订购接受装置及订购接受方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开一种订购接受装置以及订购接受方法，该订购接受装置包括：显示控制部，显示菜单画面，显示表示已接受订购的菜单品种的明细的明细画面，所述菜单画面对应分类表示接受订购的菜单品种；接受部，从显示在所述明细区的明细中接受选择明细；以及转换部，将显示在所述菜单区的所述操作图像转换为对与已接受所述选择的明细的菜单品种相关的分类的菜单品种进行接受的所述操作图像。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种设置在餐馆等的饮食店中用于输入顾客的引导信息、菜单的订购 信息等支持接待业务的。
技术介绍
例如，在家庭餐厅、酒吧等很多的餐馆中，构建可以集中地管理从餐厅菜单的订购 到结账的订购管理系统(参照日本特开2008-299821号公报)。日本特开2008-299821号 公报所披露的系统包括设置在作为货款的结账处的收银台上的电子式收款机或POS (Point Of Sales 销售点)终端等的结账装置、执行从结账装置发送来的各种信息的管理等的站、 与结账装置连接打字发放订购单据的单据发放用打印机及打印输出烹饪指示单的厨房打 印机。而且，日本特开2008-299821号公报所披露的系统将站、单据发放机、厨房打印机及 结账装置通过LAN (Local Area Network 局域网)等通信线路进行连接。不过，日本特开2008-299821号公报所披露的结账装置，将订购输入画面中的菜 单品种栏所显示的菜单品种对应所述菜单品种的部类进行显示。因此，在想对订购输入画 面附近所显示的订购清单所包含的已订购的菜单品种追加订购时、在想取消已订购的菜单 品种并订购成为替代所述菜单品种的菜单品种时，操作员必须在选择菜单品种栏所显示的 菜单品种的部类之后，订购期望的菜单品种，对操作员来说，存在操作性非常差成为负担的 问题。
技术实现思路
本专利技术所涉及的订购接受装置，包括显示控制部，显示菜单画面，显示表示已接 受订购的菜单品种的明细的明细画面，所述菜单画面对应分类表示接受订购的菜单品种； 接受部，从显示在所述明细区的明细中接受明细的选择；以及转换部，将显示在所述菜单区 的所述操作图像转换为对与已接受所述选择的明细的菜单品种相关的分类的菜单品种进 行接受的所述操作图像。此外，本专利技术所涉及的订购接受方法，包括以下步骤显示菜单画面，显示表示已 接受订购的菜单品种的明细的明细画面，所述菜单画面对应分类表示接受订购的菜单品 种；从显示在所述明细区的明细中接受明细的选择；将显示在所述菜单区的所述操作图像 转换为对与已接受所述选择的明细的菜单品种相关的分类的菜单品种进行接受的所述操 作图像。附图说明图1是概略地表示客户服务支持系统的整体构成的系统构成图。图2是表示从正面侧看具有作为P0S终端功能的信息终端的外观立体图。图3是表示从背面侧看具有作为P0S终端更的信息终端的外观立体图。图4是表示信息终端的电气连接的框图。图5是表示站的电气连接的框图。图6是表示信息终端及站可访问的部类文件的文件结构的示意图。图7是表示信息终端及站可访问的PLU文件的文件结构的示意图。图8是表示信息终端的功能构成的框图。图9是例示的表示订购输入画面的主视图。图10是表示菜单品种的转换处理的流程的流程图。图11是例示的表示订购输入画面的主视图。图12是例示的表示订购输入画面的主视图。具体实施例方式参照图1至图12对本实施例进行说明。本实施例是在将来店里的顾客向配置在 接待地板上的餐桌引导，并接受订购、进行服务(上菜)的接待的全部流程中，将订购接受 装置及订购接受方应用于支持接待业务的客户服务支持系统的信息终端的例子。图1是概略地表示客户服务支持系统的整体构成的系统构成图。图1所示的客户 服务支持系统101包括设置在接待地板及结账台上的信息终端102、设置在厨房内的厨房 打印机103、摄像未图示的餐桌上的空间的现场摄像头104、以及设置在店铺的后院等并作 为控制客户服务支持系统101整体的服务器的站105等。信息终端102不论是设置在接待地板上还是设置在结账台上，信息终端102的基 本构成及功能都不变。不同的是信息终端102的使用方式。