一种快速降低大蒜病毒累积的方法技术

本发明专利技术涉及一种快速降低大蒜病毒累积的方法，包括如下步骤：（1）母体蒜瓣准备；在

【技术实现步骤摘要】
一种快速降低大蒜病毒累积的方法


[0001]本专利技术涉及一种快速降低大蒜病毒累积的方法，属于大蒜脱毒

。

技术介绍

[0002]大蒜属于石蒜科
(Amaryllidaceae)
葱属
(Allium)
物种，是重要的蔬菜作物
。
大蒜富含含硫化合物，致使大蒜具有独特风味，因此大蒜也是重要的调味料作物
。
大蒜含硫化合物亦具有广谱杀菌消炎效果，对心血管等疾病具有显著疗效，因此大蒜也被广泛用于医药产业
。
我国是大蒜主要种植国，年播种面积一千万亩以上，产量约占世界总产量的
75
％
。
大蒜也是我国单一农产品出口额最大的作物之一，年出口额达
30
亿美元
。
[0003]大蒜不育，长期营养体繁殖致使大蒜中病毒积累严重，而病毒积累会导致大蒜品种退化，出现各种病害表现，如植株矮小
、
蒜头产量低
、
商品性差等
。
目前，大蒜脱毒主要采用茎尖脱毒技术
。
但是该技术存在一些不足，主要表现在：
(1)
茎尖剥取耗时耗力，一般一人每天只能剥取
20
‑
30
个茎尖；
(2)
茎尖培养耗时长，一般需要9个月单个茎尖才能再生为大蒜苗；
(3)
茎尖脱毒对平台条件要求高，需要在无菌环境操作，且需好的光照培养室，该过程极易染菌，导致脱毒试验失败
。(4)
脱毒周期长，脱毒苗田间移栽一般形成独头蒜，需要再繁殖一年后才能形成正常蒜头，加上茎尖培养，整个过程需要3‑4年
。
可见，大蒜茎尖脱毒工作平台要求高
、
投入成本大
、
见效周期长，限制了大蒜茎尖脱毒规模化应用，当前大蒜种子市场鲜有脱毒种蒜
。
因此，开发一种不依赖高标准平台
、
成本低廉且可快速降低病毒含量的技术方法势在必行
。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是为了针对上述现有技术中存在的问题，提供一种快速降低大蒜病毒累积的方法
。
[0005]为了实现上述专利技术目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种快速降低大蒜病毒累积的方法，其特征是，包括如下步骤：
[0006](1)
母体蒜瓣准备；
[0007]在
10
‑
12℃
低温处理蒜瓣
15
‑
20
天，然后将蒜瓣于水中侵泡
20
分钟后，置于潮湿环境1‑2天进行生根培养，根应少于5条，得到母体蒜瓣；
[0008](2)
蒜瓣脱毒处理；
[0009]将经步骤
(1)
得到的母体蒜瓣用刀将其贮藏瓣切除，仅保留鳞芽，并进行灭菌，立即移栽到灭菌土壤基质中，得到脱毒蒜瓣；
[0010](3)
将经步骤
(2)
处理得到的脱毒蒜瓣在室内培养，培养一周后，添加营养元素壮苗，直到3‑4叶期；
[0011](4)
将经步骤
(3)
处理后得到的蒜瓣带土移栽到田里，来年可以获得病毒大量减少的大蒜种质
。
[0012]步骤
(1)
中，母体蒜瓣准备一般在8月下旬前完成准备
。
[0013]步骤
(1)
中，生根培养温度
23
‑
25℃
，光照培养条件为
14h
光照，
10h
黑暗培养，湿度控制在
40
‑
60
％之间
。
[0014]步骤
(2)
中，贮藏瓣切除方法为：将蒜瓣去皮，用无菌手术刀沿茎盘上
1cm
处环一圈，不能切断，防止损伤发芽叶基部；然后从中间位置左右
1cm
处纵切蒜瓣，保护发芽叶不被切除，用尖镊子去除掉发芽叶周围多余的蒜瓣
。
[0015]步骤
(2)
中，贮藏瓣切除后浸泡灭菌药
30
‑
60
秒进行杀菌
。
