一种显著提升黑胡萝卜花色苷提取率的方法技术

本发明专利技术涉及植物花色苷的高效提取领域，公开了一种显著提升黑胡萝卜花色苷提取率的方法，步骤为：采集的黑胡萝卜原料清洗，切片，冷冻干燥，粉碎，过筛处理得黑胡萝卜粉；采用乙酸乙酯对黑胡萝卜粉进行浸提脱脂处理，得脱脂黑胡萝卜粉；将脱脂黑胡萝卜粉与提取溶剂按照一定料液比进行混合，经磁力充分振荡提取；将所得溶液置于超声波条件下进行超声波辅助处理，得黑胡萝卜花色苷粗提液；将黑胡萝卜花色苷粗提液经大孔树脂和葡聚糖凝胶洗脱，得黑胡萝卜花色苷精提液

【技术实现步骤摘要】
一种显著提升黑胡萝卜花色苷提取率的方法


[0001]本专利技术涉及植物花色苷的高效提取领域，特别涉及一种显著提升黑胡萝卜花色苷提取率的方法
。

技术介绍

[0002]花色苷作为自然界中含量丰富的天然水溶性色素，其来源植物广
、
含量高，广泛分布于植物的各种组织中，可以提取用于增强机体免疫力
、
提高视力水平
、
抗氧化作用
、
抗炎抗肿瘤等，在人类健康应用中具有较大潜力
。
已有较多报道对于其生理功能发挥的研究，为提升其应用空间打开了方便之门
。
花色苷主要是花青素物质的糖苷类衍生物，具有比母核花青素更加稳定的性质，因此也是其在自然界中主要的存在方式，但是不同花色苷因其母核类黄酮环上取代基团的差异而各不相同，常见的有矢车菊素
、
飞燕草素
、
牵牛花色素
、
锦葵色素
、
天竺葵色素
、
芍药色素等，同时，由于不同糖苷基成分的差异，也给其结构和功能带来显著差异，因本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种显著提升黑胡萝卜花色苷提取率的方法，其特征在于：包括以下步骤：
S1
：将黑胡萝卜原料清洗，切片，冷冻干燥，粉碎，过筛处理得黑胡萝卜粉；
S2
：采用乙酸乙酯按
m:v=1:1
～
1:5
的料液比对黑胡萝卜粉进行浸提脱脂处理，得脱脂黑胡萝卜粉；
S3
：将所述脱脂黑胡萝卜粉与提取溶剂按照
m:v=1:20~30
的料液比进行混合，经磁力充分振荡，在
50
‑
55 ℃
温度下提取
30
‑
80 mins
；
S4
：将
S3
所得溶液在
50
‑
120 W
及
45
‑
55℃
温度下的超声波辅助条件下进行超声波处理
10
‑
60 mins
，得黑胡萝卜花色苷粗提液；
S5
：将所述黑胡萝卜花色苷粗提液经大孔树脂和葡聚糖凝胶洗脱，得黑胡萝卜花色苷精提液
。2. 根据权利要求1所述的显著提升黑胡萝卜花色苷提取率的方法，其特征在于：
S3
中，所述提取溶剂为体积比为
80%
‑
95%
的丙酮溶液，采用
HCl
调节
...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵祥杰，李一豪，杨荣玲，何晓希，宋毓晔，邵灿灿，毕艳红，赵立，
申请(专利权)人：淮阴工学院，
类型：发明
国别省市：