燃气烤锅及包含其的灶烤烹饪机制造技术

本实用新型专利技术提供燃气烤锅及包含其的灶烤烹饪机，所述燃气烤锅与燃气灶配合使用，所述燃气烤锅包括有：锅体，所述锅体的顶部具有开口、底部用于支撑在所述燃气灶上；烤架，所述烤架放置于所述锅体内，所述烤架用于通过所述开口安装于所述锅体内或从所述锅体内被取出。本实用新型专利技术提供一种可配合现有燃气灶使用的燃气烤锅，燃气烤锅可以利用现有燃气灶作为加热源，在燃气灶上实现了烤箱的使用功能，实用、经济、家庭使用非常便捷；烤架与烤锅配合使用，方便食物的放入与取出，使用方便。使用方便。使用方便。

【技术实现步骤摘要】
燃气烤锅及包含其的灶烤烹饪机
[0001]本申请要求申请日为2022年10月28日、申请号为202222860578.7的中国专利申请作为优先权。本申请引用上述中国专利申请的全文。


[0002]本技术涉及燃气灶领域，特别涉及一种燃气烤锅及包含其的灶烤烹饪机。

技术介绍

[0003]目前燃气灶的烹饪功能相对单一，为实现烤的烹饪方式，厨房还需另外配置烤箱，烤箱和燃气灶是独立地、无法配合使用的厨房设备，而且烤箱价格高昂。
[0004]中国专利CN205849306U(公告日:2017年1月4日)公开了一种单层家用炉火安全烤锅，其包括锅体和烤架两个部分，烤架可放置于锅体内，锅体开口向上，烤架可向上从锅体内取出。但是，该专利没有公开该烤锅是与燃气灶配合使用的，无法解决在燃气灶上实现烤的功能。

