外壳23；外壳23呈“U”形设置；外壳23的正面固定连接有机箱24；机箱24的正面内壁固定安装有电机25；电机25的活塞端通过联轴器固定连接有转轴26；转轴26的后端贯穿机箱24并延伸到外壳23的内腔；转轴26的外壁固定套设有切割刀27；通过启动电机25带动转轴26转动，转轴26带动切割刀27转动，然后启动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有切割功能的加工装置，包括输送架(1)，其特征在于：所述输送架(1)上设置有切割机构(2)；所述切割机构(2)上设置有压紧机构(3)；所述切割机构(2)包括：支撑架(21)；所述支撑架(21)固定连接在输送架(1)的顶部，且靠近输送架(1)的背面；所述支撑架(21)呈“L”形设置；所述支撑架(21)的顶部内侧固定安装有电动液压缸(22)；所述电动液压缸(22)的活塞端固定连接有外壳(23)；所述外壳(23)呈“U”形设置；所述外壳(23)的正面固定连接有机箱(24)；所述机箱(24)的正面内壁固定安装有电机(25)；所述电机(25)的活塞端通过联轴器固定连接有转轴(26)；所述转轴(26)的后端贯穿机箱(24)并延伸到外壳(23)的内腔；所述转轴(26)的外壁固定套设有切割刀(27)；所述压紧机构(3)包括：套筒(31)；所述套筒(31)固定连接在外壳(23)的顶部内侧，且位于切割刀(27)的左侧；所述套筒(31)呈倾斜状设置；所述套筒(31)的内壁滑动连接有套杆(32)；所述套杆(32)的底端设置有压紧轮(33)；所述套杆(32)的顶端固定连接有弹簧(34)，且所述弹簧(34)的顶端与套筒(31)的内壁固定连接。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：齐在兴，孙昌书，
申请(专利权)人：恩施州齐兴农业开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：