紫外照射提高花生根、茎中白藜芦醇含量的方法技术

本发明专利技术公开了一种采用紫外照射花生根、茎，提高其中白藜芦醇含量的方法。将采后０～５天的新鲜花生根、茎，每１００克花生根、茎采用１～１０瓦特紫外灯，紫外线波长为１８０～３８０ｎｍ，花生根、茎离紫外灯距离０．３～２米，照射时间１０～３０分钟。照射完成放置至少８小时后进行提取，可使花生根中白藜芦醇含量提高１０％～２００％。本发明专利技术方法简单，实用，处理成本低，便于推广。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种提高花生根、茎中白藜芦醇含量的方法，其特征是采用紫外处理花生根、茎，处理完成放置至少８小时后进行提取。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张俊，郜海燕，葛林梅，房祥军，程绍南，陈文煊，陈杭君，宋丽丽，毛金林，邵敏，
申请(专利权)人：浙江省农业科学院，
类型：发明
国别省市：86[中国|杭州]