【技术实现步骤摘要】
一种生物合成麦角硫因相关基因及应用
[0001]本专利技术属于基因工程
,尤其涉及一种合成麦角硫因相关的基因的序列,以及该序列在构建转基因水稻中的应用
。
技术介绍
[0002]麦角硫因
(Ergothioneine)
是一类只由真菌合成的天然氨基酸,其对细胞具有高度保护性,可以保护
DNA
和蛋白质免受氧化作用伤害,是天然无毒的抗氧化剂
。
在细胞水平的生化反应中,麦角硫因对
DNA
的保护作用比维生素
E
有效
6000
倍
。
在众多抗氧化剂中麦角硫因可以螯合重金属离子,使机体中红细胞免于自由基的损伤,还能够协同稳定维生素以及衍生物,虾青素,依克多因,视黄醇等物质共同保护细胞免受自由基损伤
。
除了清除自由基的功能外,麦角硫因也是一种独特的生理保护剂,具有抗衰老,抗辐射,维持
DNA
合成与细胞正常生长等多种生理功能
。1.5
%麦角硫因几乎可以完全清除
UV
诱导产生的
ROS
自由基,其自由基清除力是同等浓度谷胱甘肽的
14
倍,辅酶
Q10
的
30
倍
。
目前,麦角硫因作为安全添加广泛应用于化妆品行业中,许多面霜
、
眼霜
、
护肤精华
、
防晒霜
、
乳液等化妆品中都添加 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种生物合成麦角硫因相关基因,其特征在于,所述基因包括
EgtA、EgtB、EgtC、EgtD、EgtE
基因中的一种或多种;所述
EgtA
基因的核酸序列如
SEQ ID NO
:1所示;所述
EgtB
基因的核酸序列如
SEQ ID NO
:2所示;所述
EgtC
基因的核酸序列如
SEQ ID NO
:3所示;所述
EgtD
基因的核酸序列如
SEQ ID NO
:4所示;所述
EgtE
基因的核酸序列如
SEQ ID NO
:5所示
。2.
如权利要求1所述的基因,其特征在于,所述基因的序列还包括分别与所述
EgtA、EgtB、EgtC、EgtD、EgtE
基因具有高度同源性,且编码相同蛋白的序列;所述
EgtA
基因编码的蛋白所对应的氨基酸序列如
SEQ ID NO
:6所示;所述
EgtB
基因编码的蛋白所对应的氨基酸序列如
SEQ ID NO
:7所示;所述
EgtC
基因编码的蛋白所对应的氨基酸序列如
SEQ ID NO
:8所示;所述
EgtD
基因编码的蛋白所对应的氨基酸序列如
SEQ ID NO
:9所示;所述
EgtE
基因编码的蛋白所对应的氨基酸序列如
SEQ ID NO
:
...
【专利技术属性】
技术研发人员:高建杰,邓永东,姚泉洪,彭日荷,田永生,王波,李振军,许晶,韩红娟,王丽娟,付晓燕,王宇,张文慧,左志豪,钱岑,
申请(专利权)人:上海市农业科学院,
类型:发明
国别省市:
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