一种餐饮清洁用蒸汽发生箱制造技术

技术编号:39603091 阅读:10 留言:0更新日期:2023-12-07 12:19
本实用新型专利技术公开了一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,包括内胆、外箱和盖板,还包括电加热管,所述电加热管包括底部加热管、中部加热管和垂直加热管,所述内胆嵌设于外箱内,所述内胆顶部一端贯穿外箱设置有排汽口,所述底部加热管和中部加热管位于内胆内底部和中部,所述垂直加热管位于内胆内一端,所述垂直加热管顶部插设于排汽口内,所述底部加热管、中部加热管和垂直加热管的接电端贯穿布设于外箱外侧,所述底部加热管、中部加热管和垂直加热管与内胆之间设置有密封。降低蒸汽排送过程中的热冷损耗,保证排出蒸汽的高温持久性,解决现有单组加热管蒸汽发生设备蒸汽排出期间热损耗大、蒸汽排出不充分的问题。汽排出不充分的问题。汽排出不充分的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种餐饮清洁用蒸汽发生箱


[0001]本技术涉及餐饮清洁
,特别涉及一种餐饮清洁用蒸汽发生箱。

技术介绍

[0002]在餐饮中,部分的餐具器械需要通过高温蒸汽消毒,以保证餐具的卫生性。
[0003]现有蒸汽发生器普遍都是单管作业,在蒸汽发生的效率较低的同时,蒸汽上升排出期间也会产生一定的热损,造成排出的蒸汽温度产生损耗。
[0004]现有蒸汽发生箱存在以下弊端:没有能够对形成后的蒸汽在排出前进行持续加热保热的部件。为此,我们提出一种餐饮清洁用蒸汽发生箱。

技术实现思路

[0005]本技术的主要目的在于提供一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:
[0007]一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,包括内胆、外箱和盖板,还包括电加热管,所述电加热管包括底部加热管、中部加热管和垂直加热管,所述内胆嵌设于外箱内,所述内胆顶部一端贯穿外箱设置有排汽口,所述底部加热管和中部加热管位于内胆内底部和中部,所述垂直加热管位于内胆内一端,所述垂直加热管顶部插设于排汽口内,所述底部加热管、中部加热管和垂直加热管的接电端贯穿布设于外箱外侧,所述底部加热管、中部加热管和垂直加热管与内胆之间设置有密封。
[0008]进一步地,所述内胆与外箱之间填充有聚乙烯发泡棉垫,所述外箱一侧通过螺栓安装有盖板,所述盖板内侧胶合有聚乙烯发泡棉板。
[0009]进一步地,所述内胆一端顶部贯穿外箱设置有供水口。
[0010]进一步地,所述外箱底部拐角处分别设置有与之一体的支脚。
[0011]进一步地,所述外箱内壁等距离焊接连接有用于对内胆支撑的支撑柱。
[0012]与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:通过内胆、外箱、盖板和电加热管组成的组件,实现为餐饮清洁用高温蒸汽发生装置,通过底部加热管、中部加热管和垂直加热管组成的三组加热管为内胆中的水源进行加热处理,三组电加热管的设置,大大增加蒸汽发生的速度,提高使用效率,并通过垂直加热管的垂直状加热,实现对排出排汽口内的蒸汽持续进行加热处理,降低蒸汽排送过程中的热冷损耗,保证排出蒸汽的高温持久性,解决现有单组加热管蒸汽发生设备蒸汽排出期间热损耗大、蒸汽排出不充分的问题。
附图说明
[0013]图1为本技术一种餐饮清洁用蒸汽发生箱的整体结构示意图。
[0014]图2为本技术一种餐饮清洁用蒸汽发生箱的结构示意图。
[0015]图3为本技术一种餐饮清洁用蒸汽发生箱的盖板结构示意图。
[0016]图中:1、外箱;2、内胆;3、支撑柱;4、供水口;5、排汽口;6、底部加热管;7、中部加热管;8、垂直加热管;9、盖板;10、聚乙烯发泡棉板;11、支脚;12、聚乙烯发泡棉垫。
实施方式
[0017]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本技术。
[0018]如图1

3所示,一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,包括内胆2、外箱1和盖板9,还包括电加热管,所述电加热管包括底部加热管6、中部加热管7和垂直加热管8,所述内胆2嵌设于外箱1内,所述内胆2顶部一端贯穿外箱1设置有排汽口5,所述底部加热管6和中部加热管7位于内胆2内底部和中部,所述垂直加热管8位于内胆2内一端,所述垂直加热管8顶部插设于排汽口5内,所述底部加热管6、中部加热管7和垂直加热管8的接电端贯穿布设于外箱1外侧,所述底部加热管6、中部加热管7和垂直加热管8与内胆2之间设置有密封,所述内胆2与外箱1之间填充有聚乙烯发泡棉垫12,所述外箱1一侧通过螺栓安装有盖板9,所述盖板9内侧胶合有聚乙烯发泡棉板10;通过螺栓安装的盖板9能够便于人员拆落,对内胆2进行维护,且通过聚乙烯发泡棉垫12和聚乙烯发泡棉板10的设置,可有效提高内胆2的保温性。
[0019]其中,所述内胆2一端顶部贯穿外箱1设置有供水口4,所述外箱1底部拐角处分别设置有与之一体的支脚11;如图1所示,支脚11用于对外箱1底部进行支撑。
[0020]其中,所述外箱1内壁等距离焊接连接有用于对内胆2支撑的支撑柱3;如图1所示,支撑柱3用于对内胆2在外箱1内进行支撑。
[0021]需要说明的是,本技术为一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,工作时,人员通过供水口4对内胆2内供水,使用时,人员可根据蒸汽的排量定期对内胆2内增加水源,或根据使用实际需求增配液位传感器对内胆2内部水源进行液位检测,在水位较低时,通过供水口4对内胆2内部供水,在需要对餐饮的器具等进行杀菌消毒清洗时,人员相继开启电加热管包括底部加热管6、中部加热管7和垂直加热管8对进入内胆2内部的水源进行加热处理,且电加热管包括底部加热管6和中部加热管7和以及垂直加热管8的底部可对内胆2内底部的水源进行加热处理,加热形成的蒸汽将由排汽口5对外排出,实现为人员提供高温清洁用的高温蒸汽,基于垂直加热管8顶部对排汽口5内的插设,使经过排汽口5对外排放的蒸汽可得到持续加热,保持高温,降低高温蒸汽输送期间的热损,使得蒸汽供给的品质更好。
[0022]以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,包括内胆(2)、外箱(1)和盖板(9),其特征在于,还包括电加热管,所述电加热管包括底部加热管(6)、中部加热管(7)和垂直加热管(8),所述内胆(2)嵌设于外箱(1)内,所述内胆(2)顶部一端贯穿外箱(1)设置有排汽口(5),所述底部加热管(6)和中部加热管(7)位于内胆(2)内底部和中部,所述垂直加热管(8)位于内胆(2)内一端,所述垂直加热管(8)顶部插设于排汽口(5)内,所述底部加热管(6)、中部加热管(7)和垂直加热管(8)的接电端贯穿布设于外箱(1)外侧,所述底部加热管(6)、中部加热管(7)和垂直加热管(8)与内胆(2)之间设置有密封。2.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:吕华玉
申请(专利权)人:天津客利洁餐饮服务有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1