就是说，设置在接待地板上的信 息终端102支持顾客的引导业务、订购的接受业务及服务(上菜)业务等的各业务。针对 于此，设置在结账台上的信息终端102除支持顾客的引导业务、订购的接受业务及服务业 务外还支持结账业务。即，设置在结账台上的信息终端102具有作为所谓的P0S终端的功 能。因此，客户服务支持系统101不论是设置在接待地板上的信息终端102还是设置在结 账台上的信息终端102均连接收据、票据发放用的打印机106。针对于此，客户服务支持系 统101在结账台所设置的信息终端102上除连接打印机106外还连接客户端显示装置107。图2是表示从正面侧看具有作为P0S终端功能的信息终端102的外观立体图。信 息终端102包括主体部108及载置在主体部108上面作为显示设备的液晶显示器109。信 息终端102在液晶显示器109的显示面上层压配置作为输入设备的触摸面板110。此外，在 本实施例中，客户服务支持系统101在信息终端102的附近邻接设置打印机106，诸如通过 USB等的接口将打印机106与信息终端102连接。图3是从背面侧看具有作为P0S终端功能的信息终端102的外观立体图。在图3 中，明确地示出客户端显示装置107。作为一例，客户端显示装置107是进行7段显示的LED 显示装置。信息终端102在主体部108上面载置客户端显示装置107。另外，客户服务支持 系统101也将客户端显示装置107与打印机106同样地通过USB等的接口与信息终端102 连接。如图1所示，厨房打印机103其上表面成为操作显示面111。操作显示面111包括4键盘112和显示器113。厨房打印机103诸如内置热敏打印机(未图示)。此外，厨房打印 机103为在厨房工作的厨师打字发放烹饪指示单据(未图示)。厨房打印机103通过配置 在正面的票据发放口 114发放烹饪指示单据。如图1所示，现场摄像头104使从透镜115采集的图像在二维(XD阵列中成像(未 图示)。而且，现场摄像头104将CCD阵列的输出进行放大、A/D转换、滤波等，作为视频进 行输出。现场摄像头104将配置在接待地板上的多张餐桌(未图示)上的空间状况作为详 细视频影像进行发送。如图1所示，站105包括小型液晶显示器116及键盘117。此外，站105执行从各 信息终端102发送的各种信息的管理等。以上概略说明的客户服务支持系统101通过LAN将信息终端102、厨房打印机 103、现场摄像头104及站105相互数据发送接收自如地连接。而且，信息终端102能够输 入将顾客引导至餐桌的引导信息、对菜单订购的订购信息。此外，信息终端102将输入的订 购信息经由LAN发送给站105。而且，信息终端102将输入的订购信息从站105再经由LAN 向厨房打印机103进行发送。厨房打印机103打字发放与接收的订购信息对应内容的单据。 如上所述，厨房打印机103打字发放的单据是将已订购的菜单品种指示给厨房的厨师的烹 饪指示单据。具有作为P0S终端功能的信息终端102执行结账处理。图4是表示信息终端102的电气连接的框图。如图4所示，信息终端102具有微 型机201。而且，微型机201驱动控制信息终端102的各部。微型机201通过总线203将预 先存储控制程序等固定信息的ROM 204、改写自如地存储各种信息并具有作为工作区等功 能的RAM 205与集中地控制各部的CPU 202连接。因此，微型机201构成执行信息处理的 信息处理部。信息终端102通过总线203将触摸面板控制器206、显示控制器207本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种订购接受装置，包括：显示控制部，显示菜单画面，显示表示已接受订购的菜单品种的明细的明细画面，所述菜单画面对应分类表示接受订购的菜单品种；接受部，从显示在所述明细画面的明细中接受明细的选择；以及转换部，将显示在所述菜单画面的所述操作图像转换为对与已接受所述选择的明细的菜单品种相关的分类的菜单品种进行接受的所述操作图像。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：清水谦次，三部雅法，牧山卓司，大熊裕美子，佐藤寿，
申请(专利权)人：东芝泰格有限公司，
类型：发明
国别省市：JP[日本]