[0016]步骤
(2)
中，土壤基质为育苗基质，包括草炭
、
脱盐椰糠
、
珍珠岩和蛭石，基质
PH
＝
5.5
‑
7.0
，有机质
>20
％；
[0017]土壤基质应
121℃
高温灭菌
15min
，放置室温冷却备用
。
[0018]步骤
(2)
中，移栽时，用灭菌药浇透土壤基质；灭菌药为甲基托布津或百菌清稀释
500
‑
800
倍后得到的溶液
。
[0019]步骤
(3)
中，第一次可以用
0.1
％的尿素水壮苗或
MS
培养液壮苗；
[0020]尿素水每周壮苗1次，每次可以根据苗情况，提高尿素浓度和施肥量，但最大浓度不易超过
0.2
％；
MS
培养液，每周壮苗2次
。
[0021]步骤
(4)
中，在南方
11
月上旬前完成移栽，在北方
10
月下旬前完成移栽
。
[0022]步骤
(4)
中，移栽前，应在室外炼苗3天以上；为了保证脱毒效果，以
40
目网室种植
。
[0023]本专利技术方法先进科学，通过本专利技术，方法包括：
(1)
母体蒜瓣准备；在
10
‑
12℃
低温处理蒜瓣
15
‑
20
天，然后将蒜瓣于水中侵泡
20
分钟后，至于潮湿环境1‑2天，进行生根培养但时间不宜太长，一般根应少于5条较为合适
。(2)
蒜瓣脱毒处理；将母体蒜瓣用刀将其贮藏瓣切除，仅保留鳞芽
(
见图
1)
，并进行灭菌，立即移栽到灭菌土壤基质中
。(3)
将经处理的脱毒蒜瓣在室内培养，培养一周后，可以添加营养元素状苗壮苗，直到3‑4叶期
。(4)
将经处理后得到的蒜瓣带土移栽到大田里，来年可以获得病毒大量减少的大蒜种质
。
[0024]按照上述操作处理大蒜品种“二水早”，再抽薹期取植株叶片，进行病毒荧光定量
PCR
，检测大蒜病毒
B
和大蒜病毒
D
的含量，各处理设置三个试验重复
。
结果发现该方法处理的大本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种快速降低大蒜病毒累积的方法，其特征是，包括如下步骤：（1）母体蒜瓣准备；在
10
‑
12℃
低温处理蒜瓣
15
‑
20
天，然后将蒜瓣于水中侵泡
20
分钟后，置于潮湿环境1‑2天进行生根培养，根应少于5条，得到母体蒜瓣；（2）蒜瓣脱毒处理；将经步骤（1）得到的母体蒜瓣用刀将其贮藏瓣切除，仅保留鳞芽，并进行灭菌，立即移栽到灭菌土壤基质中，得到脱毒蒜瓣；（3）将经步骤（2）处理得到的脱毒蒜瓣在室内培养，培养一周后，添加营养元素壮苗，直到3‑4叶期；（4）将经步骤（3）处理后得到的蒜瓣带土移栽到田里，来年可以获得病毒大量减少的大蒜种质
。2.
根据权利要求1所述的一种快速降低大蒜病毒累积的方法，其特征是，步骤（1）中，母体蒜瓣准备一般在8月下旬前完成准备
。3.
根据权利要求1或2所述的一种快速降低大蒜病毒累积的方法，其特征是，步骤（1）中，生根培养温度
23
‑
25℃
，光照培养条件为
14h
光照，
10h
黑暗培养，湿度控制在
40
‑
60%
之间
。4.
根据权利要求1所述的一种快速降低大蒜病毒累积的方法，其特征是，步骤（2）中，贮藏瓣切除方法为：将蒜瓣去皮，用无菌手术刀沿茎盘上
1cm
处环一圈，不能切断，防止损伤发芽叶基部；然后从中间位置左右
1cm
处纵切蒜瓣，保护发芽叶不被切除，用尖镊子去除掉发芽叶周围多余的蒜瓣
。5.
根据权利要求1所述的一种快速降低大蒜病毒累积的方法，其特征是，...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘头明，曾铮，王延周，高松，
申请(专利权)人：扬州大学，
类型：发明
国别省市：