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固定化漆酶的制备方法技术

技术编号:3944604 阅读:236 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种固定化漆酶的制备方法,是以CuBr2为催化剂,2,2’-联吡啶为配体,2-溴丙酸乙酯为自由引发剂,以多孔烧结玻璃环为载体,制备具有甲基丙烯酸缩水甘油酯接枝聚合功能的多孔烧结玻璃环;再将该多孔烧结玻璃环加至漆酶溶液中,震荡或搅拌16~24小时后,加入戊二醛溶液交联1小时,过滤后纯水洗涤,去除未吸附的游离酶,再离心去除表面水分,即得吸附交联在多孔烧结玻璃环上的固定化漆酶。本发明专利技术结合物理吸附法和共价交联法,取长补、优化配合,制备的固定化漆酶适用于白藜芦醇二聚体的合成,以及在饮料加工中解决果汁澄清缓慢和长时间储存所产生的后浑浊问题。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种固定化漆酶的制备方法,采用有多孔烧结玻璃环,其特征在于,包括以下步骤:  步骤一、以CuBr2为催化剂,2,2’-联吡啶为配体,2-溴丙酸乙酯为自由引发剂,以多孔烧结玻璃环为载体,制备具有甲基丙烯酸缩水甘油酯接枝聚合功能的多孔烧结玻璃环;  步骤二、在漆酶溶液中,加入具有甲基丙烯酸缩水甘油酯接枝聚合功能的多孔烧结玻璃环,在30℃条件下震荡或搅拌16~24小时后,加入戊二醛溶液至最终的质量浓度为1%,室温下交联1小时,过滤后纯水洗涤,再离心去除表面水分,即得到吸附交联在多孔烧结玻璃环上的固定化漆酶。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:尉亚辉马丁程亚刚郭斌
申请(专利权)人:尉亚辉马丁程亚刚郭斌
类型:发明
国别省市:87

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