技术实现思路

[0005]本技术要解决的技术问题是为了克服现有燃气灶的烹饪功能单一、不能提供烤箱功能的缺陷，提供一种燃气烤锅及包含其的灶烤烹机。
[0006]本技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题：
[0007]一种燃气烤锅，所述燃气烤锅与燃气灶配合使用，所述燃气烤锅包括有：锅体，所述锅体的顶部具有开口、底部用于支撑在所述燃气灶上；烤架，所述烤架放置于所述锅体内，所述烤架用于通过所述开口安装于所述锅体内或从所述锅体内被取出；所述锅体包括锅内层、锅外层；所述锅内层置于所述锅外层内，所述锅内层与所述锅外层连接，所述锅外层由不锈钢或陶瓷材料制成。
[0008]在本方案中，采用上述结构设计，提供一种可配合现有燃气灶使用的一种烤锅，可以利用现有燃气灶作为加热源，在燃气灶上实现了烤箱的使用功能，实用、经济、家庭使用非常便捷；烤架与烤锅配合使用，方便食物的放入与取出，使用方便。采用上述连接方式及材料选择，通过内外层结构安排，使得锅内层与锅外层之间存在间隙，方便底部的高温烟气向侧壁传导；锅外层采用不锈钢或陶瓷材料材料制成，使得锅外层的温度不会过高，对人产生安全隐患。
[0009]较佳地，所述锅内层的厚度大于锅外层的厚度。
[0010]在本方案中，采用上述结构设计，一方面，锅外层采用薄板，由利于锅底的热量朝厚度方向迅速传导；另一方面，锅内层的厚度增加，使得厚度方向的热阻增加，从而使得锅内层的锅底的热量更容易向侧壁传导。
[0011]较佳地，所述锅内层与所述锅外层之间设有肋片结构，使得所述锅内层和所述锅外层之间形成腔体。
[0012]在本方案中，采用上述结构设计，腔体的形成有利于高温烟气在腔体内的流动，同
时，肋片结构增加了热交换面积，增强了锅体和高温烟气的对流换热；使整个锅体内的温度场均衡。
[0013]较佳地，所述锅体的顶端设有排烟口，所述排烟口与所述腔体相连通。
[0014]在本方案中，采用上述结构设计，燃气灶燃烧的高温烟气经过内外夹层之间的腔体之后，由顶端排烟口排出。
[0015]较佳地，所述肋片结构的数量为多个，多个所述肋片结构设置在所述锅内层的外围且沿所述锅内层的周向间隔设置；所述肋片结构从所述锅体的顶部向所述锅体的底部轴向延伸，并自所述锅内层的外壁面朝向所述锅外层延伸。
[0016]在本方案中，采用上述结构设计，多个肋片的形状与布局形成连通的多个腔体，进一步用于增强锅体和高温烟气的对流换热，使整个锅体内的温度场更加均衡。
[0017]较佳地，所述锅外层的最外围的下边缘低于所述锅内层的底部。
[0018]在本方案中，采用上述结构设计，可以起到收拢高温烟气加热锅侧壁的作用；锅体底部放置于燃气灶上，这样燃气灶加热锅底的高温烟气由中央扩散到外围会被锅外层的最外围的下边缘包裹，不会顺着锅底排放到外围空气中，减少热量损失。
[0019]较佳地，所述燃气烤锅还包括设置在所述锅体的下方的锅支架，所述锅体与所述锅支架固定连接。
[0020]在本方案中，采用上述结构设计，实现了烤锅自带锅支架功能，
[0021]一方面，简化了配合使用燃气灶的结构，配合使用的燃气灶可以无需配备锅支架；另一方面，通过改变烤锅与燃气灶的接触端，使得烤锅放置稳当；且通过带锅支架限定，烤锅居中加热，确保锅体受热均匀。
[0022]较佳地，所述锅支架朝向所述锅体的一侧具有支撑部，用于支撑所述燃气烤锅。
[0023]在本方案中，采用上述结构设计，烤锅可以通过锅支架安稳地放置在燃气灶上。
[0024]一种灶烤烹饪机,包括燃气灶和以上所述的燃气烤锅。
[0025]在本方案中，采用上述结构设计，通过燃气灶和烤锅的配合，实现了利用燃气灶作为加热源进行蒸烤烹饪。
[0026]本技术的积极进步效果在于：提供一种可配合现有燃气灶使用的一种烤锅，可以利用现有燃气灶作为加热源，在燃气灶上实现了烤箱的使用功能，实用、经济、家庭使用非常便捷；烤架与烤锅配合使用，方便食物的放入与取出，使用方便。
附图说明
[0027]图1为本技术一实施例的烤架放置于锅体内的示意图。
[0028]图2为本技术一实施例的锅体侧放开口朝右的侧视图。
[0029]图3为图2在B
‑
B向的剖面示意图。
[0030]图4为图3在C
‑
C向的剖面示意图。
[0031]图5为本技术又一实施例的锅体的侧视图
‑
锅体底部朝向左上方。
[0032]图6为本技术一实施例的锅内层的侧视图。
[0033]图7为本技术一实施例的锅外层的侧视图。
[0034]图8为本技术一实施例的灶烤烹饪机的使用示视图。
[0035]图9为本技术又一实施例的自带锅支架锅体的侧视图。
[0036]图10为本技术实施例2中烤架的结构示意图。
[0037]图11为本技术实施例2中燃气烤锅的剖面图。
[0038]附图标记说明：
[0039]锅体 100
[0040]烤架 200
[0041]锅内层 1100
[0042]锅外层 1200
[0043]肋片结构 1101
[0044]排烟口 1201
[0045]下边缘 1202
[0046]锅支架 400
[0047]支撑部 4001
[0048]燃气灶 300
[0049]架体 1
[0050]挡热装置 2
[0051]烤盘 3
[0052]开孔 31
[0053]顶板 4
[0054]延伸部 21
[0055]温度传感器 5
[0056]把手 6
具体实施方式
[0057]下面通过实施例的方式进一步说明本技术，但并不因此将本技术限制在的实施例范围之中。
[0058]实施例1
[0059]如图1
‑
9所示，本实施提供一种燃气烤锅，燃气烤锅与燃气灶300配本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种燃气烤锅，其特征在于，所述燃气烤锅与燃气灶配合使用，所述燃气烤锅包括有：锅体，所述锅体的顶部具有开口、底部用于支撑在所述燃气灶上；烤架，所述烤架放置于所述锅体内，所述烤架用于通过所述开口安装于所述锅体内或从所述锅体内被取出；所述锅体包括锅内层、锅外层；所述锅内层置于所述锅外层内，所述锅内层与所述锅外层连接，所述锅外层由不锈钢或陶瓷材料制成。2.如权利要求1所述的燃气烤锅，其特征在于，所述锅内层的厚度大于锅外层的厚度。3.如权利要求1所述的燃气烤锅，其特征在于，所述锅内层与所述锅外层之间设有肋片结构，使得所述锅内层和所述锅外层之间形成腔体。4.如权利要求3所述的燃气烤锅，其特征在于，所述锅体的顶端设有排烟口，所述排烟口与所述腔体相连通。5.如权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：张波，俞瑜，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：