一种改善消化道症状和呼吸道症状的益生菌制剂及其应用制造技术

本发明专利技术提供了一种改善消化道症状和呼吸道症状的益生菌制剂及其应用，该益生菌制剂包含植物乳杆菌菌粉和载体，植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SH

【技术实现步骤摘要】
一种改善消化道症状和呼吸道症状的益生菌制剂及其应用


[0001]本专利技术涉及益生菌制剂
，尤其是一种改善消化道症状和呼吸道症状的益生菌制剂及其应用。

技术介绍

[0002]现今社会的步调快速，上班族长期面临工作压力大且饮食不正常的问题，因而免疫力低下，并进而导致易感冒或腹泻等经常性不适的情况。有鉴于此，发展出一种安全且可长期食用的具有多种复合功效的营养补充品，以改善上述不适症状有其迫切性。乳酸菌一般来说被认为是安全的；因此，找出具有多种功效的乳酸菌菌株便是目前极需努力的目标之一；与此同时与特定菌株所适配的载体也需要做进一步研究。

技术实现思路

[0003]本专利技术提供了一种改善消化道症状和呼吸道症状的益生菌制剂及其应用，该益生菌制剂具有改善人体的消化道症状和呼吸道症状的生理活性效果。
[0004]具体技术方案如下：
[0005]本专利技术提供了一种益生菌制剂，该益生菌制剂包含植物乳杆菌的菌粉和载体，所述植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SH
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618，保藏编号为CGMCC NO.24633，保藏时间为：2022年04月01日，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心；所述载体为羧甲基纤维素钠、乙基纤维素、低聚半乳糖、硬脂酸、硬脂酸镁、马铃薯淀粉的组合。
[0006]本专利技术通过筛选获得了一株植物乳杆菌，该植物乳杆菌与载体组合在一起后，不仅具有较高的活菌数，还能够有效改善人体的消化道症状和呼吸道症状。
[0007]进一步地，植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SH
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618菌株的形态特征为：
[0008](1)于MRS培养基生长的菌落型态为白色实心圆形菌落；于MRS培养液培养时，为杆状直线型的菌种，两端以圆弧形收尾，以单个，两两成对，或者短链形式排列存在；
[0009](2)革兰氏染色阳性杆菌，不生成孢子，不具触酶、氧化酶及鞭毛，无运动性，为兼性厌氧菌，在厌氧环境培养生长佳，适合的温度为10℃～45℃，最佳范围30℃～35℃，其在接近冰点亦能生存；生长最适酸碱度范围3.5～4.2pH；耐盐性约为盐质量浓度13％～15％。
[0010]进一步地，植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SH
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618菌株经过16SrRNA基因测序得到的鉴定结果为：ATACATGCAGTCGAACGAACTCTGGTATTGATTGGTGCTTGCATCAT GATTTACATTTGAGTGAGTGGCGAACTGGTGAGTAACACGTGGGAAACCTGCCCAGAAGCGGGGGATAACACCTGGAAACAGATGCTAATACCGCATAACAACTTGGACCGCATGGTCCGAGTTTGAAAGATGGCTTCGGCTATCACTTTTGGATGGTCCCGCGGCGTATTAGCTAGATGGTGGGGTAACGGCTCACCATGGCAATGATACGTAGCCGACCTGAGAGGGTAATCGGCCACATTGGGACTGAGACACGGCCCAAACTCCTACGGGAGGCAGCAGTAGGGAATCTTCCACAATGGACGAAAGTCTGATGGAGCAACGCCGCGTGAGTGAAGAAGGGTTTCGGCTCGTAAAACTCTGTTGTTAAAGAAGAACATATCTGAGAGTAACTGTTCAGGTATTGACGGTATTTAACCAGAAAGCCACGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGTGGCAAGCGTTGTCCGGATTTATTGGGCGTAAAGCGAGCGCAGGCGGTTTTTTAAGTCTGATGTGAAAGCCT
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[0011]进一步地，所述益生菌制剂由所述植物乳杆菌的菌粉与载体混合而得；以质量百分数计，所述益生菌制剂中菌粉的质量百分数为8.0
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12.0％，其余为载体。
[0012]本专利技术通过试验发现，采用本专利技术提供的载体组合能够进一步提高植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SH
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618在改善人体消化道症状和呼吸道症状中的功效；并且还进一步检测了益生菌制剂在特性条件(温度40℃，相对湿度75％)下的活菌数量，发现特定载体成分下能够进一步提高该特殊菌株的活菌数量，这可能就是益生菌制剂功效改善的原因。
[0013]本专利技术通过数据分析发现不仅仅是载体成分类型，载体成分的用量对于植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SH
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618的菌株稳定性也是有较大影响的；本专利技术提供的载体成分中，羧甲基纤维素钠和乙基纤维素对于植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SH
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种益生菌制剂，其特征在于，包含植物乳杆菌的菌粉和载体，所述植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SH
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618，保藏编号为CGMCC NO.24633，保藏时间为：2022年04月01日，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心；所述载体为羧甲基纤维素钠、乙基纤维素、低聚半乳糖、硬脂酸、硬脂酸镁、马铃薯淀粉的组合。2.如权利要求1所述的益生菌制剂，其特征在于，所述益生菌制剂由所述植物乳杆菌的菌粉与载体混合而得；以质量百分数计，所述益生菌制剂中菌粉的质量百分数为8.0
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12.0％。3.如权利要求1所述的益生菌制剂，其特征在于，以质量百分数计，所述益生菌制剂包括以下组分：其余为马铃薯淀粉。4.如权利要求1所述的益生菌制剂，其特征在于，以质量百分数计，所述益生菌制剂包括以下组分：其余为马铃薯淀粉。5.如权利要求1所述的益生菌制剂，其特征在于，所述益生菌制剂的有效活菌数≥1
×
106CFU/g。6.如权利要求1～5任一项所述的益生菌制剂，其特征在于，所述菌粉的制备方法为：(1)将植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)SH
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618接...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈旻君，谢佩珊，
申请(专利权)人：尚赫天津科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：