【技术实现步骤摘要】
一种微波炉加热性能的测试方法及系统、装置
[0001]本专利技术涉及电器性能
,尤其涉及一种微波炉加热性能的测试方法及系统
、
装置
。
技术介绍
[0002]微波炉以加热速度快
、
使用方便等优点广泛应用于食品加热中
。
由于微波对加热物品结构的敏感性,在生产微波炉过程中,如果工艺稍微有点误差,微波分布和加热效率都会发生明显变化,在前端用户体验食品加热时就会有明显的差异感
。
同时,由于冷冻食品温度呈现中心温度低,周围温度略高的特点,在商业应用中,要想把食物整体均匀加热,就要采用专用的商用微波炉加热冷冻食品
。
[0003]对微波炉加热性能的测试,一般是根据标准要求,使用功率计
、
数据采集器
、
计时器及电子秤等仪器及测量工具,通过测量微波炉加热时玻璃容器内的水
。
但该测试过程麻烦,且其测试是针对普通的微波炉
。
而商用微波炉较多应用于加热冷冻食品,其结构与普通微波炉测试使用的水不同
。
普通微波炉测试方式难以直接准确测试商用微波炉的加热性能
。
技术实现思路
[0004]根据本专利技术的一个方面,提供了一种微波炉加热性能的测试方法及系统
、
装置,准确测试商用微波炉的加热性能,利于对商用微波炉进行调教
。
[0005]为解决上述技术问题,本专利技术第一方面公开了一种微波炉加热性能的测 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种微波炉加热性能的测试方法,其特征在于,应用于商用微波炉,本方法包括以下步骤:分析需加热的冷冻食物结构,根据所述冷冻食物的结构确定测试点位置;在每个所述商用微波炉的所有测试点进行多次水杯测试;记录每个所述商用微波炉对应所述水杯测试的测试数据,分析所述商用微波炉的加热性能
。2.
根据权利要求1所述的一种微波炉加热性能的测试方法,其特征在于,分析需加热的冷冻食物结构,根据所述冷冻食物的结构确定测试点位置,具体为,确定冷冻食物的横截面,以所述冷冻食物横截面的中心为第一测试点,在所述第一测试点的周围至少设置第二测试点
、
第三测试点
、
第四测试点与第五测试点;其中第二测试点
、
第三测试点
、
第四测试点与第五测试点分别为所述冷冻食品四周温度最低点的位置
。3.
根据权利要求2所述的一种微波炉加热性能的测试方法,其特征在于,所述水杯测试为在相同环境温度中,在同一个测试点设置对应的水杯,每个水杯设置相同水量以及相同初始温度,在相同功率下对水杯加热相同时间
。4.
根据权利要求3所述的一种微波炉加热性能的测试方法,其特征在于,分析所述商用微波炉的加热性能,具体为,获取每个水杯测试的初始温度以及加热温度,计算每个所述商用微波炉的第一测试点的温差和平均值
、
所有测试点的温差和平均值;比较商用微波炉的第一测试点的温差和平均值以及所有测试点的温差和平均值,根据预设条件判断商用服务器的加热性能是否一致
。5.
根据权利要求4所述的一种微波炉加热性能的测试方法,其特征在于,所述预设条件为:当商用微波炉的所有测试点的温差和平均值不大于第一阈值,且第一测试点的温差和平均值不大于第...
【专利技术属性】
技术研发人员:宿跃,宿凯,
申请(专利权)人:广州味美优品食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。